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Granella di cacao biologico 250 g, Salud Viva
16,61 €
PVPR
16,61 €
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- Fonte di fibre
- Alto contenuto di magnesio
- Il magnesio contribuisce a ridurre la stanchezza e l'affaticamento
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AI GENERATEDGranella di cacao Criollo BIO 250 g di Salud Viva. 100% biologica e cruda, senza glutine. Fonte di fibre e magnesio.
La granella di cacao Criollo BIO di Salud Viva è il modo più puro per gustare il cacao. Originario dei climi tropicali del Sud America, l'albero del cacao era sacro per i popoli Maya e Aztechi. Questi semi vengono raccolti a mano da agricoltori del Perù, che selezionano quelli di migliore qualità e li fermentano per ridurre parte del loro sapore amaro originale. Dopo aver pulito i semi secchi con acqua di sorgente, vengono sbucciati e si estrae il nucleo, che viene spezzettato in piccoli pezzi: i nibs.
Il processo di produzione preserva interamente i valori nutrizionali del cacao, senza utilizzare alcun tipo di additivo. Sono un'eccellente fonte di fibre (13,4 g per 100 g) e si distinguono per l'alto contenuto di magnesio (131 mg per 100 g), un minerale che contribuisce a ridurre la stanchezza e l'affaticamento, al normale metabolismo energetico e al normale funzionamento del sistema nervoso, oltre a offrire altri benefici.
Con certificazione biologica europea (ES-ECO-020-CV) e certificati da CAECV, questi nibs sono inoltre senza glutine e realizzati senza alcun additivo. La loro versatilità in cucina li rende perfetti da aggiungere a muesli, yogurt, frullati, insalate, dessert e molto altro. Confezione da 250 g.
Il processo di produzione preserva interamente i valori nutrizionali del cacao, senza utilizzare alcun tipo di additivo. Sono un'eccellente fonte di fibre (13,4 g per 100 g) e si distinguono per l'alto contenuto di magnesio (131 mg per 100 g), un minerale che contribuisce a ridurre la stanchezza e l'affaticamento, al normale metabolismo energetico e al normale funzionamento del sistema nervoso, oltre a offrire altri benefici.
Con certificazione biologica europea (ES-ECO-020-CV) e certificati da CAECV, questi nibs sono inoltre senza glutine e realizzati senza alcun additivo. La loro versatilità in cucina li rende perfetti da aggiungere a muesli, yogurt, frullati, insalate, dessert e molto altro. Confezione da 250 g.
Proprietà
- Fonte di fibre
- Alto contenuto di magnesio
- Il magnesio contribuisce a ridurre la stanchezza e l'affaticamento
- Il magnesio contribuisce all'equilibrio elettrolitico
- Il magnesio contribuisce al normale metabolismo energetico
- Il magnesio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
- Il magnesio contribuisce al normale funzionamento dei muscoli
- Il magnesio contribuisce alla normale sintesi proteica
- Il magnesio contribuisce alla normale funzione psicologica
- Il magnesio contribuisce al mantenimento di ossa e denti in condizioni normali
- Il magnesio contribuisce al processo di divisione cellulare
- 100% biologica e cruda
Dettagli
- Origine
- Paesi non UE (Perù)
- Formato
- 250 g
- Conservazione
- Conservare in un luogo fresco (al di sotto di 18 °C), asciutto, al riparo dalla luce solare e sollevato da terra. Consumare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.
- Modalità d'uso
- È possibile aggiungerli al muesli, all'impasto di biscotti e torte, a gelati e frullati, a barrette di cereali e/o cioccolato. Nei succhi: uno o due cucchiai nel tuo succo verde ti aiuteranno a iniziare la giornata con allegria. Con i cereali: si abbinano molto bene all'avena, ai fiocchi di mais e alla crusca di frumento. Con lo yogurt: si sposano molto bene anche con gli yogurt vegetali. Nelle insalate: sono ottimi nelle insalate. Con le bevande vegetali: puoi lasciarli in ammollo in acqua fredda e poi farli bollire nel latte. Con i piatti salati: si abbinano molto bene al riso integrale o al risotto. Usali come faresti con una mandorla o una noce. Non sono dolci. Nei dessert: puoi aggiungere la granella di cacao al riso al latte, alla mousse al cioccolato e così via.
Ingredienti
Granella di cacao* (*Da agricoltura biologica).
Allergeni
Contiene: Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Avvertenze
Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Domande frequenti
Che cos'è la granella di cacao Criollo?
La granella di cacao è costituita da pezzetti del nucleo del seme di cacao, ottenuti dopo aver fermentato, essiccato, sbucciato e spezzettato i semi. È la base per la produzione del cioccolato e si ottiene senza alcun tipo di additivo, preservando tutti i nutrienti naturali del cacao.
È adatta alle persone intolleranti al glutine?
Sì, la granella di cacao BIO di Salud Viva è etichettata come «Senza glutine», quindi è adatta alle persone con intolleranza al glutine o celiachia. Tuttavia, può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Come posso aggiungere la granella di cacao alla mia dieta?
È molto versatile: puoi aggiungerla al muesli, allo yogurt vegetale, ai frullati, ai succhi verdi, ai biscotti, alle torte, ai gelati, alle insalate, al riso integrale o a dessert come la mousse al cioccolato. Puoi usarla così com'è, come faresti con una mandorla o una noce tritata.
Il prodotto ha una certificazione biologica ufficiale?
Sì, è dotato di certificazione biologica europea (ES-ECO-020-CV, agricoltura non UE) ed è certificato da CAECV (Comitato per l'agricoltura biologica della Comunità Valenciana). Il prodotto è 100% biologico e crudo.
Come devo conservare la granella di cacao?
Conservare in un luogo fresco (al di sotto di 18 °C), asciutto, al riparo dalla luce solare e sollevato da terra. Si consiglia di consumare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.
