• Ajo Negro IGP de las Pedroñeras (2 cabezas)
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  • Información nutricional
    AI GENERATED
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JR Salsas y Ajo Las Pedroñeras

Ail noir IGP de Las Pedroñeras (2 têtes)

4.6 (161 avis)
6,02 € PVPR 6,02 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
120,40 €/Kg Plus que 8 !
  • 100 % naturel
  • Élaboré avec de l’ail violet IGP Las Pedroñeras

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Ail noir Familia Suárez élaboré avec de l’ail violet IGP Las Pedroñeras. 100 % naturel. Boîte de 2 têtes.

L’ail noir de Familia Suárez est un produit artisanal élaboré exclusivement à partir d’ail violet bénéficiant de l’Indication géographique protégée (IGP) Las Pedroñeras, l’une des variétés d’ail les plus reconnues et appréciées d’Espagne. Cet ail noir est le fruit d’un processus de maturation contrôlé qui transforme l’ail frais en un produit au goût doux, sucré et profond, très différent de l’ail traditionnel.

Chaque boîte contient 2 têtes d’ail noir, prêtes à être utilisées dans toutes sortes de préparations culinaires. Avec 0 g de matières grasses, riche en glucides (36,2 g/100g) et offrant un apport notable en protéines (10,3 g/100g), l’ail noir se distingue également par sa teneur en potassium (812 mg), en phosphore (300 mg) et en zinc (1,54 mg).

Sur le site www.jrsuarez.com, la Familia Suárez partage l’histoire de plusieurs décennies consacrées à la culture de l’ail à Las Pedroñeras (Cuenca), un héritage familial qui se reflète dans la qualité et l’authenticité de ce produit 100 % naturel.

Propriétés

  • 100 % naturel
  • Élaboré avec de l’ail violet IGP Las Pedroñeras

Détails

Origine
Las Pedroñeras, Espagne (ail violet IGP Las Pedroñeras)
Format
2 têtes (x2)
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Ail violet de Las Pedroñeras I.G.P.

Questions fréquentes

Qu’est-ce que l’ail noir et en quoi diffère-t-il de l’ail classique ?
L’ail noir est de l’ail soumis à un processus de maturation contrôlé qui transforme sa couleur et son goût. Contrairement à l’ail frais, il a une saveur plus douce, sucrée et complexe, sans le piquant intense caractéristique de l’ail cru.
Que signifie l’IGP Las Pedroñeras pour cet ail noir ?
L’Indication géographique protégée (IGP) Las Pedroñeras garantit que l’ail violet utilisé pour son élaboration provient de cette région espagnole et répond à des normes strictes de qualité et d’origine. Il s’agit d’un label officiel de l’Union européenne qui protège et certifie l’origine du produit.
Comment utiliser l’ail noir en cuisine ?
L’ail noir est très polyvalent : vous pouvez l’utiliser dans des sauces, des vinaigrettes, des pâtes, des plats de riz, sur des tartines, dans des pâtés ou en accompagnement de viandes et de poissons. Sa saveur douce et légèrement sucrée le rend idéal aussi bien cru que cuit.
Comment conserver l’ail noir ?
Selon les indications du fabricant, conservez-le dans un endroit frais et sec.
Combien de têtes contient la boîte ?
Chaque boîte contient 2 têtes d’ail noir élaborées avec de l’ail violet IGP Las Pedroñeras.

Opiniones de Ail noir IGP de Las Pedroñeras (2 têtes)

Lo que opinan nuestros clientes

(161 avis)

Producto muy valorado por su sabor dulce y peculiar, sin olor ni picor del ajo convencional. Consumidores lo usan en tostadas, recetas y en ayunas por supuestos beneficios para la salud, aunque algunos consideran el precio elevado.

Amadeo G.

Sanisimo y con buen sabor

Carolina V.

Bien

Natalia S.

Lo unto con mi tahini casero o también con mi requesón casero, y están de vicio!!!

Carmen

Muy bueno, me gusta su sabor

Jose V.

Seguiré con el ajo blanco, mucho más económico, aunque, el ajo negro lo he encontrado de muy buen sabor.