Permaculture urbaine

En 1978, Bill Mollison et David Holmgren ont défini le concept de Permaculture. Le terme est une contraction des mots Permanente (dans le sens de durable) et Agriculture, ce qui fait de cette discipline un modèle d'agriculture durable, qui améliore l'environnement dans lequel elle se développe, en prenant soin de la terre et des personnes.

La Permaculture va au-delà de l'agriculture, car elle est basée sur des principes éthiques concernant un mode de vie, qui cherche à travailler avec la Nature et non contre elle, son objectif principal étant de créer des écosystèmes :

• Écologiquement sains.
• Économiquement viables.
• Qui répondent à nos besoins.
• Qui n'exploitent pas de manière abusive les personnes, la terre ou les ressources et ne polluent pas l'environnement.
• Qui sont durables à long terme.

Les critères de la Permaculture peuvent également être appliqués dans les villes, on parle alors de Permaculture urbaine. Dans un cadre urbain, cette discipline a un aspect plus social et écologique, par rapport à l'importance accordée à l'autosuffisance dans les zones plus rurales.

La Permaculture urbaine est conçue comme une stratégie d'action environnementale capable de susciter chez la population une attitude beaucoup plus participative pour la solution des problèmes environnementaux qui nous affectent.

Les villes, contrairement aux systèmes proposés par la permaculture, nécessitent une grande quantité d'intrants : énergie, eau, nourriture... et génèrent une grande quantité de polluants : eaux usées, pollution atmosphérique, déchets... Par conséquent, la permaculture urbaine apporte des solutions pour que chaque citoyen puisse améliorer sa relation avec l'environnement, grâce à des habitudes plus durables.

Il est possible d'agir à différents niveaux :

• Consommation : privilégier les produits locaux et de saison ou éviter les produits sur-emballés.
• Mobilité : réduire et optimiser notre façon de nous déplacer, en utilisant les transports en commun, le vélo, la marche et en minimisant les déplacements en voiture individuelle.
• Énergie : améliorer l'isolation thermique de nos logements et l'efficacité de l'éclairage, du chauffage ou de la cuisine.
• Déchets : éviter le "jeter et remplacer", réparer, réutiliser et recycler avant de jeter nos déchets.

À cet égard, l'une des actions les plus intéressantes que nous, en tant qu'habitants des villes, pouvons mettre en pratique est la création d'un "coin comestible" dans notre maison. C'est-à-dire un petit potager urbain où produire de manière écologique certains des aliments que nous consommons, servant également à la réutilisation de certains des déchets de cuisine et agissant même comme une couverture végétale, permettant une économie d'énergie pour la climatisation du logement.

Le potager de notre maison sera aussi un lieu d'apprentissage de la Nature, de la biodiversité, d'éducation environnementale pour nos enfants, en somme un lieu qui nous aidera à mieux vivre et à devenir des citoyens plus durables.