{"title":"Shibanuma","description":"","products":[{"product_id":"salsa-de-soja-oscura-shibanuma-1l","title":"Sauce soja foncée Shibanuma 1 L","description":"\u003ch2\u003e Sauce soja foncée Shibanuma 1L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eLa sauce soja Shibanuma Koikuchi est une sauce soja de base, particulièrement appréciée dans l'est du Japon. Cette sauce soja allégée en sel est, comme son nom l'indique, moins salée. Ce produit est populaire à l'international.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La sauce soja Shibanuma Koikuchi est une sauce soja crue authentique et hautement spécialisée. Vous apprécierez sa couleur et son arôme uniques. \u003cbr\u003eÉlaborée exclusivement à partir de soja, de blé et de sel soigneusement sélectionnés, dans une cuve en bois traditionnelle, cette sauce soja révèle une saveur umami unique, une richesse et un goût exceptionnels. Ce résultat est obtenu grâce à une fermentation et une maturation répétées d'un moût avec des levures présentes dans la brasserie depuis les ères Edo, Meiji et Taisho. L'arôme originel et la saveur intense de cette sauce soja subliment le goût des ingrédients. Son goût frais et pur s'accorde parfaitement avec les sashimis et autres mets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Soja transformé dégraissé, blé, sel de table\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 301 kJ\/72 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003cbr\u003e - dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003cbr\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003cbr\u003e - dont sucre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 9,3 g\u003cbr\u003e 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 8,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Natrio (Sel)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 14,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363897721157,"sku":"0394172","price":5.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/500dd6339fcda48e12d1f2b720ccf742_527369bc-6ac0-4d47-b9e4-f18d9ea5e9f6.jpg?v=1774874531"},{"product_id":"salsa-ponzu-de-soja-shibanuma-150ml","title":"Sauce ponzu au soja Shibanuma 150 ml","description":"\u003ch2\u003e Sauce Ponzu Soja Shibanuma 150ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Découvrez l'authentique cuisine japonaise avec la sauce soja ponzu Shibanuma. Ce mélange de sauce soja, de jus de yuzu et de vinaigre offre un équilibre parfait entre umami et fraîcheur d'agrumes. Idéale pour assaisonner les salades, mariner les viandes et les poissons, et accompagner sushis et sashimis. Composée d'ingrédients traditionnels et présentée dans une bouteille pratique de 150 ml, elle sublimera tous vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles pour \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e100 ml\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e valeur énergétique\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 88,00 kcal \/ 373,00 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e matières grasses totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e saturé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,10 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides totaux\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 17,00 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 12,00 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5,10 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 9,50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients et conservation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSauce soja 48% (eau, soja, blé, sel), eau, sirop de fructose et de glucose, préparation de vinaigre d'alcool (vinaigre d'alcool de riz, glucose, sel), jus de fruit de yuzu 4,7%, exhausteurs de goût : E621, E631, E627, E635, sucre, extrait de poisson, protéines de maïs hydrolysées, extrait de levure, jus de citron concentré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eÀ conserver au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363903160645,"sku":"0394170","price":4.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/82b5860bcdf217bb901df85772b97682_60a21164-2c22-4d2f-8f75-150a715e33f2.jpg?v=1774874520"},{"product_id":"salsa-tamari-de-soja-shibanuma-150ml","title":"Sauce tamari de soja Shibanuma 150 ml","description":"\u003ch2\u003e Sauce soja tamari Shibanuma 150ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eSauce soja foncée, également appelée Koikuchi Shoyu. À utiliser comme sauce pour tremper ou pour cuisiner. Saveur intense et couleur très foncée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Produit au Japon par Shibanuma, une entreprise fondée en 1688.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Elle se présente dans une bouteille en verre contenant 150 ml de sauce soja foncée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles pour 100 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e valeur énergétique\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 83,00 kcal \/ 351,00 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e matières grasses totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e saturé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,10 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides totaux\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 12,00 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,60 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 8,90 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 16,50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients et conservation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eEau, soja dégraissé, blé, sel, alcool.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e À conserver au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363903783237,"sku":"0394173","price":3.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/3c21f2b2f5e7204e8de0d989b0b2cef8_421d5072-e47c-4807-8cef-047ebaf44f16.jpg?v=1774874538"},{"product_id":"salsa-tamari-de-soja-shibanuma-1l","title":"Sauce tamari au soja Shibanuma 1 L","description":"\u003ch2\u003e Sauce soja tamari Shibanuma 1L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e SHIBANUMA - Sauce soja tamari sans gluten (Tamari Shoyu) en bouteille plastique d'un litre. Fabriquée au Japon, de couleur foncée, à base de soja et sans blé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Eau, sel, soja, alcool, conservateur : E211\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e valeur nutritionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eValeur calorifique \/ énergie 148 kJ \/ 35 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eMatières grasses \u0026lt;0,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal; background-color: initial;\"\u003edont saturés \u0026lt;0,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eGlucides \/ Glucides 1,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003edont 0,7 g de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eblanc d'œuf\/protéines 3,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eSel\/Sel 10,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eFormat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Pot de 475 g\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363903881541,"sku":"0394174","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/f90fd31bf6fb8e09a3ea47ba65ce3d8a_6d5eab76-184c-47c7-90a8-fe91bb87b675.jpg?v=1774874552"}],"url":"https:\/\/www.planetahuerto.fr\/collections\/shibanuma.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}