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Biocop

Cannelle en branche bio Biocop 20 g

4.4 (26 avis)
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Valeurs du produit
  • Écologique

Cannelle en bâtons biologique (Cinnamomum cassia) de Giardino Botanico dei Berici. Une épice aromatique idéale pour les préparations sucrées et salées.

La cannelle en bâtons bio de Giardino Botanico dei Berici (depuis 1965) est une épice obtenue à partir de l’écorce séchée de l’arbre Cinnamomum cassia. Elle se présente sous forme de bâtons entiers, conservés dans un pratique bocal en verre doté d’un couvercle vert hermétique.

Grâce à sa culture biologique, cette cannelle conserve tout son arôme et son goût authentiques, sans additifs ni pesticides. Les bâtons de cannelle sont un ingrédient polyvalent en cuisine : parfaits pour parfumer les infusions, les desserts, les compotes, le riz au lait, les tartes ainsi que les plats salés d’inspiration orientale. Ils peuvent également servir à décorer ou à parfumer naturellement la maison.

Idéale pour celles et ceux qui recherchent des épices de qualité, issues de l’agriculture biologique certifiée et conditionnées dans du verre pour plus de durabilité.

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre la cannelle Cinnamomum cassia et la cannelle de Ceylan ?
La Cinnamomum cassia (cannelle de Chine ou cassia) a une saveur plus intense et épicée que la cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum). La cassia est la plus courante sur le marché et convient parfaitement aux recettes qui recherchent un arôme prononcé et puissant.
Comment utiliser la cannelle en bâtons en cuisine ?
Vous pouvez ajouter les bâtons de cannelle directement à des liquides chauds, comme des infusions, du lait, des bouillons ou des sauces, pour les parfumer. Ils s’utilisent également dans la préparation de desserts, de riz au lait, de compotes ou de marinades. Retirez-les avant de servir, car ils ne se consomment pas directement.
Ce produit est-il certifié biologique ?
Oui, le label BIO est visible sur l’emballage, ce qui indique que le produit est certifié issu de l’agriculture biologique.
L’emballage est-il réutilisable ?
Oui, le produit est conditionné dans un bocal en verre doté d’un couvercle hermétique, qui permet de bien conserver l’épice et de réutiliser le bocal une fois le contenu terminé.
Contient-il des allergènes ?
La cannelle en bâtons est une épice naturelle sans ingrédients couramment allergènes au sens du règlement (CE) n° 1169/2011. Toutefois, pour obtenir des informations précises sur d’éventuelles traces, nous vous recommandons de consulter l’étiquetage complet du produit.

Opiniones de Cannelle en branche bio Biocop 20 g

Lo que opinan nuestros clientes

4.4 de 5 estrellas (26 avis)

Canela bio de aroma y sabor intensos muy valorados para infusiones y repostería. Textura más rígida que otras marcas, resiste bien la cocción; buenos ramitas con excelente relación calidad-precio, aunque algunos notan que el envase es grande respecto al contenido.

ANA L.

Bueno, se nota su calidad.

Dolores

Bueno, las ramas tienen buen tamaño

leticia

Ecológico

ANGEL

Muy buena calidad. Lo recomiendo sin ninguna duda

Gabriel

Buen producto. Buena calidad