Guide des parasites et des maladies. Comment les combattre

Champignons

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Oïdium

C'est l'une des maladies fongiques les plus connues et les plus fréquentes. On l'appelle communément la maladie du blanc ou la cendre.

• Description: Ce type de maladie est facile à reconnaître car si nos plantes sont affectées par cette maladie, nous observerons que de petites taches blanches d'aspect poudreux apparaissent sur la surface de leurs feuilles. Si l'infection est très importante, la plante pourrait mourir. Si la maladie est à un stade très avancé, nous le remarquerons car les feuilles s'enroulent sur elles-mêmes, les branches dépérissent et les bourgeons ne peuvent plus se développer.
• Traitement: Fongicide Anti-oïdium à base de soufre
• Plantes affectées: tomate, vigne, courgette, artichaut, myrtille, bourrache, fraises, pommier, poirier, pêcher, melons, concombres, citrouille, poivron, betterave...
• Période: Ce type de maladie est également connu familièrement sous le nom de "champignon du beau temps" car il attaque principalement pendant les périodes chaudes et sèches de l'année.

Mildiou des légumes

Cette maladie causée par différents types de champignons est aussi souvent confondue avec l'oïdium.

• Description: On peut observer sur la face supérieure de la feuille des taches d'une tonalité plus claire que la feuille, allant même jusqu'à des tons presque blancs ou jaunâtres et brunâtres. Contrairement à l'oïdium, dans ce cas, les taches sont délimitées par les nervures. Sur le dessous des feuilles, une sorte de duvet cotonneux de couleur grisâtre peut apparaître. Si le mildiou n'est pas traité rapidement, il peut se propager à toute la plante en quelques jours et peut la tuer.
• Traitement: Il est recommandé de retirer les parties affectées et d'appliquer un fongicide biologique.
• Plantes affectées: Pomme de terre, tomate, rosiers, vigne...
• Période de l'année: Généralement, les conditions d'humidité favorisent la propagation de ce champignon.

Fumagine ou cladosporiose

• Description: ce type de champignon apparaît généralement accompagné de miellat d'insectes piqueurs. Il s'agit de champignons opportunistes, c'est-à-dire qu'ils apparaissent lorsque la plante est déjà affaiblie, par exemple par une infestation d'insectes. Les feuilles finissent par avoir une couleur noirâtre en raison de la couche de poussière de cette couleur qu'ils génèrent.
• Traitement: Il est recommandé de traiter l'attaque d'insectes tels que les cochenilles, les pucerons, les mouches blanches, etc. avec des insecticides. Ensuite, il faut traiter la maladie en nettoyant soigneusement chaque feuille jusqu'à ce qu'elles soient débarrassées de cette couleur noirâtre. Après cela, nous pouvons appliquer un fongicide biologique, bien qu'il soit recommandé d'apporter un engrais pour que la plante puisse se rétablir.
• Plantes affectées: Laurier-rose, buis, laurier...
• Période de l'année: C'est généralement une maladie présente presque toute l'année. Elle peut disparaître pendant les mois les plus froids.

Insectes

Puceron

• Description: Ce sont de petits insectes suceurs dont la couleur peut varier selon l'espèce, allant du noir au gris, en passant par le vert ou le jaune. Ils se regroupent généralement en colonies et attaquent, en général, les jeunes parties des plantes. De plus, ils génèrent un miellat qui peut attirer d'autres insectes comme les fourmis. Leur présence peut être perçue par la couverture collante qu'ils laissent sur les feuilles ou les pousses teintées de la même couleur que l'espèce d'insecte.
• Traitement: Leur traitement se limite à un insecticide. Il est recommandé d'appliquer des traitements préventifs.
• Plantes affectées: Croton, orchidées, laurier-rose, basilic, campanule, graminées, laurier-tin...
• Période de l'année: Ce type de nuisibles est actif toute l'année.

Acariens

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• Description: Dans ce cas, nous parlons également de petits insectes suceurs qui peuvent passer inaperçus à l'œil nu si nous les voyons individuellement ou en petits groupes, mais ils deviennent très visibles lorsqu'il s'agit d'une infestation car, en plus d'être beaucoup plus nombreux, ils donnent lieu à des formations de toiles d'araignées trop visibles. Ils agissent généralement sur le dessous des feuilles, les aisselles et les jeunes pousses. Les feuilles perdent leur couleur et leur vitalité, et dans certains cas, on peut même observer des micropoints plus clairs ou de minuscules taches rougeâtres. Ils affaiblissent la plante, la rendant vulnérable aux attaques de pathogènes potentiels comme les champignons ou les bactéries.
• Traitement: Leur traitement consiste à utiliser un insecticide acaricide de manière préventive et à l'appliquer périodiquement. On peut aussi utiliser du savon potassique ou de l'extrait de neem, voire les appliquer conjointement pour en augmenter l'efficacité, car ce sont les produits les plus efficaces pour lutter contre ce type d'insectes.
• Plantes affectées: Leur variété alimentaire est très élevée, ils attaquent donc diverses espèces telles que l'agave, l'aloès, l'aspidistra, les bonsaïs, les cactus, le palmier, le schefflera, le monstera, le croton, le dracaena, le spathiphyllum, le ficus...
• Période de l'année: Ce type de ravageurs est actif toute l'année.

Mouche blanche des légumes

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• Description: Ce sont de petites mouches blanches, comme leur nom l'indique, d'une taille de 1 à 3 mm qui, comme les autres insectes de ce type, génèrent une substance collante sur le dessous de la feuille. Il s'agit du miellat, une sécrétion sucrée et visqueuse que certains insectes produisent. Ils absorbent la sève des feuilles, provoquant ainsi de petites taches jaunes sur le dessus de la feuille.
• Traitement: L'objectif principal est de prévenir leur apparition. Si cela s'avère impossible car elles sont déjà installées sur nos plantes, nous pouvons les retirer manuellement, ce qui sera la méthode la plus inoffensive pour le potager. Comme traitement, nous pouvons utiliser le savon potassique et l'extrait de Neem ; s'ils sont appliqués conjointement, nous renforcerons leur effet. Après avoir éliminé cette infestation, il faut nettoyer les feuilles du miellat qui peut attirer d'autres insectes.
• Plantes affectées: Choux de Bruxelles, poivrons...
• Période de l'année: Ce type de nuisibles affecte surtout au printemps et en été.

Cochenilles

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• Description: Ce sont de petits insectes suceurs dont la couleur peut varier selon l'espèce, allant du noir au gris, en passant par le vert ou le jaune. Ils se regroupent généralement en colonies et attaquent, en général, les jeunes parties des plantes. De plus, ils génèrent un miellat qui peut attirer d'autres insectes comme les fourmis. Leur présence peut être perçue par la couverture collante qu'ils laissent sur les feuilles ou les pousses teintées de la même couleur que l'espèce d'insecte.
• Traitement: Pour la combattre, nous pouvons utiliser le savon potassique et l'extrait de Neem, qui sont deux insecticides naturels. Nous recommandons toujours d'appliquer des traitements préventifs.
• Plantes affectées: Croton, orchidées, laurier-rose, basilic, campanule, graminées, laurier-tin...
• Période de l'année: Ce type de nuisibles est actif toute l'année.

Pour finir, précisons que tous ces insectes ne sont pas "mauvais". Ils existent dans la nature en harmonie avec d'autres espèces, tant que l'homme ne provoque pas un déséquilibre. C'est pourquoi nous vous encourageons à maintenir l'équilibre dans le potager, à utiliser les pratiques les plus inoffensives possibles et à apprendre beaucoup de la nature, qui est très sage. Nous vous laissons un article de notre revue dans lequel vous trouverez plus d'informations sur les maladies et les ravageurs qui affectent nos plantes.