IRIS

Macaronis bio au blé dur Iris 500 g

Name: Macaronis bio au blé dur Iris 500 g
Brand: IRIS
SKU: 0130145
Price: 2.29 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (6 reviews)

4.8 (6 avis)

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100% Bio - Biologique Organic
Pâte de semoule de blé dur italien
Trafilatura al bronzo (trafilage au bronze)

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Valeurs du produit

Écologique

Pennes biologiques de semoule de blé dur italien, trafilées au bronze. 100% Bio. Élaborées en Italie. 500 g.

Les Pennes Bio d'IRIS sont une pâte de semoule de blé dur italien 100% biologique (Biologica-Organic), élaborée artisanalement par trafilage au bronze (trafilatura al bronzo), une technique traditionnelle italienne qui confère à la pâte une surface rugueuse et poreuse idéale pour absorber mieux les sauces. Fabriquées en Italie selon les normes d'agriculture biologique qui caractérisent la marque IRIS. Présentées en format de 500 g, elles sont parfaites pour tout type de préparations : avec tomate, pesto, ragù ou n'importe quelle sauce de votre choix. Une option de qualité supérieure pour les amateurs de pâtes authentiques et de consommation écologique responsable.

Propriétés

100% Bio - Biologique Organic
Pâte de semoule de blé dur italien
Trafilatura al bronzo (trafilage au bronze)
Made in Italy

Détails

Origine: Italie
Format: 500g / 1.1 lb

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Que signifie que la pâte est 'trafilatura al bronzo' ?

Le trafilage au bronze est une technique traditionnelle italienne dans laquelle la pâte est moldée en la passant à travers des matrices de bronze. Cela lui donne une texture superficielle plus rugueuse et poreuse, ce qui permet à la sauce d'adhérer beaucoup mieux à la pâte, améliorant le résultat final du plat.

Cette pâte est-elle biologique ou organique ?

Oui, les Pennes IRIS sont certifiées comme 100% Bio (Biologique-Organic), ce qui garantit que la semoule de blé dur utilisée provient d'agriculture biologique, exempte de pesticides synthétiques et d'engrais chimiques.

D'où provient le blé utilisé dans cette pâte ?

Selon l'étiquette, la pâte est élaborée avec de la semoule de blé dur italien, c'est-à-dire que le blé provient d'Italie, et le produit est fabriqué en Italie (Made in Italy).

Combien de temps faut-il cuire ces pennes ?

Bien que le temps exact ne soit pas lisible sur l'image disponible, un icône de cuisson apparaît sur l'emballage. Les pennes de semoule de blé dur nécessitent généralement entre 10 et 13 minutes de cuisson dans de l'eau abondante avec du sel. Consultez le verso de l'emballage pour le temps exact indiqué par le fabricant.

Cette pâte contient-elle du gluten ?

Oui, étant élaborée avec de la semoule de blé dur, ce produit contient du gluten et n'est pas adapté aux personnes atteintes de cœliaquie ou d'intolérance au gluten.