Crème d'amande blanche ECO Planeta Huerto

La crème d'amande blanche biologique de Planeta Huerto est une crème élaborée à partir d'amandes décortiquées (sans peau) provenant d'une agriculture biologique certifiée (ES-ECO-025-NA, Agriculture UE). Son unique ingrédient est l'amande, sans ajouter de sucres, de sel, d'huiles ni d'additifs d'aucune sorte, ce qui donne un produit d'une composition totalement naturelle.

Elle se présente dans un pot en verre de 700 g de poids net, un format généreux pensé pour un usage habituel à la maison. Sa texture crémeuse et son goût doux la rendent très polyvalente en cuisine : elle peut être utilisée tartinée sur des toasts ou des crackers, comme topping sur des porridges, yogourts ou smoothie bowls, ou incorporée en tant qu'ingrédient dans des sauces, de la pâtisserie et des recettes salées.

Du point de vue nutritionnel, elle apporte 589 kcal pour 100 g, avec 54,6 g de graisses (dont 4,9 g sont saturées), 6,2 g de glucides (5,3 g de sucres), 9,3 g de fibres alimentaires, 19,1 g de protéines et 0,02 g de sel. Sa teneur élevée en protéines végétales et en fibres en fait une option intéressante dans le cadre d'une alimentation variée.

Le produit porte les logos Vegan et Gluten free visibles sur l'emballage. Il est certifié biologique selon le label européen d'agriculture biologique. Contient des fruits à coque et peut contenir des traces de sésame et d'arachide, donc ne convient pas aux personnes allergiques à ces ingrédients.

Pour sa conservation, il est recommandé de conserver le pot dans un endroit frais et sec, en le fermant bien après chaque utilisation.