• Vino arroz "MIRIN" BIO 250 g (MUSO) Terrasana
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  • Información nutricional
    AI GENERATED
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EU Organic — Eurohoja official label
TerraSana

Organic "MIRIN" rice wine 250 g (MUSO) Terrasana

6,31 € RRP 6,31 € RRP: Recommended Retail Price set by the manufacturer. It's the reference price the discount is calculated from.
25,24 €/L In stock
  • Ajoute une saveur sucrée et umami à tous vos plats japonais ou à votre riz à sushi
  • Végan
  • Sans gluten

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Product values
  • Gluten-free
  • Vegan
  • Organic

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Mirin biologique TerraSana, vin de riz doux pour la cuisine, fermenté pendant 6 mois. Végan et sans gluten. 250 ml.

Le Mirin de TerraSana est un vin de riz doux pour la cuisine, élaboré selon les principes de l’agriculture biologique et fermenté pendant 6 mois pour obtenir une saveur authentique. Certifié biologique et fabriqué au Japon, ce condiment apporte la touche sucrée et umami caractéristique à vos recettes de cuisine japonaise : plats au wok, soupes, sauces, vinaigrettes et riz à sushi.

Élaboré à partir de riz doux (shochu), d’eau, de riz et de ferments koji, tous issus de l’agriculture biologique, le Mirin TerraSana convient également aux végans et ne contient pas de gluten. Son titre alcoométrique est de 14 % vol.

Format : bouteille en verre de 250 ml. À conserver dans un endroit frais et sombre. La variation de couleur est une caractéristique propre au produit.

Properties

  • Ajoute une saveur sucrée et umami à tous vos plats japonais ou à votre riz à sushi
  • Végan
  • Sans gluten
  • Biologique
  • Fermenté pendant 6 mois
  • Authentique, fabriqué au Japon

Details

Origin
Japon
Format
250 ml
Storage
À conserver dans un endroit frais et sombre.
Usage
Utilisez le Mirin dans vos recettes au wok, vos soupes, vos sauces ou vos vinaigrettes.

Ingredients

Riz doux, shochu (eau, riz, ferment koji), riz, ferment koji. Issus de l’agriculture biologique.

Warnings

Le Mirin change naturellement de couleur.

Frequently asked questions

Qu’est-ce que le Mirin et à quoi sert-il ?
Le Mirin est un vin de riz doux typique de la cuisine japonaise. Il s’utilise pour apporter une saveur sucrée et umami aux plats au wok, aux soupes, aux sauces, aux vinaigrettes et au riz à sushi.
Ce Mirin convient-il aux végans et aux personnes intolérantes au gluten ?
Oui, ce Mirin de TerraSana convient aux végans et est certifié sans gluten, comme indiqué sur l’étiquette du produit.
Pourquoi le Mirin peut-il changer de couleur ?
La variation de couleur est une caractéristique naturelle propre au produit, due à son processus de fermentation et à ses ingrédients d’origine naturelle. Elle n’indique aucun problème de qualité.
Combien de temps ce Mirin a-t-il fermenté ?
Ce Mirin a fermenté pendant 6 mois, ce qui lui confère une saveur plus profonde et authentique.
Comment conserver le Mirin après ouverture ?
Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sombre. Après ouverture, refermez bien le bouchon et tenez-le à l’écart des sources de chaleur et de la lumière directe.

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