• Preparado de Harinas Panificables BIO Sin Gluten Zealia 500 g
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Eurohoja — Producto ecológico UE
Zealia Bio

Préparation de farines panifiables BIO sans gluten Zealia 500 g

4.0 (11 avis)
5,20 € PVPR 5,20 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
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  • Préparation bio sans gluten spéciale pour la boulangerie
  • 100 % végane
  • Produits issus de l’agriculture biologique

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Livraison gratuite dès 59€
Valeurs du produit
  • Sans gluten
  • Végane
  • Écologique

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Préparation bio sans gluten pour pain Zealia 400g. Biologique, 100 % végane, avec des fibres prébiotiques. Pour pains, pizzas et petits pains.

La Préparation bio sans gluten pour pain de Zealia Organic est un mélange de farines biologiques spécialement formulé pour réaliser du pain sans gluten à la maison. Avec 400g de produit, vous pouvez préparer 1 pain de mie, 1 brioche des rois, 3 fonds de pizza ou jusqu’à 5 petits pains.

Élaborée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique certifiée (ES-ECO-019-CT), comme de l’amidon de maïs, de la farine de sarrasin, de la farine de pois chiches, des fibres végétales prébiotiques, du sucre roux et du psyllium, entre autres. Elle est 100 % végane et bénéficie de la certification sans gluten (ES-133-024).

Son utilisation est simple : il suffit de mélanger le contenu du paquet avec de l’eau, de la levure déshydratée et de l’huile, de pétrir, de laisser lever et de faire cuire au four à 190 °C. Elle est également compatible avec les machines à pain en sélectionnant le programme sans gluten.

Produit fabriqué par Santea Products, S.L., à Llinars del Vallès (Barcelone), Espagne.

Propriétés

  • Préparation bio sans gluten spéciale pour la boulangerie
  • 100 % végane
  • Produits issus de l’agriculture biologique
  • Sans gluten
  • Avec des fibres végétales prébiotiques
  • Avec du psyllium

Détails

Origine
Espagne (Agriculture UE/hors UE)
Format
400g
Mode d'emploi
PRÉPARATION : 1 PAIN DE MIE / 1 BRIOCHE DES ROIS / 3 FONDS DE PIZZA / 5 PETITS PAINS Mélangez : Le contenu du paquet (400g) → 350g d’eau +10g de levure déshydratée → 20g d’huile Pétrissez pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Façonnez les portions de pâte, humidifiez la surface et laissez reposer dans un endroit chaud et à l’abri des courants d’air pendant 1 heure ou jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume. Vaporisez de nouveau la surface de la pâte et faites cuire les pièces dans un four préchauffé à 190 °C (1 heure pour les pains de 800g, 35 minutes pour les pains de 200g). Machines à pain : sélectionnez le programme sans gluten et suivez les proportions recommandées. Pour les programmes de 3 heures, réduisez la quantité de levure à 6g. Pour plus d’informations, écrivez-nous à info@zealia.com

Ingrédients

Amidon de maïs*, farine de sarrasin*, farine de pois chiches*, fibres végétales prébiotiques*, sucre roux*, psyllium*, farine de guar, gomme xanthane, sel. *Produits issus de l’agriculture biologique.

Allergènes

Contient : Sans gluten, lait/lactose, œuf. Peut contenir des traces de sésame.

Avertissements

Sans gluten, lait/lactose, œuf. Peut contenir des traces de sésame.

Questions fréquentes

Cette préparation pour pain contient-elle du gluten ?
Non, cette préparation est spécialement formulée sans gluten et bénéficie de la certification officielle ES-133-024. Elle peut toutefois contenir des traces de sésame : les personnes allergiques au sésame doivent donc prendre leurs précautions.
Que puis-je préparer avec cette préparation ?
Avec un sachet de 400g, vous pouvez préparer 1 pain de mie, 1 brioche des rois, 3 fonds de pizza ou 5 petits pains. Elle est très polyvalente et convient à différentes préparations de boulangerie sans gluten.
Peut-on l’utiliser dans une machine à pain ?
Oui, elle est compatible avec les machines à pain. Sélectionnez le programme sans gluten et suivez les proportions recommandées. Pour les programmes de 3 heures, réduisez la quantité de levure à 6g.
Ce produit convient-il aux personnes véganes ?
Oui, cette préparation est certifiée 100 % végane. Tous ses ingrédients sont d’origine végétale et issus de l’agriculture biologique.
Quels sont les principaux ingrédients de cette préparation ?
Ses principaux ingrédients sont : amidon de maïs, farine de sarrasin, farine de pois chiches, fibres végétales prébiotiques, sucre roux, psyllium, farine de guar, gomme xanthane et sel. Tous sont issus de l’agriculture biologique certifiée.

Opiniones de Préparation de farines panifiables BIO sans gluten Zealia 500 g

Lo que opinan nuestros clientes

(11 avis)

Mezcla de harinas sin gluten de buen sabor que produce pan esponjoso, aunque algunos usuarios reportan sequedad. La composición es aceptable, pero el precio es considerado elevado para la cantidad ofrecida.

Paula A.

Todavia no lo he probado, no puedo opinar

Esther

Mezcla de harinas de sabor muy bueno y composición aceptable. El precio debería ser más económico.

Esther

Mezcla de harinas de sabor muy bueno y composición aceptable. El precio debería ser más económico.

Esther

Mezcla de harinas de sabor muy bueno y composición aceptable. El precio debería ser más económico.

Esther

Mezcla de harinas de sabor muy bueno y composición aceptable. El precio debería ser más económico.

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