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TerraSana

Arrow-root BIO épaississant Terrasana, 150 g

4.3 (16 avis)
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Valeurs du produit
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Arrow-root biologique Terrasana, épaississant naturel sans gluten idéal pour les sauces, les soupes et les desserts. 150 g.

L’arrow-root biologique de Terrasana est une fécule naturelle issue de l’agriculture biologique, certifiée sans gluten et idéale comme épaississant en cuisine. Extraite de la racine de la plante Maranta arundinacea, l’arrow-root est une alternative naturelle et délicate à la fécule de maïs ou à la farine de blé pour épaissir les sauces, les soupes, les crèmes et les desserts. Sa texture neutre ne modifie pas le goût des plats et leur donne un résultat transparent et brillant. Présenté dans un pot en verre réutilisable de 150 g, c’est un choix parfait pour celles et ceux qui recherchent des ingrédients biologiques adaptés à un régime sans gluten. Une proposition de Terrasana fidèle à sa philosophie de l’alimentation positive.

Propriétés

  • Biologique
  • Sans gluten

Détails

Format
150 g

Questions fréquentes

Qu’est-ce que l’arrow-root et à quoi sert-il ?
L’arrow-root est une fécule naturelle extraite de la racine de la plante Maranta arundinacea. Il est principalement utilisé comme épaississant en cuisine pour les sauces, les soupes, les crèmes, les desserts et autres préparations, auxquelles il apporte une texture lisse et transparente.
Cet arrow-root convient-il aux personnes intolérantes au gluten ?
Oui, ce produit est certifié sans gluten. Il convient donc aux personnes intolérantes au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque.
Ce produit est-il biologique ?
Oui, l’étiquette de l’arrow-root Terrasana indique qu’il est biologique, ce qui signifie qu’il est produit conformément aux normes de l’agriculture biologique.
Comment remplacer la fécule de maïs par de l’arrow-root dans mes recettes ?
L’arrow-root peut remplacer la fécule de maïs dans des proportions similaires, à raison d’environ 1 pour 1. Il est recommandé de le dissoudre d’abord dans un peu de liquide froid avant de l’ajouter à la préparation chaude afin d’éviter les grumeaux.
Dans quel format le produit est-il présenté ?
L’arrow-root biologique Terrasana est présenté dans un pot en verre réutilisable avec un couvercle, contenant 150 g.

Opiniones de Arrow-root BIO épaississant Terrasana, 150 g

Lo que opinan nuestros clientes

4.3 de 5 estrellas (16 avis)

Arrurruz eficaz como espesante, especialmente para repostería sin gluten; destaca su potencia (una cucharadita basta) y ausencia de frutos secos. Algunos reportan dificultades esporádicas al espesar, y el envase resulta pequeño para uso frecuente.

Cristina S.

Me encanta este producto

maribel

no me ha servido para espesar los liquidos, era para lo que lo queria

carmen

Servicio rápido y producto estupendo...

Carlos R.

Esto, como no son plantas, llegaron sin ningún problema.

Nazaret

Espesa muy bien con solo una cucharadita