Cœurs d'artichauts bio à l'huile Italie 280g
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Les artichauts au naturel représentent l'excellence de la tradition gastronomique.
Indication
La réalisation de ce produit typique des Pouilles débute en septembre, mois où commence la culture de l'artichaut dans les fermes familiales, puis se poursuit par un arrosage et un suivi attentifs jusqu'à ce que le précieux "artichaut" fleurisse au printemps. Chaîne d'approvisionnement très courte : transformation exclusivement à la main d'un produit "brut" et conditionnement seulement 8 heures après la récolte, ce qui permet de savourer le goût incomparable des artichauts frais, assaisonnés selon l'ancienne recette des Pouilles.
Mode d'emploi
Il est recommandé de les consommer en entrée, en apéritif ou comme condiment pour les salades, pizzas, bruschettas, plats de pâtes ou de viande ou de poisson.
Avertissements
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 10 jours.
Conservation
Conserver à température ambiante et à l'abri des sources de chaleur.
Ingrédients
Artichauts, eau, vinaigre de vin, sel, jus de citron.
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