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La Chinata

Fleur de sel 110 g

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Fior di Sale La Chinata, il sale più pregiato raccolto a mano. Un tocco gourmet per i tuoi piatti. Barattolo da 110g.

Il Fior di Sale La Chinata è il sale più pregiato e delicato che si possa ottenere dalle saline. Raccolto a mano sulla superficie dell’acqua nelle prime ore del giorno, si distingue per i suoi cristalli bianchi e sottili e per la sua consistenza morbida e croccante. La Chinata, maestri oleari dal 1922, garantisce con la propria esperienza la qualità di questo prodotto gourmet, presentato in un pratico barattolo di vetro da 110g con coperchio metallico. Ideale per completare e valorizzare carni, pesce, insalate, verdure e dessert, aggiungendo quel tocco speciale che contraddistingue la cucina di qualità. Usandolo come sale di finitura è possibile apprezzarne tutta la delicatezza a ogni boccone.

Dettagli

Formato
110g

Ingredienti

Sale (cloruro di sodio)

Domande frequenti

Che cos’è il Fior di Sale e in che cosa si differenzia dal sale comune?
Il Fior di Sale è lo strato più superficiale e delicato che si forma nelle saline. Viene raccolto a mano, ha cristalli più sottili e delicati e un sapore più tenue rispetto al comune sale da tavola. È considerato il sale gourmet per eccellenza.
Come si usa il Fior di Sale La Chinata?
Si utilizza principalmente come sale di finitura, ovvero si aggiunge al piatto poco prima di servirlo per preservare la consistenza e il sapore dei suoi cristalli. È perfetto per carni alla piastra, pesce al forno, insalate, verdure e persino dessert al cioccolato.
Quanto Fior di Sale contiene il barattolo La Chinata?
Il barattolo contiene 110 grammi di Fior di Sale ed è presentato in un elegante contenitore quadrato di vetro con coperchio metallico, ideale sia per l’uso in cucina sia come regalo gourmet.
Il Fior di Sale contiene allergeni?
Il Fior di Sale è un prodotto minerale naturale che, in linea di principio, non contiene nessuno dei 14 allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria secondo il Regolamento (CE) n. 1169/2011. Tuttavia, per verificare l’eventuale presenza di tracce o contaminazioni crociate, ti consigliamo di consultare l’etichetta completa del contenitore.
Come devo conservare il Fior di Sale?
Per conservare correttamente il Fior di Sale, riporlo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità. Il barattolo di vetro con coperchio metallico aiuta a preservare la qualità del prodotto. Evitare l’esposizione diretta all’umidità per impedire che i cristalli si compattino.

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