Chocolat noir 95% Bolivie BIO 100 g

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95% cacao
Grand Cru Alto Beni - Bolivie
Profil sensoriel : cacaoté et floral

Avec les fortes chaleurs, nous ne pouvons pas garantir que le chocolat arrive en bon état. Il sera de retour dès que les températures baisseront. 🍫

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Valeurs du produit

Écologique

Chocolat noir 95% cacao BIO de Bolivie, Grand Cru Alto Beni. Origine unique, commerce équitable. Notes cacaotées et florales. 100g.

Découvrez l'intensité du chocolat noir le plus pur d'ETHIQUABLE : une tablette avec 95% de cacao provenant du Grand Cru Alto Beni, en Bolivie. Cette origine d'exception se distingue par son profil sensoriel cacaotée et floral, résultat des conditions climatiques particulières et du travail artisanal de la coopérative EL CEIBO, l'une des expériences coopératives les plus consolidées de Bolivie, gérée directement par ses 1.200 producteurs agriculteurs.

Élaboré selon les normes de l'Agriculture Biologique (certification AB) et du Commerce Équitable (label SPP - Small Producers Symbol), ce chocolat garantit des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et une rémunération juste pour les producteurs. Avec une teneur minimale en sucre et une concentration maximale de cacao, c'est le choix idéal pour les amateurs de chocolat noir le plus intense et authentique.

Format : tablette de 100g.

Propriétés

95% cacao
Grand Cru Alto Beni - Bolivie
Profil sensoriel : cacaoté et floral
Commerce équitable (SPP - Producteurs Paysans)
Agriculture Écologique Biologique certifiée (AB)

Détails

Origine: Bolivie - Grand Cru Alto Beni
Format: 100g

Questions fréquentes

Quel pourcentage de cacao contient ce chocolat ?

Ce chocolat noir d'ETHIQUABLE contient 95% de cacao provenant de la région Grand Cru Alto Beni, en Bolivie, ce qui en fait l'une des tablettes les plus intenses de sa gamme.

Qu'est-ce que Grand Cru Alto Beni ?

Alto Beni est une région de Bolivie reconnue pour produire du cacao de haute qualité et d'origine unique. Le terme « Grand Cru » indique que le cacao provient d'une zone géographique spécifique avec des caractéristiques sensorielles différenciées, dans ce cas avec des notes cacaotées et florales.

Ce chocolat a-t-il une certification écologique ?

Oui, il porte la certification officielle d'Agriculture Biologique (label AB - Agriculture Biologique), ce qui garantit que le cacao a été cultivé sans pesticides synthétiques ni engrais chimiques.

Est-ce un produit de commerce équitable ?

Oui, ETHIQUABLE travaille sous le label SPP (Small Producers Symbol - Producteurs Paysans), qui certifie le commerce équitable avec les petits producteurs. Le cacao provient de la coopérative EL CEIBO, composée de plus de 1.200 agriculteurs boliviens.

Pour qui ce chocolat à 95% est-il recommandé ?

Ce chocolat est spécialement indiqué pour les amateurs de chocolat noir pur et intense, avec très peu de teneur en sucre. C'est aussi une excellente option pour ceux qui recherchent des produits écologiques et de commerce équitable avec une origine géographique traçable.