Pain protéiné d'épeautre complet au levain BIO Biocop 400 g

Pain Protéiné au Blé d'Épeautre Entier au Levain BIO Biocop 400 g

Pain de mie riche en protéines. Élaboré avec du levain de blé d'épeautre entier à 89 %.

• Enrichi en soja, graines de lin, sésame, courge et tournesol.
• Texture moelleuse et saveur délicieuse.
• Idéal pour les régimes équilibrés et sportifs.

Bienfaits

• Riche en protéines végétales : Apporte des protéines essentielles à l'organisme.
• Riche en fibres : Contribue au bon fonctionnement du système digestif.
• Élaboré avec du levain : Améliore la digestibilité et la saveur du pain.
• Produit végétalien : Convient aux régimes végétariens et végétaliens.
• Sans additifs ni conservateurs artificiels : Uniquement des ingrédients naturels d'origine biologique.

Ingrédients :

• Farine de BLÉ D'ÉPEAUTRE intégrale* 42%, eau, levain de BLÉ D'ÉPEAUTRE* (farine de BLÉ D'ÉPEAUTRE*, eau) 10%, graines de lin foncé* 9%, gluten de BLÉ*, farine de SOJA *, graines de SÉSAME* 2%, graines de courge* 1%, graines de tournesol* 1%, levure (Saccharomyces cerevisiae), protéine de pois*, MALT grillé* (Farine d'ORGE maltée*, Farine de BLÉ malté*, Farine de BLÉ tendre*), sel, flocons de SOJA*, Traité avec de l'alcool éthylique* uniquement en surface. (*) Issu de l'agriculture biologique.
  

Allergènes

• Traces de Lupins et produits à base de lupins
• Traces de Fruits à coque
• Contient du Gluten
• Traces de Moutarde et dérivés
• Contient du Sésame et produits à base de sésame
• Contient du Soja et dérivés

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Mode d'emploi

Idéal pour la préparation de sandwichs, de toasts, de petits-déjeuners, de goûters ou de dîners. Il peut être consommé seul ou accompagné de confitures, de crèmes, de fromages ou de charcuteries.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, consommer de préférence dans les quelques jours.

Format

Emballage de 400 g.

Recette : Sandwich Complet à l'Épeautre avec Avocat et Tomate

Ingrédients :

• 2 tranches de Pain de Mie à l'Épeautre Complet Biocop
• 1 avocat mûr
• 2 tomates moyennes
• Feuilles de basilic frais
• Huile d'olive vierge extra
• Sel et poivre au goût

Préparation :

1. Faire légèrement griller les tranches de pain à l'épeautre.
2. Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et extraire la pulpe.
3. Écraser la pulpe d'avocat à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.
4. Laver les tomates et les couper en fines tranches.
5. Étaler la purée d'avocat sur l'une des tranches de pain.
6. Placer les tranches de tomate sur l'avocat.
7. Ajouter des feuilles de basilic au goût.
8. Arroser d'un filet d'huile d'olive vierge extra et assaisonner de sel et de poivre.
9. Recouvrir avec l'autre tranche de pain.
10. Couper le sandwich en deux et servir immédiatement.

Ce sandwich est une option délicieuse et saine pour le petit-déjeuner ou le goûter.