Chocolat noir 85 % Nicaragua Eco Vegan Sans gluten Blanxart 75 g

Name: Chocolat noir 85 % Nicaragua Eco Vegan Sans gluten Blanxart 75 g
Brand: Blanxart
SKU: 0476072
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85% cacao
Chocolat noir biologique / Organic Dark Chocolate
Bean to Bar - Barcelone 1984

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Valeurs du produit

Sans gluten
Végane
Écologique

Chocolat noir biologique 85% cacao du Nicaragua, végétal et sans gluten. Notes florales, citronnées, de noix et végétales. 75g.

Blanxart Origins Nicaragua est un chocolat noir biologique élaboré avec 85% de cacao provenant de la Réserve Naturelle de Bosawas, au Nicaragua. Suivant la méthode Bean to Bar depuis Barcelone depuis 1984, Blanxart contrôle l'intégralité du processus depuis la fève jusqu'à la tablette pour garantir la qualité maximale et la traçabilité.

Ce chocolat offre un profil aromatique complexe avec des notes florales, des touches citronnées de citron et d'orange qui s'harmonisent avec des notes de noix et végétales, reflet du terroir unique de la réserve naturelle nicaraguayenne.

Certifié comme produit biologique (ES-ECO-019-CT, Agriculture non UE), adapté aux végétaliens et sans gluten, c'est un choix idéal pour les amateurs de chocolat pur et d'origine unique. Présentation en tablette de 75g.

Propriétés

85% cacao
Chocolat noir biologique / Organic Dark Chocolate
Bean to Bar - Barcelone 1984
Végétal / Vegan
Sans gluten / Gluten Free
Eco-Organic (certifié ES-ECO-019-CT)
Notes florales, touches citronnées de citron et d'orange qui s'harmonisent avec des notes de noix et végétales
Cacao de la Réserve Naturelle de Bosawas, Nicaragua

Détails

Origine: Nicaragua - Réserve Naturelle de Bosawas
Format: 75g / 2.6 oz

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Quel pourcentage de cacao contient ce chocolat ?

Ce chocolat noir de Blanxart contient 85% de cacao, ce qui lui confère une saveur intense et un profil aromatique complexe avec des notes florales, citronnées, de noix et végétales.

Est-il adapté aux végétaliens et aux personnes cœliaques ?

Oui, ce chocolat est certifié végétal (Vegan) et sans gluten (Gluten Free), il est donc adapté aussi bien aux personnes végétaliens qu'aux cœliaques ou aux personnes intolérantes au gluten.

Que signifie « Bean to Bar » ?

Bean to Bar signifie que Blanxart contrôle l'intégralité du processus de fabrication du chocolat, de la sélection de la fève de cacao jusqu'à la tablette finale. Cela garantit la qualité maximale, la traçabilité et le respect de l'origine du cacao.

D'où provient le cacao de ce chocolat ?

Le cacao provient de la Réserve Naturelle de Bosawas, au Nicaragua, l'une des zones de plus grande biodiversité d'Amérique centrale, ce qui confère au chocolat ses caractéristiques notes florales et fruitées uniques.

Est-il certifié comme produit biologique ?

Oui, ce chocolat dispose de la certification ECO-Organic avec le code ES-ECO-019-CT, ce qui garantit que le cacao a été cultivé en suivant les normes de l'agriculture biologique.