{"product_id":"pack-2x-bicarbonato-sodico-de-uso-alimentario-la-droguerie-ecologique-500-g","title":"Lot de 2 Bicarbonate de soude à usage alimentaire La Droguerie écologique 500 g","description":"\u003ch2\u003ePack 2x Bicarbonate de soude de qualité alimentaire La Droguerie écologique 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescription\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProduit écologique et de qualité alimentaire : \u003cstrong\u003ebicarbonate de sodium en sachet de 500 g\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eLa Droguerie Écologique\u003c\/strong\u003e, distribué par Planeta Huerto. Il est présenté comme un agent régulateur d'acidité et un agent levant doux, utilisé en cuisine pour la cuisson, pour attendrir les aliments, et dans le nettoyage domestique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBénéfices\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLevant efficace\u003c\/strong\u003e : réagit avec les ingrédients acides (citron, yaourt, vinaigre, etc.) pour générer du CO₂, rendant les pains, les gâteaux, les quiches et les biscuits plus moelleux.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacilite la digestion\u003c\/strong\u003e : une pincée dans la cuisson des légumineuses et des légumes réduit le temps de cuisson et améliore leur digestibilité.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRégulateur d'acidité\u003c\/strong\u003e : permet de neutraliser l'acidité dans les sauces, la tomate ou les infusions.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMultiusage en hygiène\u003c\/strong\u003e : sert d'antiacide, de déodorant, de nettoyant ou d'adoucissant naturel.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉcologique et non toxique\u003c\/strong\u003e : élaboré à partir de matières premières minérales, faible impact environnemental, emballage recyclable.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBicarbonate de sodium (E 500 ii)\u003c\/strong\u003e, qualité alimentaire.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformations nutritionnelles \u003cem\u003e(pour 100 g)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eQuantité\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatières grasses totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e– dont saturées\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e– dont sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSel (équiv. sodium)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e≈ 68,4 g¹\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e¹Donnée équivalente en sodium selon la fiche de la bouteille de 300 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nNe contient pas de gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nPeut contenir des traces de \u003cstrong\u003esésame et de fruits à coque\u003c\/strong\u003e, par contamination croisée.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMode d'emploi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComme levure\u003c\/strong\u003e : ajouter la quantité indiquée par la recette (généralement 1 c. à café\/100 g de farine) ; combiner avec un ingrédient acide ou laisser la chaleur agir (≥ 80 °C).\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDans les légumineuses\/légumes\u003c\/strong\u003e : ajouter 1 c. à café à l'eau de cuisson pour améliorer la texture et réduire l'acidité.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRégulateur d'acidité\u003c\/strong\u003e : une pincée dans les sauces ou les infusions.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEn hygiène et nettoyage\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nComme antiacide : dissoudre 7 g dans 250 ml d'eau.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nDans les bains relaxants.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nExfoliant doux ou bain de bouche.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nNettoyant naturel pour ustensiles et surfaces.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ conserver dans un récipient bien fermé, dans un endroit \u003cstrong\u003efrais, sec et à l'abri du soleil et de l'humidité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSachet en papier recyclé avec intérieur compostable, contenant \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e de bicarbonate alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvertissements\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nNe pas ingérer en grandes quantités ; utiliser uniquement la dose recommandée.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nTenir hors de portée des enfants.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nNe remplace pas les traitements médicaux ou diététiques professionnels.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eRecette suggérée : Pancakes moelleux au bicarbonate\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients (4 portions) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n200 g de farine\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n1 c. à café de bicarbonate\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n1 c. à café de vinaigre ou de jus de citron\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n2 œufs\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n300 ml de lait ou de boisson végétale\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n1 c. à café de sucre\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n1 pincée de sel\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cli\u003e\n\nMélanger les ingrédients secs (farine, bicarbonate, sel, sucre).\n\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\nAjouter les œufs et le lait aux ingrédients secs.\n\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\nIncorporer l'acide (vinaigre ou citron). Le mélange va pétiller.\n\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\nChauffer une poêle antiadhésive et verser des portions (environ 10 cm de diamètre).\n\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\nCuire 2 à 3 min de chaque côté jusqu'à ce que des bulles apparaissent et qu'ils soient dorés.\n\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\nServir avec des fruits, du miel ou du sirop.\u003c\/li\u003e\n","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58016287326533,"sku":"0482427","price":7.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/Capturadesde2026-05-2008-50-54_2.jpg?v=1779261490","url":"https:\/\/www.planetahuerto.fr\/products\/pack-2x-bicarbonato-sodico-de-uso-alimentario-la-droguerie-ecologique-500-g","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}