Pâtes penne au sarrasin sans gluten BIO Sol Natural 250 g

Name: Pâtes penne au sarrasin sans gluten BIO Sol Natural 250 g
Brand: Sol Natural
SKU: 3815200
Price: 2.81 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (7 reviews)

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Sans gluten
Bio / Biologique
Pâtes Italiennes

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Valeurs du produit

Sans gluten
Écologique

Penne de sarrasin biologique et sans gluten de Sol Natural. Pâtes italiennes artisanales, 250 g. Idéal pour les personnes coeliaques.

Les Penne de Sarrasin Bio Sans Gluten de Sol Natural sont des pâtes italiennes élaborées à partir de farine de sarrasin biologique, une alternative parfaite pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou qui cherchent à introduire des variétés de pâtes plus nutritives dans leur alimentation.

Le sarrasin (ou blé noir) n'est pas une céréale conventionnelle, mais une graine pseudocéréalière d'origine naturelle, exempte de gluten, avec un goût caractéristique légèrement terreux et une texture ferme qui résiste parfaitement à la cuisson al dente.

Présentées au format penne de 250 g, ces pâtes sont polyvalentes en cuisine : elles se marient parfaitement avec les sauces tomate, le pesto, les légumes sautés ou des préparations plus élaborées. Leur certification BIO garantit que les ingrédients proviennent d'une agriculture biologique contrôlée.

Un produit de Sol Natural, marque spécialisée dans l'alimentation naturelle et biologique, qui apporte directement d'Italie une pâte de qualité supérieure.

Propriétés

Sans gluten
Bio / Biologique
Pâtes Italiennes

Détails

Origine: Italie
Format: 250 g

Questions fréquentes

Ces penne de sarrasin conviennent-elles aux personnes coeliaques ?

Oui, le produit est certifié Sans Gluten, il convient donc aux personnes coeliaques ou sensibles au gluten. Néanmoins, si vous souffrez d'une allergie sévère, nous vous recommandons de vérifier le revers de l'emballage pour vérifier les possibles traces déclarées par le fabricant.

Qu'est-ce que le sarrasin et pourquoi est-il différent du blé conventionnel ?

Le sarrasin (blé noir) n'est pas proprement dit une céréale, mais une plante pseudocéréalière qui ne contient pas naturellement de gluten. Il a un goût caractéristique légèrement grillé et apporte un profil nutritionnel intéressant, étant source de protéines végétales et de minéraux.

Que signifie qu'il s'agit d'un produit BIO ?

La certification BIO ou biologique indique que les ingrédients ont été cultivés selon les normes de l'agriculture biologique, sans l'utilisation de pesticides synthétiques ni d'engrais chimiques, sous le contrôle d'un organisme certificateur officiel.

Comment cuisiner ces pâtes de sarrasin ?

Généralement, les pâtes de sarrasin se cuisent dans une abondante eau bouillante salée pendant environ 8-10 minutes, bien que nous vous recommandions de consulter les instructions spécifiques au revers de l'emballage pour obtenir le meilleur résultat.

Ce produit convient-il aux végétaliens ?

Par sa composition à base de sarrasin, ce type de pâtes convient généralement aux végétaliens. Pour le confirmer avec certitude, consultez la liste complète des ingrédients au revers de l'emballage.