Lourdes C.
Nos han encantado. Buenos ingredientes y valores nutricionales. Repetiremos
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Penne rigate épeautre complet bio Girolomoni 500g
2,97 €
PVPR
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PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
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Promoción activa hasta el 22 de novembre de 2026
- Biologico / Organico
- Farro integrale (grano integrale di farro, antenato della spelta)
- 100% grano italiano
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AI GENERATEDPenne rigate biologiche di farro integrale (Triticum dicoccum) Girolomoni, prodotte con 100% grano italiano ed essiccate lentamente. 500 g.
Le Penne Rigate di Farro Integrale di Girolomoni sono una pasta biologica prodotta con farina integrale di farro (Triticum dicoccum), un cereale antico, noto anche come antenato della spelta, coltivato e macinato al 100% in Italia.
Prodotte a Montebello, nelle Marche, dal 1971, queste penne sono il risultato di un processo artigianale che rispetta il cereale dal campo alla tavola: viene coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata (IT BIO 006), macinato delicatamente e impastato direttamente nel pastificio, quindi essiccato lentamente a bassa temperatura per conservare al massimo i nutrienti, i sapori e gli aromi naturali del farro.
Il farro integrale offre un profilo nutrizionale di rilievo: 5,8 g di fibre e 11,5 g di proteine per 100 g, con un sapore caratteristico di miele e mandorla dolce e un aroma di spezie e lievito integrale che lo distingue dalla pasta convenzionale.
La confezione è realizzata al 100% in carta, senza plastica, con carta proveniente da foreste gestite responsabilmente e utilizzando energia 100% rinnovabile. Tempo di cottura consigliato: 8 minuti.
Prodotte a Montebello, nelle Marche, dal 1971, queste penne sono il risultato di un processo artigianale che rispetta il cereale dal campo alla tavola: viene coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata (IT BIO 006), macinato delicatamente e impastato direttamente nel pastificio, quindi essiccato lentamente a bassa temperatura per conservare al massimo i nutrienti, i sapori e gli aromi naturali del farro.
Il farro integrale offre un profilo nutrizionale di rilievo: 5,8 g di fibre e 11,5 g di proteine per 100 g, con un sapore caratteristico di miele e mandorla dolce e un aroma di spezie e lievito integrale che lo distingue dalla pasta convenzionale.
La confezione è realizzata al 100% in carta, senza plastica, con carta proveniente da foreste gestite responsabilmente e utilizzando energia 100% rinnovabile. Tempo di cottura consigliato: 8 minuti.
Proprietà
- Biologico / Organico
- Farro integrale (grano integrale di farro, antenato della spelta)
- 100% grano italiano
- Cereali antichi
- Essiccazione lenta per preservare i nutrienti, i sapori e gli aromi del cereale
- 0% plastica nella confezione
- 100% energia da fonti rinnovabili per la produzione
- Agricoltura biologica italiana (IT BIO 006)
Dettagli
- Origine
- Paese di coltivazione del cereale: Italia. Paese di macinazione del cereale: Italia.
- Formato
- 500g
- Conservazione
- Conservare in un luogo fresco e asciutto.
- Modalità d'uso
- Tempo di cottura: 8 minuti
Ingredienti
Farina integrale di farro (Triticum dicoccum) biologica.
Allergeni
Contiene: Contiene grano (farro, Triticum dicoccum). Può contenere soia e senape.
Domande frequenti
Che cos’è il farro integrale e in cosa si differenzia dalla spelta?
Il farro integrale (Triticum dicoccum) è un cereale antico, antenato della spelta moderna. Era il cereale preferito dagli Etruschi e dai Romani. Si distingue per il sapore più intenso, con note di miele e mandorla dolce, e per il suo carattere rustico di «cereale primitivo».
Quanto tempo occorre per cuocere queste penne?
Il tempo di cottura consigliato è di 8 minuti in abbondante acqua salata.
Questo prodotto contiene glutine?
Sì, il farro è una varietà di grano (Triticum dicoccum), quindi contiene naturalmente glutine. Questo prodotto non è adatto alle persone celiache né a chi è intollerante al glutine.
Sono indicati allergeni?
L’ingrediente principale, il farro integrale (grano), contiene glutine. Inoltre, come indicato sulla confezione, può contenere tracce di soia e senape.
La confezione è sostenibile?
Sì. La confezione è realizzata al 100% in carta (sacchetto e finestra in cellulosa), senza plastica (0% plastica), con carta proveniente da foreste gestite responsabilmente e prodotta utilizzando energia 100% rinnovabile. Può essere riciclata insieme alla carta (PAP22).
