Culture du melon et de la pastèque... fruits d'été
Des fruits d'été par excellence. Les deux appartiennent à la même famille, les cucurbitacées, et suivent des schémas de culture assez similaires.
Il est curieux que ce soient des fruits à haute teneur en eau (près de 90%), mais que leurs besoins en eau (irrigation) soient faibles. En fait, le melon a même été cultivé en sec.
Exigences du melon et de la pastèque :
Arrosage : les besoins en eau sont faibles. Il est conseillé de les arroser au goutte-à-goutte et d'éviter de mouiller les feuilles lors de l'arrosage, car elles pourrissent facilement.
Nutriments : ils ne sont pas très exigeants, mais il est recommandé de mettre quelques pelletées de compost très mûr et bien décomposé dans chaque trou où l'on sème les graines ou l'on transplante.
Substrat : Nous chercherons à planter dans des zones ensoleillées et dans des sols francs, meubles et bien amendés. Ils sont exigeants en termes de drainage, car l'engorgement peut provoquer l'asphyxie racinaire et la pourriture des fruits.
Culture du melon et de la pastèque :
Si le semis est en pépinière, il convient qu'il soit dans des pots ou des récipients grands pour faciliter le repiquage sans endommager les racines.
Pour le semis en pleine terre, la terre est mélangée avec du compost très décomposé. Après avoir nivelé la terre, on sème 4 ou 5 graines par trou à une profondeur de 1-2 cm et, lorsque les premières plantes ont germé, on arrache les plus faibles et on ne laisse que la plante la plus saine et vigoureuse. Dans le cas de la pastèque, l'espacement de plantation sera plus grand (1m x 1m), étant donné sa grande taille.
Quand récolter :
Reconnaître le moment optimal pour la récolte varie en fonction de la variété cultivée. En général, nous récoltons lorsque la petite feuille attachée au fruit se dessèche ou lorsque le pédoncule commence à se séparer.
Associations les plus favorables :
Les melons s'associent bien avec le maïs et les blettes, mais ne se combinent pas bien avec le concombre.
Ravageurs :
- Pucerons et thrips, s'ils apparaissent, nous traiterons la plante avec du savon potassique et dans les cas extrêmes, nous utiliserons des insecticides naturels comme le neem.
- Oïdiums ; pour cela, nous veillerons à ne pas mouiller les feuilles et un traitement avec de la prêle ou du lactosérum peut être nécessaire.
Variétés de melon :
Il existe différents types et variétés de melon selon leurs caractéristiques. Il peut être jaune, vert ou panaché ; à l'extérieur, rond ou allongé et la chair peut être de couleur variable.
Variétés de pastèque :
Il existe plusieurs variétés, en fonction de la couleur de la peau, de la texture et du goût.
Si vous souhaitez voir toutes nos graines, vous trouverez ici notre sélection de graines de pastèque.
Sources consultées
I.S.B.N. : 84-341-0279-X - Dépôt légal : M. 2.568-1982 (11.000 exemplaires) Neografis, S. L. - Santiago Estévez, 8- Madrid-19 Lien ici
Infoagro. La culture du melon Consultez ici