Biocop

Cannelle en branche bio Biocop 20 g

Name: Cannelle en branche bio Biocop 20 g
Brand: Biocop
SKU: 0046541
Price: 3.38 EUR
Availability: InStock
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Valeurs du produit

Écologique

Cannelle en bâton biologique (Cinnamomum cassia) de Giardino Botanico dei Berici. Épice aromatique idéale pour la cuisine sucrée et salée.

La Cannelle en Bâton Bio de Giardino Botanico dei Berici (dal 1965) est une épice obtenue de l'écorce sèche de l'arbre Cinnamomum cassia, présentée en format de petites branches entières conservées dans un flacon en verre pratique avec bouchon hermétique vert.

Grâce à sa culture biologique, cette cannelle conserve tout son arôme et sa saveur authentique, sans additifs ni pesticides. Les bâtons de cannelle sont un ingrédient polyvalent en cuisine : parfaits pour aromatiser les infusions, les desserts, les compotes, les riz au lait, les tartes et aussi les plats salés d'inspiration orientale. Ils peuvent également être utilisés pour décorer ou parfumer la maison de manière naturelle.

Idéal pour ceux qui recherchent des épices de qualité, avec une origine biologique certifiée et emballées en verre pour une plus grande durabilité.

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre la cannelle Cinnamomum cassia et la cannelle de Ceylan ?

La Cinnamomum cassia (cannelle chinoise ou cassia) a une saveur plus intense et piquante que la cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum). La cassia est la plus courante sur le marché et est idéale pour les recettes où l'on recherche un arôme fort et prononcé.

Comment utiliser la cannelle en bâton en cuisine ?

Les bâtons de cannelle peuvent être ajoutés directement à des liquides chauds comme les infusions, le lait, les bouillons ou les sauces pour les aromatiser. Ils sont également utilisés dans la préparation de desserts, de riz au lait, de compotes ou de marinades. Ils sont retirés avant de servir, car ils ne se consomment pas directement.

Ce produit a-t-il une certification biologique ?

Oui, un sceau BIO est visible sur l'emballage, ce qui indique que le produit possède une certification d'agriculture biologique.

Le flacon est-il réutilisable ?

Oui, le produit est fourni dans un flacon en verre avec un bouchon hermétique, ce qui permet de bien conserver l'épice et de réutiliser le flacon une fois le contenu terminé.

Contient-il des allergènes ?

La cannelle en bâton est une épice naturelle sans ingrédients allergènes courants selon le Règlement (CE) n.1169/2011. Néanmoins, pour des informations spécifiques sur les possibles traces, il est recommandé de consulter l'étiquetage complet du produit.