Champignons déshydratés avec shiitake Eathica BIO 25 g
- Biologiques
- Déshydratés
- Ne se détériorent pas et préservent toutes leurs vitamines grâce à un séchage à basse température aux rayons du soleil
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Écologique
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AI GENERATEDPleurotes gris et shiitakés biologiques déshydratés Eathica, séchés à basse température pour préserver toutes leurs vitamines. 25g.
Leurs ingrédients principaux sont les pleurotes gris (Pleurotus ostreatus) à 80 % et les shiitakés (Lentinula edodes) à 20 %, tous deux issus de l’agriculture biologique certifiée.
Ce produit est le fruit du travail de petits producteurs engagés, comme María Rosas, située à Villafranca de Córdoba, qui œuvrent pour la biodiversité et l’économie circulaire grâce à la culture associée des champignons et des oliviers.
Pour les préparer, faites-les simplement réhydrater la veille en ajoutant 1 litre d’eau pour 100g de champignons, puis cuisinez-les selon vos envies. Un format pratique de 25g, facile à conserver dans un endroit frais et sec, distribué par IDEAS Comercio Justo.
Propriétés
- Biologiques
- Déshydratés
- Ne se détériorent pas et préservent toutes leurs vitamines grâce à un séchage à basse température aux rayons du soleil
- Issus de l’agriculture biologique
Détails
- Origine
- Espagne (Villafranca de Córdoba)
- Format
- 25g
- Conservation
- À conserver dans un endroit frais et sec.
- Mode d'emploi
- Faites-les réhydrater la veille ou 12 heures avant de les consommer, en ajoutant 1 litre d’eau pour 100g de champignons. Cuisinez-les selon vos envies. Retrouvez des recettes durables et saines sur www.ideas.coop
Ingrédients
Pleurotes gris (Pleurotus ostreatus) 80 %*, shiitakés (Lentinula edodes) 20 %*. *Issus de l’agriculture biologique.