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Ethiquable

Chocolat noir 95% Bolivie BIO 100 g

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  • 95 % de cacao
  • Grand Cru Alto Beni - Bolivie
  • Profil sensoriel : cacaoté et floral
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Valeurs du produit
  • Écologique

Chocolat noir bio à 95 % de cacao de Bolivie, Grand Cru Alto Beni. Origine unique, commerce équitable. Notes cacaotées et florales. 100g.

Découvrez l’intensité du chocolat noir le plus pur d’ETHIQUABLE : une tablette composée à 95 % de cacao provenant du Grand Cru Alto Beni, en Bolivie. Cette origine exceptionnelle se distingue par son profil sensoriel cacaoté et floral, fruit des conditions climatiques particulières et du savoir-faire artisanal de la coopérative EL CEIBO, l’une des coopératives les plus solidement implantées en Bolivie, gérée directement par ses 1 200 producteurs agricoles.

Élaboré selon les normes de l’agriculture biologique (certification AB) et du commerce équitable (label SPP - Small Producers Symbol), ce chocolat garantit des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et une juste rémunération des producteurs. Avec une teneur minimale en sucre et une concentration maximale en cacao, c’est le choix idéal pour les amateurs de chocolat noir intense et authentique.

Format : tablette de 100g.

Propriétés

  • 95 % de cacao
  • Grand Cru Alto Beni - Bolivie
  • Profil sensoriel : cacaoté et floral
  • Commerce équitable (SPP - Producteurs Paysans)
  • Agriculture biologique certifiée (AB)

Détails

Origine
Bolivie - Grand Cru Alto Beni
Format
100g

Questions fréquentes

Quel est le pourcentage de cacao contenu dans ce chocolat ?
Ce chocolat noir d’ETHIQUABLE contient 95 % de cacao provenant de la région du Grand Cru Alto Beni, en Bolivie, ce qui en fait l’une des tablettes les plus intenses de sa gamme.
Que signifie Grand Cru Alto Beni ?
Alto Beni est une région de Bolivie réputée pour produire du cacao de grande qualité et d’origine unique. Le terme « Grand Cru » indique que le cacao provient d’une zone géographique spécifique aux caractéristiques sensorielles distinctives, avec, dans ce cas, des notes cacaotées et florales.
Ce chocolat est-il certifié biologique ?
Oui, il bénéficie de la certification officielle de l’agriculture biologique (label AB - Agriculture Biologique), qui garantit que le cacao a été cultivé sans pesticides de synthèse ni engrais chimiques.
S’agit-il d’un produit issu du commerce équitable ?
Oui, ETHIQUABLE travaille sous le label SPP (Small Producers Symbol - Producteurs Paysans), qui certifie le commerce équitable avec les petits producteurs. Le cacao provient de la coopérative EL CEIBO, qui regroupe plus de 1 200 agriculteurs boliviens.
À qui ce chocolat à 95 % est-il recommandé ?
Ce chocolat est particulièrement recommandé aux amateurs de chocolat noir pur et intense, avec une très faible teneur en sucre. C’est aussi une excellente option pour ceux qui recherchent des produits biologiques et issus du commerce équitable, dont l’origine géographique est traçable.

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