Flocons d'algues wakame ECO Planeta Huerto 100 g

Name: Flocons d'algues wakame ECO Planeta Huerto 100 g
Brand: Planète Jardin
SKU: 0316097
Price: 7.27 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

4.8 (5 opiniones)

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Alto contenido en yodo
100% vegetal y ecológica

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Valores del producto

Ecológico

Alga Wakame ECO deshidratada en copos de Planeta Huerto. 100g de alga gallega, ideal para sopas, pokes y platos orientales.

El Alga Wakame ECO Deshidratada en Copos de Planeta Huerto es un producto 100% vegetal y ecológico, recolectada a mano en su medio natural en la costa de Galicia. Presentada en formato de 100g de copos deshidratados, es muy versátil en la cocina: perfecta para sopas, pokes y todo tipo de platos orientales.

Su preparación es sencilla: solo necesita hidratación de unos 10 minutos y/o cocción de aproximadamente 5 minutos. Gracias a su proceso de deshidratación, concentra sus nutrientes: aporta 17g de proteínas por 100g (en seco), 34g de fibra alimentaria y un destacado contenido en yodo de 17.391 µg por 100g.

Certificada ecológica (ES-ECO-023-MA), este alga es una excelente opción para enriquecer tu dieta con sabores y nutrientes del mar de forma natural y sostenible. Elaborada para Planeta Huerto S.L.U. en San Vicente del Raspeig, Alicante.

Propiedades

Alto contenido en yodo
100% vegetal y ecológica

Detalles

Origen: Galicia (España)
Formato: 100g
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Modo de uso: Úsala en sopas, pokes o platos orientales. Necesita hidratación (~10 min) y/o cocción (~5 min). Descubre los modos de preparación en nuestra web.

Ingredientes

Alga Wakame 100% vegetal y ecológica.

Alérgenos

Contiene: Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.

Advertencias

*Por su alto contenido en yodo, no exceder 1 g/persona al día.

Información nutricional (por 100g)

Valores medios por 100g de producto

Valor energético (kJ)	698 kJ (deshidratada) / 105 kJ (hidratada)
Valor energético (kcal)	169 kcal (deshidratada) / 25 kcal (hidratada)
Grasas	2,0 g (deshidratada) / 0 g (hidratada)
de las cuales saturadas	0,7 g (deshidratada) / 0 g (hidratada)
Hidratos de carbono	3 g (deshidratada) / 1,1 g (hidratada)
de los cuales azúcares	0 g (deshidratada) / 0 g (hidratada)
Fibra	34 g (deshidratada) / 5,5 g (hidratada)
Proteínas	17 g (deshidratada) / 2,2 g (hidratada)
Sal	12,4 g (deshidratada) / 0,68 g (hidratada)

Preguntas frecuentes

¿Cómo se prepara el Alga Wakame ECO en copos?

Es muy sencillo: puedes hidratarla en agua durante aproximadamente 10 minutos o cocinarla durante unos 5 minutos. También puedes consultar todos los modos de preparación en la web www.planetahuerto.es.

¿Por qué no debo consumir más de 1g por persona al día?

El alga Wakame tiene un muy alto contenido en yodo (17.391 µg por 100g). Un consumo excesivo de yodo puede afectar al funcionamiento de la tiroides, por eso se recomienda no superar 1g de producto por persona al día.

¿Es un producto ecológico certificado?

Sí, cuenta con certificación ecológica oficial con el código ES-ECO-023-MA, otorgado por el organismo de control Agricultura UE.

¿De dónde proviene esta alga Wakame?

Es recolectada a mano en su medio natural en la costa de Galicia, garantizando un producto de origen local y sostenible.

¿Para qué tipo de recetas puedo usar el alga Wakame en copos?

Es ideal para sopas (como el miso), pokes, ensaladas y todo tipo de platos orientales. Su textura suave tras la hidratación la hace muy versátil en la cocina.