Café Premium en grains Congo 100 % Arabica d'altitude BIO 500 g

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Café 100% Arabica
Agriculture Biologique
Commerce Équitable

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Valeurs du produit

Écologique

Café en grains BIO 100% Arabica du Congo, cultivé aux bords du Lac Kivu à 1450-2000 m d'altitude. Intensité 4, Commerce Équitable. 500g.

Découvrez le Café Premium Congo en Grains BIO d'Ethiquable, une sélection de café 100% Arabica provenant de l'île d'Idjwi, aux bords du Lac Kivu (République Démocratique du Congo), cultivé entre 1450 et 2000 mètres d'altitude.

Ce café de spécialité se distingue par son intensité 4 sur 5, avec un corps acidulé et de délicates notes de fruits jaunes et de noix végétale qui en font une expérience de dégustation unique. La torréfaction artisanale garantit l'expression maximale de ses arômes.

Certifié Agriculture Biologique (label AB) et Commerce Équitable (SPP - Symbole de Petits Producteurs), ce café est le fruit du travail de plus de 2.500 agriculteurs de la coopérative SOPACDI qui ont repris le contrôle de la chaîne caféière locale après plus de 30 ans de difficultés. Distribué en Espagne par IDEAs, avec siège à Villafranca de Córdoba.

Format : 500g de café en grains prêt à moudre à tout moment et à savourer dans toute sa saveur.

Propriétés

Café 100% Arabica
Agriculture Biologique
Commerce Équitable
Intensité 4
Corps acidulé
Notes de fruits jaunes
Notes de noix végétale
Torréfaction artisanale
Cultivé à 1450-2000 m d'altitude (Bord Lac Kivu)

Détails

Origine: SOPACDI (Congo)
Format: 500g
Conservation: À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage

Ingrédients

Café 100% Arabica d'Agriculture Biologique et Commerce Équitable

Questions fréquentes

Quel type de café est ce produit ?

C'est un café 100% Arabica en grains, d'origine unique : l'île d'Idjwi aux bords du Lac Kivu, en République Démocratique du Congo, cultivé entre 1450 et 2000 mètres d'altitude.

Quelle intensité a ce café et quelles sont ses notes de saveur ?

Il a une intensité de 4 sur 5, avec un corps acidulé et des notes de fruits jaunes et de noix végétale, caractéristiques des cafés d'altitude.

Ce café est-il certifié biologique et commerce équitable ?

Oui, il bénéficie de la certification Agriculture Biologique (label AB français) et du label SPP de Commerce Équitable (Symbole de Petits Producteurs), garantissant une production responsable et un traitement équitable des agriculteurs.

Comment ce café est-il torréfié ?

Le café est torréfié de façon artisanale (torréfaction artisanale), ce qui permet de préserver et de maximiser ses arômes et ses caractéristiques organoleptiques.

Où ce produit est-il distribué en Espagne ?

En Espagne, le produit est distribué par IDEAs, à l'adresse C/ El Carpio, 55, 14420 Villafranca de Córdoba (Córdoba).