Riso biologico per sushi Clearspring 500g. Chicco corto in stile giapponese, biologico, leggero e appiccicoso. Perfetto per preparare il sushi in casa.
Il Riso biologico per sushi Clearspring è un riso a chicco corto in stile giapponese, coltivato biologicamente in Italia e certificato biologico. Si tratta della varietà Selenio, accuratamente selezionata per le sue caratteristiche simili a quelle del riso utilizzato tradizionalmente nella cucina giapponese: leggero, appiccicoso e dalla consistenza morbida anche dopo la cottura.
Ideale per preparare il sushi in casa o per accompagnare i piatti di riso di tutti i giorni. La preparazione è semplice: lavare 190g di riso, lasciarlo in ammollo per 30 minuti con 300ml di acqua fredda, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 10-12 minuti. Lasciare riposare coperto per 10 minuti prima di servire.
Con certificazione biologica europea (IT-BIO-014) e adatto ai vegani. Confezione da 500g. Conservare in un luogo fresco e asciutto; richiudere bene la confezione dopo l’apertura.
Proprietà
- Riso da coltivazione biologica
- Riso a chicco corto in stile giapponese
- Leggero e appiccicoso, rimane morbido dopo la cottura
- Varietà Selenio, con le stesse caratteristiche del riso utilizzato tradizionalmente nella cucina giapponese
- Ideale per preparare sushi e piatti di riso di tutti i giorni
Dettagli
- Origine
- Italia (Prodotto in Italia)
- Formato
- 500g
- Conservazione
- Conservare in un luogo fresco e asciutto. Richiudere bene la confezione dopo l’apertura. Da consumarsi preferibilmente entro: vedere (E).
- Modalità d'uso
- Lavare una tazza (190g) di Riso per Sushi in acqua fredda e scolare. Trasferire in una pentola con 1¼ tazze (300ml) di acqua fredda e lasciare in ammollo per 30 min. Portare a ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco lento per 10-12 min, o finché il riso non avrà assorbito tutta l’acqua. Togliere dal fuoco e lasciare riposare coperto per 10 min.