Protéines de tournesol ECO Salud Viva (55 %) 200 g

La Protéine de Tournesol ECO à 55% de Salud Viva est un superaliment obtenu à partir de graines de tournesol d'agriculture biologique, traitées avec soin pour obtenir une protéine végétale de très haute qualité biologique. Elle est obtenue par pressage à froid de graines de tournesol biologiques décortiquées, qui sont ensuite moulues finement. Le processus de fabrication utilise du CO2 pour extraire l'huile de manière respectueuse.

Avec une teneur en protéines de 55%, elle se distingue par son excellente capacité émulsifiante, son goût doux de noix et son apport de tous les acides aminés essentiels et de polyphénols précieux. La proportion d'acide glutamique (près de 10%) favorise le confort digestif en régulant le pH dans l'estomac.

Cette protéine est végétalienne, sans gluten, sans lactose et sans sucres ajoutés, ce qui en fait une option idéale pour une large variété de régimes. Ses graines ne sont pas génétiquement modifiées et proviennent de cultures biologiques contrôlées, certifiées par le label ECO européen.

Mode d'utilisation : Ajouter 2-3 cuillères à soupe (20-30 g) aux salades, jus, soupes, sauces, crèmes, laits végétaux et bien plus encore.

Contenu : 200 g. Pays d'origine : Non UE.