Rummo

Pâtes Linguine n° 13 sans gluten Rummo 400 g

Name: Pâtes Linguine n° 13 sans gluten Rummo 400 g
Brand: Rummo
SKU: 3824290
Price: 3.37 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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Internacional 🇮🇹

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Sans gluten (Sans Gluten)
Trafilata al bronzo (trafilée au bronze)
Élaborée avec riz complet et maïs

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Sans gluten

Linguine Nº13 sans gluten de Rummo, trafilées au bronze avec riz complet et maïs. Tradition italienne depuis 1846. 400g.

Les Linguine Nº13 Sans Gluten de Rummo sont l'option parfaite pour ceux qui cherchent à profiter d'une authentique pâte italienne sans renoncer à la qualité ni à la saveur, même avec une intolérance au gluten ou une maladie cœliaque.

Elaborées en suivant la tradition de la célèbre pastificio Rummo, fondée à Bénévent en 1846, ces linguine sont élaborées avec un mélange de riz complet et de maïs, et sont trafilées au bronze (Trafilata al Bronzo), une technique artisanale qui confère à la pâte une texture rugueuse idéale pour retenir davantage n'importe quelle sauce.

Avec certification Sans Gluten (code IT-144-003) et l'icône d'épi barré, elles sont adaptées aux personnes coeliaques et sensibles au gluten. Son format de 400g est parfait pour préparer entre 3 et 4 portions.

Propriétés

Sans gluten (Sans Gluten)
Trafilata al bronzo (trafilée au bronze)
Élaborée avec riz complet et maïs

Détails

Origine: Italie (Bénévent)
Format: 400g

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Ces linguine sont-elles adaptées aux coeliaques ?

Oui, les Linguine Nº13 de Rummo portent la certification Sans Gluten (épi barré, code IT-144-003), ce qui les rend adaptées aux personnes atteintes de maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.

Avec quels ingrédients ces linguine sans gluten sont-elles élaborées ?

Elles sont élaborées à base de riz complet et de maïs, comme indiqué sur le devant de l'emballage, sans farines de blé ni autres céréales contenant du gluten.

Que signifie 'Trafilata al Bronzo' ?

'Trafilata al Bronzo' (trafilée au bronze) est une technique artisanale d'extrusion qui donne à la pâte une surface rugueuse et poreuse, parfaite pour que les sauces adhèrent mieux, apportant plus de saveur à chaque bouchée.

Combien de portions contient le paquet de 400g ?

Un paquet de 400g rend généralement entre 3 et 4 portions, selon l'appétit et le type de plat que vous préparez.

La pâte Rummo sans gluten a-t-elle le même goût et la même texture que la pâte traditionnelle ?

Grâce à l'utilisation de riz complet et de maïs de qualité, ainsi qu'à la technique de trafilage au bronze propre à Rummo, ces linguine offrent une texture et une saveur très proches de la pâte italienne traditionnelle, étant une excellente alternative sans gluten.