• Farfalle de trigo bio Girolomoni 500g
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Eurohoja — Producto ecológico UE
GIROLOMONI

Farfalle de blé bio Girolomoni 500g

1,92 € PVPR 2,18 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento. −0,26 € (−12 %) Promoción activa hasta el 22 de november de 2026
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  • Agriculture biologique certifiée
  • Séchage lent pour préserver au maximum les nutriments, les saveurs et les arômes du blé
  • Tréfilage au bronze : confère aux pâtes une surface rugueuse et poreuse qui retient mieux les sauces et les condiments

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Productwaarden
  • Ecologisch

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Farfalle bio à base de semoule de blé dur 100 % italienne, tréfilées au bronze et séchées lentement. 500 g.

Les farfalles Girolomoni Bio sont des pâtes à base de semoule de blé dur bio cultivé en Italie, plus précisément à Montebello, dans les Marches, où la coopérative Girolomoni cultive, moud et fabrique des pâtes depuis 1971, dans le profond respect de la terre et de ses agriculteurs.

Tréfilées au bronze, ces farfalles présentent une surface rugueuse et poreuse qui absorbe et retient mieux les sauces et les condiments, pour une expérience gustative plus savoureuse. Le séchage lent permet de préserver au maximum les nutriments, les saveurs et les arômes du blé.

Avec un temps de cuisson de 9 minutes, elles sont idéales pour toutes sortes de préparations, des sauces légères aux légumes aux ragoûts plus élaborés. De plus, Girolomoni est membre de l’Organisation mondiale du commerce équitable (WFTO) et constitue la première filière agroalimentaire italienne certifiée Fair Trade.

Produit emballé dans du papier 100 % issu de forêts gérées durablement et fabriqué à partir d’énergie 100 % renouvelable.

Eigenschappen

  • Agriculture biologique certifiée
  • Séchage lent pour préserver au maximum les nutriments, les saveurs et les arômes du blé
  • Tréfilage au bronze : confère aux pâtes une surface rugueuse et poreuse qui retient mieux les sauces et les condiments
  • 100 % blé italien
  • 100 % blé cultivé à Montebello, dans les Marches, depuis 1971
  • Première filière agroalimentaire italienne certifiée Fair Trade par la WFTO
  • Commerce équitable

Details

Herkomst
Pays de culture du blé : Italie. Pays de mouture du blé : Italie. Produit par : Gino Girolomoni Cooperativa Agricola - Via Strada delle Valli, 21 - 61030 Isola del Piano (PU) Italie.
Formaat
500g
Bewaring
À conserver dans un endroit frais et sec.
Gebruik
Temps de cuisson : 9 minutes

Ingrediënten

Semoule de blé dur bio

Allergenen

Bevat: Contient du gluten (blé). Peut contenir du soja et de la moutarde.

Veelgestelde vragen

Combien de temps faut-il cuire les farfalles Girolomoni ?
Le temps de cuisson recommandé est de 9 minutes dans une grande quantité d’eau salée.
Que signifie « tréfilées au bronze » ?
Le tréfilage au bronze est une technique traditionnelle qui donne aux pâtes une surface rugueuse et poreuse, leur permettant de mieux retenir les sauces et les condiments, pour un résultat plus savoureux à chaque bouchée.
D’où provient le blé utilisé dans ces farfalles ?
Le blé est 100 % italien et cultivé à Montebello, dans les Marches (Italie), où la coopérative Girolomoni en produit depuis 1971 selon des pratiques d’agriculture biologique.
Ce produit contient-il des allergènes ?
Oui, il contient du gluten (semoule de blé dur). Il peut contenir des traces de soja et de moutarde. Il ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten.
L’emballage de ce produit est-il durable ?
Oui, l’emballage est fabriqué à partir de papier 100 % issu de forêts gérées durablement et sa fabrication utilise une énergie 100 % renouvelable. Il peut être recyclé dans le bac à papier.

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