Tablette de chocolat noir 70% Fleur de Sel Bio Tierra Madre 100 g
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Tablette de Chocolat Noir 70% Fleur De Sel Bio Tierra Madre 100 g
Description
Tablette de chocolat noir biologique avec 70% de cacao et une touche de fleur de sel, élaborée avec des ingrédients issus du commerce équitable. Elle allie l'intensité du cacao au contraste salin, créant une expérience gustative sophistiquée et équilibrée entre le sucré et le salé. C'est un produit naturel, sans additifs ni conservateurs, idéal pour les amateurs de chocolat noir.
Bénéfices
- Haute teneur en cacao (70%) au goût intense
- Élaboré avec des ingrédients biologiques et issus du commerce équitable
- Sans additifs, colorants ni conservateurs
- Contraste unique entre le sucré et le salé
- Issu de coopératives durables
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne complet, beurre de cacao, poudre de cacao, pyramides de sel (fleur de sel) (0,5%).
Teneur minimale en cacao : 70%.
Informations nutritionnelles (Pour 100 g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 2415 kJ / 582 kcal |
| Matières grasses | 43,3 g |
| dont saturées | 27,3 g |
| Glucides | 34,8 g |
| dont sucres | 27 g |
| Protéines | 7,5 g |
| Sel | 0,52 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de gluten.
Mode d'emploiProduit prêt à consommer. Idéal comme snack, pour la dégustation ou comme ingrédient dans les desserts et les recettes sucrées.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur.
Format
Tablette de 100 g.
Avertissements
Peut contenir des traces d'allergènes.
Produit sujet à des variations naturelles.
Recettes
Chocolat noir avec sel et fruits secs
Ingrédients :
- 100 g de chocolat noir avec fleur de sel
- Noix ou amandes
- Fruits secs (facultatif)
Préparation :
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Ajouter les fruits secs hachés.
- Étaler sur du papier sulfurisé et laisser refroidir.
- Casser en morceaux et servir.