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GIROLOMONI

Spaghetti complet bio Girolomoni 500g

2,09 €
4,18 €/kg En stock
  • Séchage lent
  • Riche en fibres
  • 100% grains italiens
Vendu par Planeta Huerto
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Valeurs du produit
  • Écologique

Spaghetti complet biologique de blé dur 100% italien, à séchage lent et riche en fibres. Diamètre 1,7 mm. 500 g.

Les Spaghetti Complets Bio de Girolomoni sont le fruit de décennies d'engagement envers l'agriculture biologique et l'économie rurale durable. Élaborés avec de la semoule complète de blé dur 100% italienne, provenant des terres fertiles de Marche (Italie), ces spaghetti de 1,7 mm de diamètre se distinguent par leur processus de séchage lent, qui préserve au maximum la saveur, la texture et la valeur nutritionnelle des céréales.

Riches en fibres et avec un profil nutritionnel remarquable — 357 kcal pour 100 g, 12 g de protéines et seulement 0,6 g de graisses saturées —, ils sont idéaux pour ceux qui recherchent une pâte complète de qualité supérieure. Leur certification biologique européenne garantit que le blé est cultivé sans pesticides ni engrais de synthèse chimique.

Avec un temps de cuisson de seulement 7 minutes, ils s'adaptent à n'importe quelle recette italienne traditionnelle. Girolomoni, depuis Montebello, Marche, en 1971, travaille sous la devise « Dignité à la terre », réunissant agriculteurs et consommateurs autour d'une production véritablement durable.

Propriétés

  • Séchage lent
  • Riche en fibres
  • 100% grains italiens
  • Biologique / Organique
  • Blé dur complet

Détails

Origine
Italie (Montebello, Marche)
Format
500g
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Mode d'emploi
Temps de cuisson : 7 minutes

Ingrédients

Semoule complète de blé dur biologique

Allergènes

Contient : Contient du gluten (blé)

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il cuire ces spaghetti ?
Le temps de cuisson recommandé est de 7 minutes dans une abondante eau bouillante salée, pour obtenir une pâte al dente parfaite.
Le blé utilisé est-il vraiment italien ?
Oui. L'étiquette indique expressément « 100% grains italiens », cultivés dans la région de Marche (Italie) selon des méthodes d'agriculture biologique certifiée.
Ces spaghetti conviennent-ils aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten ?
Non. Ils sont élaborés avec de la semoule complète de blé dur, qui contient naturellement du gluten. Ils ne conviennent pas aux cœliaques ni aux personnes intolérantes au gluten.
Quel est l'avantage du séchage lent par rapport à d'autres méthodes ?
Le séchage lent à basse température préserve mieux les protéines, les arômes et les nutriments du blé complet, ce qui donne une pâte avec une meilleure texture, une saveur plus intense et une plus grande valeur nutritionnelle.
Le produit dispose-t-il d'une certification biologique officielle ?
Oui, ces spaghetti portent le label biologique européen (feuille verte avec étoiles), ce qui garantit qu'ils ont été produits conformément à la réglementation de l'agriculture biologique de l'Union Européenne.

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