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Planeta Huerto

Wakame seaweed flakes ECO Planeta Huerto 100 g

4.7 (7 reviews)
8,70 € RRP 8,70 € RRP: Recommended Retail Price set by the manufacturer. It's the reference price the discount is calculated from.
87,00 €/Kg In stock
  • Forte teneur en iode
  • 100 % végétale et biologique

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Product values
  • Organic

Algue wakamé BIO déshydratée en paillettes de Planeta Huerto. 100 g d’algue galicienne, idéale pour les soupes, les pokés et les plats orientaux.

L’algue wakamé BIO déshydratée en paillettes de Planeta Huerto est un produit 100 % végétal et biologique, récolté à la main dans son milieu naturel sur la côte de Galice. Présentée en format de 100 g de paillettes déshydratées, elle est très polyvalente en cuisine : parfaite pour les soupes, les pokés et toutes sortes de plats orientaux.

Sa préparation est simple : il suffit de la réhydrater pendant environ 10 minutes et/ou de la cuire pendant environ 5 minutes. Grâce à son processus de déshydratation, elle concentre ses nutriments : elle apporte 17 g de protéines pour 100 g (à l’état sec), 34 g de fibres alimentaires et une teneur remarquable en iode de 17 391 µg pour 100 g.

Certifiée biologique (ES-ECO-023-MA), cette algue est une excellente option pour enrichir votre alimentation avec les saveurs et les nutriments de la mer, de manière naturelle et durable. Élaborée pour Planeta Huerto S.L.U. à San Vicente del Raspeig, Alicante.

Properties

  • Forte teneur en iode
  • 100 % végétale et biologique

Details

Origin
Galice (Espagne)
Format
100 g
Storage
Conservez dans un endroit frais et sec.
Usage
Utilisez-la dans des soupes, des pokés ou des plats orientaux. Elle doit être réhydratée (environ 10 min) et/ou cuite (environ 5 min). Découvrez les modes de préparation sur notre site web.

Ingredients

Algue wakamé 100 % végétale et biologique. Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.

Allergens

Contains: Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.

Warnings

*En raison de sa forte teneur en iode, ne dépassez pas 1 g par personne et par jour.

Frequently asked questions

Comment préparer l’algue wakamé BIO en paillettes ?
C’est très simple : vous pouvez la réhydrater dans l’eau pendant environ 10 minutes ou la faire cuire pendant environ 5 minutes. Vous pouvez également consulter tous les modes de préparation sur le site web www.planetahuerto.es.
Pourquoi ne faut-il pas en consommer plus de 1 g par personne et par jour ?
L’algue wakamé a une très forte teneur en iode (17 391 µg pour 100 g). Une consommation excessive d’iode peut affecter le fonctionnement de la thyroïde ; c’est pourquoi il est recommandé de ne pas dépasser 1 g de produit par personne et par jour.
S’agit-il d’un produit certifié biologique ?
Oui, il bénéficie d’une certification biologique officielle sous le code ES-ECO-023-MA, délivrée par l’organisme de contrôle Agriculture UE.
D’où provient cette algue wakamé ?
Elle est récoltée à la main dans son milieu naturel sur la côte de Galice, ce qui garantit un produit d’origine locale et durable.
Pour quelles recettes puis-je utiliser l’algue wakamé en paillettes ?
Elle est idéale pour les soupes (comme la soupe miso), les pokés, les salades et toutes sortes de plats orientaux. Sa texture douce après réhydratation la rend très polyvalente en cuisine.

Opinions of Wakame seaweed flakes ECO Planeta Huerto 100 g

marta E.

Excelente calidad

iara G.

No son europeas

Miriam S.

Perfecta para complementar sopas

Maria J.

Estupendas. Se hidratan bien y están muy buenas.

Elena

Las pongo en ensaladas y me gustan mucho.