Sergio M.
nada que ver con la del super
Fijn zeezout Danival, 1 kg
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- Non raffiné
- Non traité
- Sans additifs
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Sel marine fine de l’Atlantique, non raffinée, non traitée et sans additifs. Récoltée à la main sur une couche d’argile. 1 kg.
La Sel Marine Fine de l’Atlantique de Danival est un sel 100 % naturel, non raffiné, non lavé, non traité et totalement exempt d’additifs. Elle est récoltée dans les marais salants de l’Atlantique, situés au cœur d’un parc naturel, où elle prend une teinte légèrement grisée au contact des couches d’argile du fond.
La récolte est entièrement manuelle et suit la méthode traditionnelle transmise de génération en génération par les paludiers. Une fois récolté, le sel est séché au soleil puis moulu pour obtenir une granulométrie fine et homogène, idéale pour la cuisine du quotidien.
Danival travaille dans le cadre d’un partenariat solidaire (« Partenariat Solidaire ») avec le producteur de sel, garantissant une relation commerciale juste et durable. Le résultat : un sel à la texture fine, qui conserve toute la saveur et les minéraux naturels de l’océan Atlantique, sans aucun raffinage ni traitement chimique.
Poids net : 1 kg.
La récolte est entièrement manuelle et suit la méthode traditionnelle transmise de génération en génération par les paludiers. Une fois récolté, le sel est séché au soleil puis moulu pour obtenir une granulométrie fine et homogène, idéale pour la cuisine du quotidien.
Danival travaille dans le cadre d’un partenariat solidaire (« Partenariat Solidaire ») avec le producteur de sel, garantissant une relation commerciale juste et durable. Le résultat : un sel à la texture fine, qui conserve toute la saveur et les minéraux naturels de l’océan Atlantique, sans aucun raffinage ni traitement chimique.
Poids net : 1 kg.
Eigenschappen
- Non raffiné
- Non traité
- Sans additifs
- Récolté à la main sur une couche d’argile selon une méthode traditionnelle
- Sans ajout d’iode
Details
- Herkomst
- Atlantique (marais salants de l’Atlantique)
- Formaat
- 1 kg
Ingrediënten
Sel marin de l’Atlantique
Veelgestelde vragen
Que signifie le fait que ce sel soit « non raffiné » ?
Cela signifie qu’il n’a subi aucun procédé chimique de blanchiment ni de purification industrielle. Il est conservé tel qu’il est extrait de la mer, en gardant sa teinte légèrement grisée et ses minéraux naturels.
Ce sel contient-il de l’iode ajouté ?
Non. L’étiquette indique expressément qu’il est non traité et sans additifs, ce qui signifie qu’il ne contient pas d’iode ajouté artificiellement.
Comment ce sel est-il récolté ?
Il est récolté à la main et selon des méthodes traditionnelles dans les marais salants de l’Atlantique, sur des couches d’argile naturelle, dans le respect du savoir-faire ancestral des paludiers. Il est ensuite séché au soleil et finement moulu.
Pour quelles utilisations culinaires ce sel marin fin est-il adapté ?
Grâce à sa granulométrie fine, il est parfait pour saler les aliments pendant la cuisson (pâtes, riz, légumes), assaisonner les salades, relever les viandes et les poissons ou être utilisé comme sel de table au quotidien.
Ce sel contient-il des allergènes ?
Le seul ingrédient est le sel marin de l’Atlantique, sans aucun additif ni allergène déclaré. Toutefois, si vous avez des questions concernant d’éventuelles traces, veuillez contacter directement le fabricant.
Opiniones de Fijn zeezout Danival, 1 kg
Lo que opinan nuestros clientes
Los compradores valoran su sabor, pureza y carácter natural, y muchos la prefieren a la sal de supermercado por su aporte mineral. Como reservas, algunos señalan que puede apelmazarse por no llevar antiapelmazantes y que el envío tardó más de una semana.
Natalia V.
La mejor
Teresa M.
Muy recomendable!
Niculina S.
Buenas sal
Marc R.
Perfecto, ideal para el día a día
