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Ail noir pelé Vegetalia 200 g

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Agriculture biologique
BIO
Vegan

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Valeurs du produit

Végane
Écologique

Ail noir pelé biologique Vegetalia, 100% ail d'agriculture biologique, vegan et certifié BIO. Origine Espagne.

L'Ail Noir Pelé BIO de Vegetalia est un produit 100% naturel élaboré uniquement avec de l'ail d'agriculture biologique certifiée (ES-ECO-001-AN). Originaire d'Espagne, cet ail noir pelé se présente prêt à l'emploi dans un pot en verre pratique de 50g, parfait pour l'incorporer directement à vos recettes sans besoin de préparation préalable.

Avec un profil nutritionnel remarquable pour 100g —260 kcal, 54g de glucides, 9,9g de protéines et 0g de graisses—, l'ail noir est un ingrédient gastronomique avec une saveur douce, sucrée et complexe, très apprécié en cuisine créative et saine.

Adapté aux vegans et certifié comme produit biologique, cet ail noir de Vegetalia est l'option idéale pour ceux qui recherchent des ingrédients de qualité maximale, avec traçabilité garantie et production respectueuse de l'environnement.

Propriétés

Agriculture biologique
BIO
Vegan

Détails

Origine: Espagne
Format: 50g
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, consommer avant un an.

Ingrédients

Ail* (100%) (*D'agriculture biologique).

Allergènes

Contient : Contient des sulfites.

Avertissements

Contient des sulfites.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que l'ail noir et en quoi diffère-t-il de l'ail blanc normal?

L'ail noir est de l'ail soumis à un processus de maturation contrôlée par la chaleur et l'humidité pendant plusieurs semaines. Ce processus lui confère une couleur noire, une texture molle et une saveur douce, sucrée et légèrement umami, très différente de la saveur intense et piquante de l'ail blanc frais.

Ce produit dispose-t-il d'une certification biologique officielle?

Oui, l'Ail Noir Pelé BIO de Vegetalia dispose de la certification biologique européenne ES-ECO-001-AN (Agriculture UE), ce qui garantit que l'ail provient d'agriculture biologique certifiée et exempt de pesticides synthétiques.

Contient-il des allergènes?

Oui, le produit contient des sulfites, comme indiqué sur l'étiquette. Il est élaboré uniquement avec de l'ail (100%), mais les personnes sensibles aux sulfites doivent en tenir compte.

Comment conserver l'ail noir une fois le pot ouvert?

Il doit être conservé dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, il est recommandé de consommer avant un an. La date de consommation préférentielle et le numéro de lot se trouvent sur le bouchon du récipient.

Est-il adapté aux vegans?

Oui, l'Ail Noir Pelé BIO de Vegetalia est certifié comme produit vegan, comme l'indique le sceau 'Vegan' visible sur l'emballage.

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