{"product_id":"papel-de-arroz-vietnamita-terrasana-15-hojas-150-g","title":"Papier de riz vietnamien Terrasana 15 feuilles 150 g","description":"\u003ch2\u003e Informations sur le produit\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eVous pouvez préparer de délicieux rouleaux de printemps frais et légers avec des feuilles de riz bio. Trempez-les une à une dans de l'eau tiède pendant 5 à 10 secondes. Garnissez-les de vermicelles de riz et de légumes, puis nappez-les de votre sauce chili douce préférée. Ainsi, vous pouvez concocter en un clin d'œil une entrée raffinée, un déjeuner sain ou un dîner léger. La cuisson au four ou à la poêle est un peu plus complexe, mais possible. On appelle alors ces rouleaux des nems. Une façon ultra-rapide et facile de préparer des rouleaux de riz vietnamiens sans gluten ! Notre expert en feuilles de riz au Vietnam les fabrique en étalant une fine couche de farine de riz, de sel et d'eau, en les cuisant à la vapeur, puis en les séchant. Traditionnellement, cette méthode se faisait sur des plateaux en bambou tressé. On retrouve encore aujourd'hui ce motif à damier sur les feuilles de riz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Voici comment l'utiliser\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003ePlongez les feuilles une à une dans de l'eau tiède. Ne les laissez pas tremper plus de 5 à 10 secondes, car elles ramolliront au moment de les garnir. Garnissez-les de nouilles de riz, de légumes et, par exemple, de tofu fumé, puis arrosez-les de votre sauce préférée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Voici comment le ranger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConserver après ouverture dans un endroit sec et sombre à température ambiante (maximum 20°C).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Ingrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e riz blanc*, sel marin, eau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e * = agriculture biologique ° = certifié Rainforest Alliance\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363189604677,"sku":"3801823","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/22ec933bda81b02026462b4c8b709158_15692cc9-6181-455e-81bb-2d539a25d02b.png?v=1774875808","url":"https:\/\/www.planetahuerto.fr\/products\/papel-de-arroz-vietnamita-terrasana-15-hojas-150-g","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}