Semences biologiques. Culture 100 % bio.
Si nous voulons avoir un potager entièrement biologique, nous pouvons opter pour l'utilisation de semences biologiques homologuées. Ces semences ont été sélectionnées de manière à ce que les plantes dont elles proviennent aient été cultivées selon les critères et les contrôles de l'agriculture biologique. Cela signifie que ni la terre dans laquelle les plantes sont produites, ni les plantes elles-mêmes n'ont été traitées avec des produits chimiques de synthèse, ni ne proviennent de plantes génétiquement modifiées. De plus, les semences elles-mêmes n'ont pas non plus été traitées avec ce type de produits, afin d'assurer leur conservation et leur stockage.
Selon la SEAE (Société Espagnole d'Agriculture Biologique), les semences biologiques doivent nous servir de garantie pour l'obtention d'aliments et de matières premières de qualité, c'est aussi une autre façon de respecter l'environnement car tant dans la distribution, que dans la commercialisation et la production des semences biologiques, on tente de réduire l'impact environnemental.
