Riz Noir 100 % Complet Riso Gallo 500 g

Le Riz Noir Complet Gallo Rustico Nero est une variété 100% italienne de riz complet avec sa couleur noire naturelle caractéristique. Il s'agit d'une nouvelle variété autochtone italienne, résultat d'une évolution variétale conçue pour s'adapter aux territoires de la Basse Vallée du Pô, l'une des grandes références rizicoles d'Europe.

Ce riz se présente en format vaporizé grain moyen, ce qui facilite sa cuisson en maintenant l'intégrité du grain. Avec seulement 18 minutes de cuisson, il est facile à préparer sans besoin de trempage préalable.

Le produit se présente dans un sachet de 500 g, suffisant pour plusieurs portions. Il provient de l'agriculture durable, comme l'indique le label présent sur l'emballage.

Du point de vue nutritionnel, pour chaque 100 g, il apporte 1501 kJ / 355 kcal d'énergie, 2,9 g de lipides (dont 0,6 g saturés), 73 g de glucides (dont 0,9 g de sucres), 3,8 g de fibres alimentaires, 7,2 g de protéines et 0 g de sel.

Pour sa préparation, il est recommandé de faire bouillir dans de l'eau salée et d'assaisonner avec un trait d'huile. Il se marie particulièrement bien avec le poisson, qu'il soit en ragoût ou bouilli.

Important : produit dans une usine qui utilise des céréales contenant du gluten et ses dérivés. Emballé sous atmosphère protectrice. Conserver dans un endroit frais et sec.