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Biográ

Glutenfreie Hefe Biográ 9 g

4.5 (118 Bewertungen)
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  • Sans gluten
  • Bio / biologique
  • Produit végane

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Produktwerte
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Ökologisch

Levure boulangère bio Biográ 9 g. Sans gluten, biologique et végane. Idéale pour les pains et les viennoiseries, avec un fort pouvoir levant.

La levure boulangère bio de Biográ est une levure active déshydratée (Saccharomyces cerevisiae) issue de l’agriculture biologique certifiée (DE-ÖKO-001). Avec un poids net de 9 g, ce petit sachet suffit pour faire lever jusqu’à 500 g de farine, grâce à son fort pouvoir levant.

Cette levure convient particulièrement aux personnes qui suivent un régime sans gluten, puisqu’elle est certifiée comme telle. Elle convient également aux véganes et s’adapte ainsi à différents modes de vie et besoins alimentaires.

Son utilisation est très simple : il suffit de la mélanger directement à la farine et aux autres ingrédients secs, sans contact direct avec l’eau. Vous obtiendrez des pains et des viennoiseries de qualité, préparés avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Conditionnée sous atmosphère protectrice afin de préserver toutes ses propriétés jusqu’à son utilisation.

Eigenschaften

  • Sans gluten
  • Bio / biologique
  • Produit végane
  • Fort pouvoir levant
  • Idéale pour préparer des pâtes à pain et des viennoiseries

Details

Herkunft
Agriculture UE
Format
9 g
Aufbewahrung
Conservez dans un endroit frais et sec (2-20°C). Après ouverture, conservez au réfrigérateur jusqu’à la prochaine utilisation.
Anwendung
Mélangez la levure avec la farine et les autres ingrédients secs. Ne la mélangez pas directement à l’eau. Dosage : 1 sachet de levure pour 500 g de farine.

Zutaten

Levure active déshydratée* (Saccharomyces cerevisiae). *Issue de l’agriculture biologique. Conditionnée sous atmosphère protectrice.

Häufige Fragen

Pour quelle quantité de farine un sachet de cette levure est-il prévu ?
Un sachet de 9 g de levure boulangère bio Biográ suffit pour 500 g de farine, conformément aux instructions figurant sur l’étiquette.
Comment utiliser cette levure boulangère ?
Mélangez-la directement à la farine et aux autres ingrédients secs. Ne la mélangez pas directement à l’eau afin de garantir son bon fonctionnement.
Cette levure convient-elle aux personnes cœliaques ou sensibles au gluten ?
Oui, cette levure est certifiée sans gluten et convient donc aux personnes cœliaques ou sensibles au gluten.
S’agit-il d’un produit biologique ?
Oui, la levure boulangère bio Biográ est issue de l’agriculture biologique et bénéficie de la certification européenne de l’agriculture biologique (DE-ÖKO-001, Agriculture UE).
Comment conserver le sachet après ouverture ?
Conservez-le dans un endroit frais et sec (2-20°C). Après ouverture, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur jusqu’à la prochaine utilisation.

Opiniones de Glutenfreie Hefe Biográ 9 g

Lo que opinan nuestros clientes

4.5 de 5 estrellas (118 Bewertungen)

Las opiniones son mayoritariamente positivas: leuda bien pan, bollería y masas de pizza, con buena relación calidad-precio y sin dejar sabor. Algunos usuarios echan en falta formatos más grandes y otros señalan que sube menos o no ven buen resultado en sin gluten.

Dolores L.

Ya le he pedido varias veces, funciona bien y seguiré comprando

María E.

Llevo 5 años usándola para mis panes sin gluten, genial

Deysi C.

Aún no le he probado

Juan D.

Un poco caro pero excelente calidad

José L.

Genial