Rummo

Pack n°1 Sélection Pâtes Rummo 5kg

Name: Pack n°1 Sélection Pâtes Rummo 5kg
Brand: Rummo
SKU: 0476275
Price: 28.98 EUR
Availability: InStock

Internacional 🇮🇹

28,98 €

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Méthode Lenta Lavorazione (Élaboration lente)
Eccezionale tenuta alla cottura (Résistance exceptionnelle à la cuisson)
Maestri Pastai in Benevento dal 1846

Vendu par Planeta Huerto

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Pack sélection de 7 pâtes Rummo élaborées avec la méthode Lenta Lavorazione. Qualité italienne depuis 1846. 5kg au total.

Découvrez le meilleur de la pâte italienne avec ce Pack Nº1 Sélection Pâtes Rummo de 5kg, une sélection soignée de 7 formats de pâtes élaborés par les Maestri Pastai de Benevento depuis 1846.

Avec la méthode distinctive 'Lenta Lavorazione' (élaboration lente), Rummo garantit une pâte de qualité exceptionnelle, reconnue pour sa résistance extraordinaire à la cuisson ('Eccezionale tenuta alla cottura'), ce qui la rend parfaite pour tout type de recette italienne.

Le pack inclut:
- Linguine Nº13 (2 x 300g)
- Fettucce Nº15 (2 x 300g)
- Spaghetti Grossi Nº5 (2 x 300g)
- Orecchiette Nº87 (1 ud) - 'Le Leggendarie'
- Rigatoni Nº50 (500g)
- Farfalle Nº85 (500g)
- Radiatori Nº137 (500g)

Une sélection parfaite pour profiter de l'authentique pâte italienne à la maison, avec une variété de formes qui s'adaptent à tout type de sauces et de préparations.

Propriétés

Méthode Lenta Lavorazione (Élaboration lente)
Eccezionale tenuta alla cottura (Résistance exceptionnelle à la cuisson)
Maestri Pastai in Benevento dal 1846

Détails

Origine: Italie (Benevento)
Format: Pack 5kg (7 unités: Linguine Nº13 x2 x300g, Fettucce Nº15 x2 x300g, Spaghetti Grossi Nº5 x2 x300g, Orecchiette Nº87, Rigatoni Nº50 x500g, Farfalle Nº85 x500g, Radiatori Nº137 x500g)

Questions fréquentes

Combien d'unités le Pack Nº1 Sélection Pâtes Rummo inclut-il?

Le pack inclut 7 références de pâte Rummo: Linguine Nº13, Fettucce Nº15, Spaghetti Grossi Nº5, Orecchiette Nº87, Rigatoni Nº50, Farfalle Nº85 et Radiatori Nº137, totalisant 5kg de pâte.

Que signifie la méthode 'Lenta Lavorazione' de Rummo?

'Lenta Lavorazione' signifie 'élaboration lente' en italien. C'est la méthode traditionnelle de Rummo qui consiste à travailler la pâte de manière lente et soignée, ce qui garantit une texture supérieure et une résistance exceptionnelle à la cuisson, évitant que la pâte ne se passe.

Pour quel type de recettes les pâtes de ce pack conviennent-elles?

Le pack inclut une variété de formats adaptés à différentes recettes: les Linguine et Spaghetti Grossi sont idéaux pour les sauces légères de fruits de mer ou pesto; les Fettucce se combinent parfaitement avec les sauces crémeuses; les Rigatoni et Radiatori retiennent bien les sauces plus denses; les Farfalle sont parfaites pour les salades de pâtes; et les Orecchiette sont idéales pour les recettes du sud de l'Italie avec du brocoli ou ragù.

La pâte Rummo contient-elle du gluten?

La pâte Rummo est élaborée avec de la sémole de blé dur, elle contient donc du gluten et n'est pas adaptée aux personnes atteintes de cœliaque ou sensibles au gluten. Aucune mention 'sans gluten' n'est détectée sur les emballages.

Quelle est l'origine de la pâte Rummo?

Rummo est une marque italienne avec plus de 175 ans d'histoire, fondée en 1846 à Benevento (Italie). C'est l'une des marques de pâte artisanale les plus reconnues d'Italie.