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Dr. Goerg

Huile de coco Bio Premium GOERG 200 ml

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  • Superaliment
  • Matière grasse de cuisson à la noix de coco biologique premium
  • Fraîchement récoltée : 72 heures entre la récolte et le produit (garantie)

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Valeurs du produit
  • Végane
  • Casher
  • Écologique

Graisse de coco biologique premium Dr. Goerg, élaborée à partir de noix de coco fraîchement récoltées en moins de 72 h. Végane, bio et certifiée Kosher.

La graisse de coco biologique premium Dr. Goerg est un superaliment originaire des Philippines, élaboré à partir des meilleures noix de coco fraîchement récoltées. Grâce à son label exclusif « Harvest-Fresh », la marque garantit que le produit est élaboré en moins de 72 heures, de la récolte au conditionnement, afin de préserver au maximum la qualité et la fraîcheur de la noix de coco.

Originaire des Philippines et certifiée biologique conformément à la réglementation européenne (label BIO), cette graisse de coco est également végane et certifiée Kosher. Sa formule est sans plastifiants, ce qui en fait une option saine et naturelle pour la cuisine.

Idéale pour cuisiner à haute température, faire des pâtisseries, faire revenir des légumes ou remplacer le beurre par une alternative végétale. Sa saveur neutre la rend polyvalente pour toutes sortes de préparations, sucrées comme salées, comme le montrent les suggestions d’utilisation figurant sur l’étiquette.

Propriétés

  • Superaliment
  • Matière grasse de cuisson à la noix de coco biologique premium
  • Fraîchement récoltée : 72 heures entre la récolte et le produit (garantie)
  • Le meilleur de la noix de coco fraîchement récoltée
  • Sans plastifiants

Détails

Origine
Philippines
Format
200ml

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Que signifie le label « Harvest-Fresh 72 heures » de Dr. Goerg ?
Ce label garantit que le délai entre la récolte de la noix de coco et l’élaboration du produit ne dépasse pas 72 heures. Cela assure une fraîcheur et une qualité optimales de l’huile de coco.
Cette graisse de coco convient-elle aux personnes véganes ?
Oui, le produit porte la certification végane visible sur l’étiquette. Il convient aux régimes véganes et végétariens.
Est-elle certifiée biologique ?
Oui, le produit porte le label bio européen et est certifié par l’organisme de contrôle allemand (DE-ÖKO). Il est issu de l’agriculture philippine.
Pour quelles utilisations culinaires cette graisse de coco convient-elle ?
Cette graisse polyvalente convient aussi bien à la préparation de plats salés (plats sautés, légumes, fritures) que de recettes sucrées (pâtisseries, donuts, biscuits). Les visuels du produit montrent son utilisation dans des petits burgers végétaux et des pâtisseries.
Pourquoi le produit semble-t-il parfois solide et parfois liquide ?
La graisse de coco est solide à des températures inférieures à environ 24 °C et devient liquide au-dessus de cette température. C’est tout à fait normal et cela n’altère ni sa qualité ni ses propriétés.

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