Probiotiques et prébiotiques : que sont-ils et quels sont leurs principaux bienfaits
Depuis notre naissance, les bactéries de notre flore intestinale nous habitent, et c'est pourquoi il est si important d'en prendre soin. Ces dernières années, on a beaucoup parlé des bienfaits des probiotiques et des prébiotiques, mais savez-vous quelle est la différence ? Chez
Que sont les probiotiques et les prébiotiques ?
Les probiotiques sont des aliments qui contiennent des microorganismes vivants et qui sont destinés à maintenir ou à améliorer les bonnes bactéries de notre organisme : ces aliments peuvent être, par exemple, le yaourt, le kéfir, le kombucha…
Vous souhaitez en savoir plus sur ces aliments, ou sur ceux que vous devriez éviter ? Vous pouvez consulter l'article de notre magazine :
Quant aux prébiotiques, ce sont des fibres végétales qui fertilisent notre intestin et stimulent la croissance de bactéries saines. Et finalement, nous ne sommes pas si différents des plantes que nous le pensons !
De plus, ils se complètent parfaitement avec les probiotiques, car en fait, les prébiotiques potentialisent l'effet des probiotiques. Et, si vous vous demandez où trouver ces fibres, elles sont particulièrement présentes dans les fruits et légumes, comme la banane ou les asperges.
Par conséquent, la plus grande différence entre les prébiotiques et les probiotiques serait ce qu'ils sont en eux-mêmes : les probiotiques sont les aliments qui contiennent ces bactéries, tandis que les prébiotiques sont des substances qui servent de moteur à notre flore intestinale.
Ceci dit, si vous voulez en savoir plus sur les nombreux avantages de la consommation de ces aliments, continuez à lire !
Bienfaits de la consommation de probiotiques
La bonne nouvelle avec les probiotiques, c'est qu'ils sont non seulement délicieux, mais qu'ils nous font aussi beaucoup de bien. Ci-dessous, nous vous expliquons les trois principaux avantages de leur consommation.
#1. Ils régulent notre flore intestinale
Ils créent des barrières naturelles dans notre intestin et aident même à réduire son pH. Vous souffrez de brûlures d'estomac ? Alors vous devriez peut-être envisager d'inclure plus de probiotiques dans votre alimentation.
#2. Ils stimulent nos défenses
Les probiotiques produisent des substances qui empêchent la croissance de micro-organismes nuisibles pour nous. De plus, ils sont également capables de se lier aux agents pathogènes pour les éliminer de notre organisme.
#3. Ils aident en cas de constipation
Fini les problèmes pour aller aux toilettes : les probiotiques accélèrent également la progression des aliments dans notre corps grâce à des bactéries comme Lactobacillus casei et Lactobacillus reuteri, qui augmentent la quantité de bifidobactéries et de lactobacilles, améliorant ainsi les symptômes de constipation.
Bienfaits de la consommation de prébiotiques
Maintenant que nous connaissons les effets très positifs des prébiotiques, ceux-ci ne peuvent pas être laissés pour compte. Nous vous détaillons les avantages de leur consommation !
#1. Ils renforcent notre système immunitaire
Nous l'avons déjà mentionné, ces substances favorisent la croissance des "bonnes" bactéries dans notre organisme, en plus de servir de nourriture aux bactéries apportées par les probiotiques.
#2. Ils favorisent l'absorption du calcium, du fer et du magnésium
Grâce aux prébiotiques, notre corps assimile mieux ces minéraux. Ainsi, prendre soin de votre santé est plus facile !
#3. Ils contrôlent les niveaux de cholestérol et de glucose
Saviez-vous que les prébiotiques ont la capacité de piéger les molécules de sucre lors de leur passage dans l'intestin ? Cela réduit la vitesse d'absorption et les pics de glucose sanguin, ce qui aide à stabiliser nos niveaux d'insuline.
Nous espérons que vous avez pris note de tout ce que nous vous avons dit ! Ne laissez pas votre santé au second plan. Et… Bon appétit !
