Édulcorant à base de dattes Rapunzel 250 g

La Mélasse de Dattes Rapunzel est un édulcorant naturel élaboré à partir de 100% de dattes sèches moulues provenant d'agriculture écologique certifiée (DE-ÖKO-006, Tunisie). Ce produit provient du programme de commerce équitable HAND in HAND de Rapunzel, en collaboration avec le partenaire CCF en Tunisie, qui combine agriculture écologique et commerce équitable.

Sa texture en poudre la rend particulièrement adaptée à la pâtisserie, à l'affinage et à l'édulcoration de tous types de préparations : desserts, yaourt, muesli, plats orientaux ou variantes de petit-déjeuner ayurvédique. Dans les recettes de pâtisserie, elle peut remplacer complètement le sucre, bien qu'elle offre un pouvoir sucrant quelque peu plus doux et discret.

Important : comme il s'agit de dattes sèches moulues, cet édulcorant ne se dissout pas complètement dans les liquides, il n'est donc pas adapté à l'édulcoration des boissons.

Présenté dans un emballage 100% durable en bio-film et papier, avec encres sans huile minérale et matières premières renouvelables. À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de l'humidité.