Se lever avec énergie : une question de bonne alimentation
Parfois, le travail, la maison, les problèmes quotidiens ou le stress de notre vie trépidante se manifestent par la difficulté à se lever avec énergie. Être plus paresseux le matin n'est pas seulement normal pendant les mois d'hiver, notre corps fonctionne sur la base des biorythmes définis par la lumière du soleil, mais il souffre également d'une mauvaise alimentation ou d'un rythme de vie quotidien excessivement rapide.
Si vous le pouvez, l'idéal serait de vous permettre de dormir plus, et surtout de vous coucher tôt.
Si vous voulez vous lever avec dynamisme le matin, une des prémisses est de vous coucher à une heure raisonnable et pour cela, un dîner tôt est important. Les habitudes aident beaucoup et peuvent être modifiées petit à petit.
Le rein est l'organe associé à cette saison et il a besoin de repos et de chaleur. Dans de nombreuses disciplines, on dit que le rein stocke notre ki ou énergie vitale et nous devons en prendre soin pour que cette énergie ne s'épuise pas.
Conseils pour vous lever avec plus d'énergie
Une alimentation qui tonifie l'énergie des reins vous aidera à vous lever plus facilement. Voici quelques conseils pour ne pas mal commencer vos journées :
#1. Soupe miso
Le matin, commencez votre journée avec une soupe miso. Ce bouillon a un effet alcalinisant pour votre organisme qui vous fera vous sentir plus vital. Le miso est un aliment fermenté, riche en probiotiques qui aideront à nourrir votre microbiote intestinal et à améliorer votre système immunitaire, si important à cette période de l'année.
#2. Céréales complètes
Un petit-déjeuner à base de céréales complètes accompagnées de graines et de fruits secs maintiendra vos niveaux de glucose stables tout au long de la matinée, apportant une énergie de fond qui durera jusqu'à l'heure du déjeuner. Je vous recommande le sarrasin, une céréale qui réchauffe, assèche l'excès d'humidité, renforce et génère de la chaleur interne.
#3. Condiment à base d'algues
Si vous voulez un coup de fouet dans votre petit-déjeuner, incorporez un condiment à base d'algues. Elles apporteront un supplément de minéraux et votre petit-déjeuner sera légèrement salé. La saveur salée de qualité tonifie l'énergie des reins et stimule l'activité, vous aidant à être plus alerte.
Vous pouvez acheter le condiment déjà préparé ou le faire à la maison. Pour cela, faites simplement griller de l'algue wakamé au four pendant 3 à 4 minutes, puis broyez-la avec les mains ou à l'aide d'un moulin. Incorporez-la directement à votre petit-déjeuner ou mélangez-la avec du gomasio ou d'autres graines préalablement grillées.
#4. Thé
Si vous aimez prendre un thé en milieu de matinée, je vous propose 2 options : le thé matcha ou le thé kukicha.
Le thé matcha vous apportera de l'énergie sans les effets d'autres boissons stimulantes. Étant riche en L-théanine, un acide aminé qui induit la relaxation, il parvient à équilibrer l'effet de la caféine qu'il contient, rendant son absorption plus lente et réduisant le stress que le café produit sur les glandes surrénales. Le résultat est une augmentation de la concentration et de la mémoire avec calme et sans somnolence. De plus, le Matcha est riche en antioxydants, bien plus que d'autres thés verts.
D'autre part, le thé kukicha a un grand effet alcalinisant, ce qui entraîne une sensation d'énergie accrue. Riche en vitamine C, un antioxydant important, il aidera à combattre la fatigue physique et mentale.
#5. Prune umeboshi
La prune umeboshi est également une bonne alternative à consommer directement, car elle améliore l'absorption du fer. Rappelez-vous : son goût est acide et salé en raison de son long processus de fermentation. De même, vous pouvez envisager les boules ume-san, élaborées à base d'umeboshi, et elles sont très faciles à transporter !
#6. Azuki hokkaido
Assurez-vous d'incorporer des aliments qui nourrissent et réchauffent votre organisme sans l'épuiser. Les légumineuses sont l'une des meilleures options pour l'hiver et notamment l'azuki hokkaido. Cette fève, dont la teneur en purines est inférieure à celle des autres légumineuses, est connue en médecine orientale pour ses effets bénéfiques sur les reins et les surrénales, vous aidant à maintenir votre niveau d'énergie. Riche en fer, elle est habituellement cuisinée avec de l'algue kombu, ce qui la rend beaucoup plus digestive et lui confère un apport en minéraux plus important.
#7. Kuzu
Prenez-vous habituellement une boisson en milieu d'après-midi ? Essayez de ne pas boire excessivement en fin de journée, cela vous évitera de vous lever la nuit et votre sommeil sera plus réparateur. Si vous avez envie d'une infusion ou d'une boisson chaude, je vous suggère d'en préparer une avec du kuzu.
Cette racine intéressante est très utile pour combattre la fatigue sans être un excitant, vous pouvez donc en profiter à tout moment. En plus de vous aider à réduire la fatigue, elle régulera votre flore intestinale, améliorera votre système immunitaire et vous apportera des antioxydants.
Une façon simple de préparer cet aliment intéressant est avec du jus de pomme. Voulez-vous savoir comment ? Nous vous l'expliquons !
1. Dissolvez une cuillère à café dans un peu de jus froid.
2. Ajoutez suffisamment de jus pour faire une tasse et portez le tout doucement à ébullition.
3. Il commencera à épaissir légèrement et changera de couleur. Éteignez, buvez chaud et savourez ! Cette boisson, en plus d'être délicieuse, est relaxante et vous aidera à bien vous reposer.
