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Chefdelíce

Noisette Grillée Arôme Concentré Chefdelice 10 ml

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  • Arôme alimentaire professionnel
  • Sans gluten / Gluten free
Vendu par Planeta Huerto
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Valeurs du produit
  • Sans gluten

Arôme alimentaire concentré de noisette grillée Chefdelice, pour usage professionnel en pâtisserie et cuisine. Flacon de 10 ml.

L'arôme alimentaire concentré de noisette grillée de Chefdelice est un ingrédient professionnel conçu pour aromatiser les préparations culinaires et de pâtisserie. Avec un dosage recommandé de seulement 1 gramme par kilogramme de pâte, un petit flacon de 10 ml permet d'aromatiser une quantité significative de produit fini, ce qui en fait une option très rentable pour un usage domestique comme professionnel.

Sa formulation à base de substances aromatisantes, triacétine et alcool benzylique permet de transposer de manière intense et fidèle le profil olfactif et gustatif caractéristique de la noisette grillée aux crèmes, pâtes, gâteaux, chocolats, garnitures et autres préparations.

Le produit est conditionné dans un flacon en verre ambré de 10 ml avec un bouchon doseur, qui facilite le dosage précis et protège le contenu de la lumière pour mieux conserver ses propriétés aromatiques.

Cet arôme est certifié sans gluten, ce qui le rend adapté aux préparations destinées aux personnes souffrant d'intolérance ou de sensibilité au gluten. Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec et de ne pas l'ingérer directement. Fabriqué par Chefdelice à Alcantarilla, Murcie (Espagne).

Propriétés

  • Arôme alimentaire professionnel
  • Sans gluten / Gluten free

Détails

Origine
Espagne
Format
10 ml
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Mode d'emploi
DOSE : 1 g/kg de pâte.

Ingrédients

Substances aromatisantes, triacétine et alcool benzylique.

Avertissements

Ne pas ingérer directement.

Questions fréquentes

Quelle quantité d'arôme dois-je utiliser par kilo de pâte ?
La dose recommandée est de 1 gramme par kilogramme de pâte. Comme cet arôme est très concentré, il est important de respecter cette indication pour obtenir le résultat souhaité sans que la saveur ne soit excessive.
Puis-je consommer cet arôme directement ?
Non. Cet arôme alimentaire concentré ne doit pas être ingéré directement. Il est formulé pour être incorporé en petites quantités à des pâtes, crèmes, garnitures ou autres préparations culinaires.
Est-il adapté aux personnes souffrant d'intolérance au gluten ?
Oui. L'arôme de noisette grillée Chefdelice est certifié sans gluten, il est donc adapté à son utilisation dans les préparations destinées aux personnes souffrant d'intolérance ou de sensibilité au gluten.
Comment dois-je conserver cet arôme alimentaire ?
Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de lumière directe. Le flacon en verre ambré contribue à protéger le produit lors de son stockage.
Pour quel type de préparations cet arôme est-il adapté ?
Il est idéal pour aromatiser les pâtes de pâtisserie, gâteaux, crèmes, garnitures, chocolats, glaces et toute préparation dans laquelle vous souhaitez ajouter un arôme intense de noisette grillée. Son caractère concentré le rend particulièrement utile tant en cuisine professionnelle qu'en usage domestique.

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