Biográ

Riz étuvé Biográ 500 g

Name: Riz étuvé Biográ 500 g
Brand: Biográ
SKU: 0136047
Price: 3.39 EUR
Availability: InStock
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Riz vaporisé (parboiled)
Agriculture biologique

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Valeurs du produit

Écologique

Riz vaporisé biologique Biográ 500g. Certifié en agriculture biologique, idéal pour préparer du riz détaché et savoureux.

Le Riz Vaporisé (Parboiled) Biográ est un riz biologique de 500g soumis à un processus de vaporisation qui permet au grain de rester détaché et de ne pas s'agglomérer après la cuisson. Certifié selon les normes d'Agriculture Biologique, il garantit une culture respectueuse de l'environnement et exempte de pesticides synthétiques. Son processus parboiled favorise la rétention des nutriments du grain, faisant de ce riz une option nutritive et polyvalente en cuisine. Parfait pour les accompagnements, les salades de riz, les plats composés et tous les types de recettes où vous avez besoin d'un riz à grain détaché. La marque Biográ est une référence de confiance dans le monde de l'alimentation biologique.

Propriétés

Riz vaporisé (parboiled)
Agriculture biologique

Détails

Format: 500g

Ingrédients

Farine de sarrasin biologique 100%

Questions fréquentes

Que signifie que le riz est vaporisé ou parboiled ?

Le processus parboiled consiste à soumettre le riz avec son enveloppe à un traitement à la vapeur avant son décorticage. Cela permet à une partie des nutriments du son de passer à l'intérieur du grain et, après la cuisson, les grains restent plus détachés et ne collent pas entre eux.

Ce riz a-t-il une certification biologique ?

Oui, le Riz Vaporisé Biográ bénéficie d'une certification d'Agriculture Biologique, visible sur le sceau européen (feuille verte avec étoiles) et le sceau Biográ Eco sur l'emballage.

Quel est le temps de cuisson de ce riz ?

Le riz vaporisé nécessite généralement un temps de cuisson légèrement supérieur au riz blanc conventionnel, habituellement entre 18 et 20 minutes. Veuillez consulter les instructions sur l'emballage pour le temps exact recommandé.

Est-il adapté aux personnes coeliaques ou ayant une intolérance au gluten ?

Le riz est naturellement exempt de gluten. Cependant, pour confirmer l'absence de traces de contamination croisée, nous vous recommandons de vérifier la section des allergènes sur l'emballage ou de contacter le fabricant.

Comment dois-je conserver ce riz une fois l'emballage ouvert ?

Il est recommandé de conserver le riz dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois l'emballage ouvert, rangez-le dans un récipient hermétique pour maintenir sa qualité et éviter l'humidité.