Comment réaliser l'éclaircissage dans notre potager

Les travaux d'entretien du potager sont cruciaux pour obtenir de bons résultats. L'une de ces tâches est l'éclaircissage : en quoi consiste-t-elle, comment et quand la réaliser ? Sur Planeta Huerto, nous vous expliquons ces questions.

Lorsque nous effectuons un semis à la volée, nous constatons que certaines plantules émergent très serrées les unes aux autres et n'ont pas l'espace nécessaire pour se développer (cela se produit également lorsque nous introduisons plusieurs graines dans un même trou). Au moment où les pousses atteignent environ 5 cm, elles commencent à être à l'étroit, c'est alors que nous arrachons délicatement les plantes les plus faibles, laissant ainsi suffisamment d'espace de culture pour que les plus fortes puissent grandir. C'est en cela que consiste la tâche de l'éclaircissage.

Quand faut-il procéder à l'éclaircissage ?

• Ce travail sera effectué lorsque la plante aura 3 ou 4 feuilles, environ entre 10 et 20 jours après le semis (si elles sont plantées en automne, elles mettront plus de temps à germer).
• Nous répéterons la technique de l'éclaircissage jusqu'à ce que la séparation entre les plantes soit adaptée à chaque culture : 20-30 cm entre les laitues, 3-5 cm entre les carottes, 6-10 cm pour les navets ou la betterave rouge…
• Chaque aliment nécessite un espacement spécifique, celui-ci est spécifié au dos des paquets de graines. De cette manière, nous nous assurerons que nos cultures pousseront sans problèmes.

Comment effectuer l'éclaircissage ?

• L'éclaircissage, également connu sous le nom de démariage, doit être effectué sur un sol frais, en tenant avec la main gauche la plantule que nous ne voulons pas jeter.
• Un conseil pour que nos cultures ne souffrent pas trop est d' arroser la zone où nous allons faire l'éclaircissage. Pour nous aussi, il sera beaucoup plus facile de les arracher.
• Il est recommandé de le faire par un jour nuageux ou au coucher du soleil : si nous le faisons en plein soleil, les plantes peuvent en souffrir.
• L'éclaircissage doit être effectué avec deux doigts et avec beaucoup de délicatesse afin de ne pas endommager le système racinaire de nos légumes.
• Il est recommandé de ne pas trop remuer la terre afin que les plantes que nous ne jetons pas ne se déstabilisent pas.
• Après l'éclaircissage, nous butterons la base en ajoutant un peu de substrat si nous constatons que la terre a subi une érosion ou qu'une plante s'est étirée.

Que faisons-nous des plantules rejetées ?

• Selon leur état et leur taille, certaines pourront être consommées, bien que la normale soit de les replanter dans les trous des rangs de cette culture.

Cette technique nous permettra d'utiliser toutes nos graines et notre terrain, et ne nous prendra pas trop de temps à réaliser.