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eathica

Cacao pur sans sucre Eathica BIO 140 g

4,98 €
Rupture de stock
  • 100% cacao en poudre biologique dégraissé
  • N'a pas été traité avec du carbonate potassique et d'hydroxyde de sodium
  • 100% naturel, non alcalinisé
Vendu par Planeta Huerto
Livraison 24-48h gratuite dès 59€
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Valeurs du produit
  • Écologique

Cacao pur en poudre 100% biologique, dégraissé et sans sucre ajouté. Du Commerce Équitable, origine Côte d'Ivoire. 140g.

Le Cacao Pur Naturel d'Eathica est un cacao 100% en poudre biologique et dégraissé, issu de la coopérative paysanne SCEB de Côte d'Ivoire, selon les principes du Commerce Équitable et de l'Agriculture Biologique.

Contrairement à d'autres cacaos conventionnels, ce produit n'a pas été traité avec du carbonate potassique ni d'hydroxyde de sodium, ce qui en fait un cacao 100% naturel et non alcalinisé. Grâce à ce processus, il conserve plus d'antioxydants que les cacaos conventionnels et ne contient pas de sucre ajouté, uniquement les sucres naturellement présents.

En achetant ce cacao, tu contribues à transformer la vie de 300 familles productrices qui travaillent pour maintenir la première organisation certifiée biologique à Tiassalé. De plus, tu aides à protéger le monde rural et l'écosystème de nombreuses espèces.

Format : sachet refermable de 140g. Idéal pour utiliser dans des smoothies, la pâtisserie, les petits-déjeuners et toute recette nécessitant du cacao de qualité.

Propriétés

  • 100% cacao en poudre biologique dégraissé
  • N'a pas été traité avec du carbonate potassique et d'hydroxyde de sodium
  • 100% naturel, non alcalinisé
  • Contient plus d'antioxydants qu'un produit conventionnel
  • Ne contient pas de sucre, uniquement les sucres naturellement présents
  • Issu du Commerce Équitable et de l'Agriculture Biologique

Détails

Origine
Côte d'Ivoire
Format
140g
Conservation
À consommer de préférence avant le : voir base de l'emballage.

Ingrédients

Cacao pur en poudre issu du Commerce Équitable et de l'Agriculture Biologique.

Allergènes

Contient : Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, céleri et sulfites.

Avertissements

Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, céleri et sulfites.

Questions fréquentes

Ce cacao contient-il du sucre ajouté ?
Non. Ce cacao pur ne contient pas de sucre ajouté, uniquement les sucres naturellement présents dans le cacao lui-même (0g de sucres selon le tableau nutritionnel).
Qu'est-ce que cela signifie que le cacao n'est pas alcalinisé ?
Cela signifie qu'il n'a pas été traité avec du carbonate potassique ni d'hydroxyde de sodium, procédé habituel dans les cacaos conventionnels. En ne s'alcalinisant pas, le cacao conserve plus d'antioxydants naturels et maintient une saveur plus pure et intense.
Convient-il aux personnes cœliaques ou allergiques au gluten ?
Le produit en soi est du cacao pur sans gluten dans sa composition, mais peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, il n'est donc pas recommandé pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque sévère.
D'où provient ce cacao ?
Il provient de Côte d'Ivoire, précisément de la coopérative paysanne SCEB, la première organisation certifiée biologique à Tiassalé, commercialisée selon les normes du Commerce Équitable.
Comment puis-je utiliser cette poudre de cacao ?
Tu peux l'utiliser dans de nombreuses préparations : smoothies, boissons fouettées, pâtisserie maison, crèmes, porridges, petits-déjeuners ou comme ingrédient dans des recettes de cuisine saine. Étant pur et sans sucre, tu peux contrôler la douceur de tes recettes à ton goût.

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