Rocalba

Graines de fleurs comestibles de calendula Rocalba

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Saveur légèrement piquante qui se marie bien avec les pains et les soupes
Aromatise le vinaigre pour salades mixtes
Les pétales frais ou secs sont utilisés comme substitut économique du safran

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Graines de Calendula officinalis (10 g) pour fleurs comestibles. Aromatise vinaigres, salades et remplace le safran.

Les graines de Calendula (Calendula officinalis) de Rocalba appartiennent à la ligne Flower Gourmet, développées spécifiquement pour la culture de fleurs comestibles. Avec un contenu net de 10 g, ces graines germent en 8-10 jours à une température de 15-20°C et nécessitent un emplacement ensoleillé avec un arrosage modéré.

Le calendula a une saveur légèrement piquante qui le rend parfait pour aromatiser les vinaigres et ajouter une touche spéciale aux salades mixtes. Ses pétales, frais ou secs, sont un substitut économique du safran et peuvent être utilisés pour colorer le riz ou le beurre. Les jeunes feuilles fraîches peuvent également être consommées, avec modération, en salades.

Avant de consommer les fleurs, il est recommandé de les nettoyer en les immergeant dans un récipient d'eau et en les secouant doucement pour les sécher. Découvrez des recettes et des utilisations créatives en scannant le code QR inclus dans l'emballage.

Produit de Rocalba S.A., producteur enregistré ES091/0091, fabriqué à Girona (Espagne). Réf : FNGF9650.

Propriétés

Saveur légèrement piquante qui se marie bien avec les pains et les soupes
Aromatise le vinaigre pour salades mixtes
Les pétales frais ou secs sont utilisés comme substitut économique du safran
Ajoute de la couleur au riz ou au beurre
Les jeunes feuilles fraîches peuvent être consommées en salades
Fleurs comestibles
Graine développée spécifiquement pour fleur comestible

Détails

Format: 10 g
Mode d'emploi: Le calendula a une saveur légèrement piquante qui se marie bien avec les pains et les soupes. De plus, il est généralement utilisé pour aromatiser le vinaigre pour une délicieuse salade mixte. Les pétales frais ou secs sont également utilisés comme un substitut économique du safran et pour ajouter de la couleur au riz ou au beurre. Les jeunes feuilles fraîches peuvent également être consommées, avec modération, en salades. Avant de consommer, lavez les fleurs en les immergeant dans un récipient d'eau et séchez-les en les secouant doucement.

Composition

Graines de Calendula officinalis. Graine développée spécifiquement pour fleur comestible.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour que les graines de calendula germent ?

Les graines de calendula germent en 8-10 jours, avec une température optimale entre 15 et 20°C et dans un emplacement ensoleillé.

Comment utiliser les fleurs de calendula en cuisine ?

Les pétales frais ou secs peuvent être utilisés pour aromatiser les vinaigres, ajouter de la couleur au riz ou au beurre (comme substitut économique du safran) et décorer les salades. Les jeunes feuilles peuvent également être consommées avec modération en salades.

Comment dois-je nettoyer les fleurs avant de les consommer ?

Avant de consommer les fleurs, immergez-les dans un récipient d'eau et séchez-les en les secouant doucement. Cela élimine toute impureté de manière délicate sans endommager les pétales.

Quelle quantité de graines l'enveloppe contient-elle ?

L'enveloppe contient 10 g de graines de Calendula officinalis, développées spécifiquement pour la production de fleurs comestibles.

Où dois-je planter le calendula pour obtenir de meilleurs résultats ?

Le calendula a besoin d'un emplacement en plein soleil et d'un arrosage modéré pour se développer correctement et produire des fleurs de qualité comestible.