{"title":"Stefania Calugi","description":"","products":[{"product_id":"queso-pecorino-con-trufa","title":"Fromage Pecorino à la Truffe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFromage Pecorino à la Truffe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Un délice artisanal qui unit l'intensité du fromage de brebis affiné à l'arôme incomparable de la truffe d'été \u003cem\u003eTuber aestivum Vitt.\u003c\/em\u003e. Sa texture ferme et sa saveur prononcée en font un ingrédient indispensable pour les plateaux de fromages, les pâtes, les risottos ou en apéritif avec du pain croustillant.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eUn équilibre parfait entre tradition et sophistication, idéal pour les amateurs de fromage de caractère.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Lait de brebis pasteurisé (origine : Italie), truffe d'été (\u003cem\u003eTuber aestivum Vitt.\u003c\/em\u003e) min. 1%, sel, présure, arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Traité en surface avec des conservateurs : E235, E203.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCroûte non comestible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Lait et produits laitiers.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Énergie : 1645 kJ (397 kcal)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Matières grasses : 33 g (dont acides gras saturés 22 g)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Glucides : 1,8 g (dont sucres 1,8 g)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Protéines : 23 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Sel : 1,60 g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de conservation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Conserver dans un endroit frais et sec, à des températures inférieures à 14 °C.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Coin – 470 g env. ± 10 g\u003c\/p\u003e","brand":"Stefania Calugi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55668477526341,"sku":"468433","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/68d4cd3d87dc4bc29de69f392c3555b4.jpg?v=1782321443"},{"product_id":"crema-de-pecorino-pimienta-negra-y-trufa","title":"Crème de Pecorino, poivre noir et truffe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrème de Pecorino, poivre noir et Truffe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Une réinterprétation truffée de la recette romaine classique. Cette crème associe le caractère du fromage Pecorino (brebis), le piquant subtil du poivre noir et l'arôme inimitable de la truffe d'été \u003cem\u003eTuber aestivum Vitt.\u003c\/em\u003e Crémeuse, intense et délicieuse, elle est parfaite pour donner une touche gourmande à vos plats.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eIdéale pour accompagner les pâtes, les risottos, les viandes blanches ou comme base pour des toasts et des apéritifs. Il suffit de réchauffer légèrement et de servir.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Crème de Pecorino [fromage de brebis (lait de brebis, sel, présure) 55 %, eau, sels de fonte : citrates de sodium] 99,65 %, truffe d'été (\u003cem\u003eTuber aestivum Vitt.\u003c\/em\u003e) 0,3 %, épice 0,03 %, arôme.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Lait et produits laitiers.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g de produit) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Énergie : 1016 kJ (245 kcal)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Matières grasses : 20,7 g (dont acides gras saturés 12,9 g)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Glucides : 0,0 g (dont sucres 0,0 g)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Protéines : 14,6 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Sel : 1,10 g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de conservation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 0 et +4 °C et consommer dans les quelques jours.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 36 mois à compter de la date de production.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Pot – 90 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Stefania Calugi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672131813701,"sku":"468434","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/ee6653e6ff0a40aabb38dbbe2fffc91d.jpg?v=1782294371"},{"product_id":"pici-pasta-con-trufa","title":"Pâtes Pici à la truffe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâtes à la Truffe d'Été\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Des pâtes élaborées à partir de semoule de blé dur italienne et intensifiées avec des champignons et de la truffe d'été (\u003cem\u003eTuber aestivum Vitt.\u003c\/em\u003e). Idéales pour ceux qui recherchent une touche de distinction dans leurs plats, alliant la tradition des pâtes italiennes à la saveur incomparable de la truffe.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eParfaites pour accompagner avec du beurre truffé, de l'huile de truffe ou simplement avec un filet d'huile d'olive et du fromage râpé.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Semoule de blé dur (origine du blé : Italie), eau, champignons (\u003cem\u003eAgaricus bisporus\u003c\/em\u003e), truffe d'été (\u003cem\u003eTuber aestivum Vitt.\u003c\/em\u003e) 1 %, arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePeut contenir :\u003c\/strong\u003e œufs, crustacés et moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Contient du gluten. Peut contenir des traces d'œufs, de crustacés et de moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Énergie : 1446 kJ (346 kcal)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Matières grasses : 1,5 g (dont acides gras saturés 0,3 g)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Glucides : 72 g (dont sucres 3,5 g)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Protéines : 11 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Sel : 0,0 g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de conservation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 250 g\u003c\/p\u003e","brand":"Stefania Calugi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165415125317,"sku":"3826977","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/cd364675b8a74003ac180cc2e1b9b702.jpg?v=1782321574"},{"product_id":"salame-toscano-con-trufa","title":"Salami Toscan à la Truffe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalami Toscan à la Truffe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Une charcuterie typique de la tradition toscane enrichie de truffe d'été (\u003cem\u003eTuber aestivum Vitt.\u003c\/em\u003e) pour un résultat savoureux, aromatique et sophistiqué. Élaboré avec de la viande de porc italienne de haute qualité, ce salami présente une texture ferme et une saveur équilibrée entre l'intensité de la salaison et le parfum de la truffe.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eParfait pour les planches de charcuterie, les apéritifs gourmands ou simplement accompagné d'un bon pain et d'un bon vin.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Viande de porc italienne, sel, truffe d'été (\u003cem\u003eTuber aestivum Vitt.\u003c\/em\u003e), dextrose, poivre, arôme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Antioxydant: E301.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Conservateurs: E250, E252.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBoyau non comestible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Énergie: 1557 kJ (374 kcal)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Matières grasses: 26 g (dont acides gras saturés 9,7 g)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Glucides: \u0026lt;0\u0026gt;\u003cbr\u003e Protéines: 35 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Sel: 5,3 g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de conservation:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Conserver entre 0 et 12 °C.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Pièce entière – 500 g env. ± 10 g\u003c\/p\u003e","brand":"Stefania Calugi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165450842437,"sku":"3826101","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/6a102856dde54505bf53423327de98b9.jpg?v=1782297179"}],"url":"https:\/\/www.planetahuerto.fr\/collections\/stefania-calugi.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}