Alicia
buena alternativa al azücar para reposteria . No se disuelve bien en liquido, asiq eu lo uso para hacer postres
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Édulcorant à base de dattes Rapunzel 250 g
5,96 €
PVPR
5,96 €
PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
- Douceur naturelle à partir de 100% dattes
- 100% datte sèche d'agriculture biologique
- Provient du projet de commerce équitable HAND in HAND de Rapunzel en Tunisie
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AI GENERATEDÉdulcorant de datte biologique Rapunzel, 100% datte sèche moulue d'agriculture biologique. Idéal pour la pâtisserie et la cuisine. 250g.
La Mélasse de Dattes Rapunzel est un édulcorant naturel élaboré à partir de 100% de dattes sèches moulues provenant d'agriculture écologique certifiée (DE-ÖKO-006, Tunisie). Ce produit provient du programme de commerce équitable HAND in HAND de Rapunzel, en collaboration avec le partenaire CCF en Tunisie, qui combine agriculture écologique et commerce équitable.
Sa texture en poudre la rend particulièrement adaptée à la pâtisserie, à l'affinage et à l'édulcoration de tous types de préparations : desserts, yaourt, muesli, plats orientaux ou variantes de petit-déjeuner ayurvédique. Dans les recettes de pâtisserie, elle peut remplacer complètement le sucre, bien qu'elle offre un pouvoir sucrant quelque peu plus doux et discret.
Important : comme il s'agit de dattes sèches moulues, cet édulcorant ne se dissout pas complètement dans les liquides, il n'est donc pas adapté à l'édulcoration des boissons.
Présenté dans un emballage 100% durable en bio-film et papier, avec encres sans huile minérale et matières premières renouvelables. À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de l'humidité.
Sa texture en poudre la rend particulièrement adaptée à la pâtisserie, à l'affinage et à l'édulcoration de tous types de préparations : desserts, yaourt, muesli, plats orientaux ou variantes de petit-déjeuner ayurvédique. Dans les recettes de pâtisserie, elle peut remplacer complètement le sucre, bien qu'elle offre un pouvoir sucrant quelque peu plus doux et discret.
Important : comme il s'agit de dattes sèches moulues, cet édulcorant ne se dissout pas complètement dans les liquides, il n'est donc pas adapté à l'édulcoration des boissons.
Présenté dans un emballage 100% durable en bio-film et papier, avec encres sans huile minérale et matières premières renouvelables. À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de l'humidité.
Propriétés
- Douceur naturelle à partir de 100% dattes
- 100% datte sèche d'agriculture biologique
- Provient du projet de commerce équitable HAND in HAND de Rapunzel en Tunisie
- Adapté à la pâtisserie, l'affinage et l'édulcoration de tous types de plats, desserts, yaourt et muesli
- Dans les recettes de pâtisserie, peut remplacer complètement le sucre
- Emballage 100% durable (Bio-Folie & Papier)
Détails
- Origine
- Tunisie (Tunisia Agriculture) - DE-ÖKO-006
- Format
- 250g
- Conservation
- À conserver dans un lieu frais et sec.
- Mode d'emploi
- Cet édulcorant de datte ne se dilue pas complètement lorsque nous l'ajoutons à un liquide car il s'agit de datte sèche moulue. À conserver dans un lieu frais et sec.
Ingrédients
100% datte sèche d'agriculture biologique.
Avertissements
Cet édulcorant de datte ne se dilue pas complètement lorsque nous l'ajoutons à un liquide car il s'agit de datte sèche moulue. Pour cette raison, il n'est pas adapté à l'édulcoration des boissons. À conserver dans un lieu frais et sec.
Questions fréquentes
Puis-je utiliser cet édulcorant de datte pour sucrer les boissons ou les infusions ?
Non. Comme il est élaboré à partir de dattes sèches moulues, cet édulcorant ne se dissout pas complètement dans les liquides, il n'est donc pas adapté à l'édulcoration des boissons. Son utilisation est recommandée en pâtisserie, desserts, yaourt, muesli et plats cuisinés.
Puis-je remplacer le sucre par cet édulcorant de datte dans mes recettes ?
Oui. Dans les recettes de pâtisserie, vous pouvez remplacer complètement le sucre par la mélasse de dattes Rapunzel, bien que vous deviez tenir compte du fait que son pouvoir sucrant est quelque peu plus doux et discret que celui du sucre conventionnel.
Est-ce un produit biologique et issu du commerce équitable ?
Oui. Il est certifié biologique (DE-ÖKO-006, agriculture de Tunisie) et provient du programme HAND in HAND de Rapunzel, qui promeut le commerce équitable et équitable avec le partenaire producteur CCF en Tunisie.
Comment dois-je conserver ce produit ?
Il doit être conservé dans un lieu frais et sec, à l'abri de l'humidité, car les dattes en poudre ont des propriétés hygroscopiques (elles absorbent l'humidité de l'environnement).
Contient-il un allergène ou un additif ?
Le seul ingrédient est la 100% datte sèche d'agriculture écologique. Il ne contient pas d'additifs, de conservateurs ni d'allergènes couverts par le Règlement (CE) n.º 1169/2011. Consultez toujours l'étiquetage pour obtenir des informations à jour.
Opiniones de Édulcorant à base de dattes Rapunzel 250 g
Lo que opinan nuestros clientes
Endulzante natural muy valorado para repostería y yogures; clientes destacan su pureza (solo dátil molido) y sabor. Algunas reservas sobre textura apelmazada y escasa disolución en líquidos.
María D.
Una alternativa al azúcar fantastica
SANDRA
Muy buena alternativa al azucar especialmente para reposteria y yogures. No se llega a disolver en liquido
Mariona
Muy buen sabor. Ideal para el yogur.
Carolina
Muy bueno aunque al ser liofilizado está bastante pegado
