{"title":"iOliva","description":"","products":[{"product_id":"ioliva-aceite-de-oliva-virgen-extra-variedad-hojiblanca-olivar-tradicional-botella-250ml","title":"iOliva | Huile d'Olive Vierge Extra | Variété Hojiblanca | Oliveraie Traditionnelle | Bouteille 250mL","description":"\u003cp\u003eiOliva se définit comme une Huile d'Olive Vierge Extra d'avant-garde,\u003cbr\u003e un jus d'olive verte créé à partir de la sélection de la meilleure\u003cbr\u003e récolte de nos oliveraies familiales, situées dans un site\u003cbr\u003e privilégié : le Parc Naturel de la Subbética à Cordoue.\u003cbr\u003e Notre dévouement, l'expérience et la tradition de notre famille,\u003cbr\u003e qui travaille l'Huile d'Olive Vierge Extra de manière magistrale depuis 1878, et les protocoles les plus\u003cbr\u003e stricts utilisés dans la production de cette huile, font\u003cbr\u003e d'iOliva un produit d'excellence. Un produit aux\u003cbr\u003e caractéristiques organoleptiques et à la qualité exceptionnelles. Une Huile d'Olive Vierge Extra\u003cbr\u003e gourmet qui ne laissera personne indifférent.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e MÉDAILLE D'OR À OLIVE JAPAN 2024 \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eHuile d'Olive Vierge Extra de récolte précoce (Octobre), provenant de nos oliveraies centenaires situées à Rute (Cordoue), au cœur du Parc Naturel des Sierras Subbéticas. Extraction à froid, à 22º de température, dans notre propre moulin familial.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIÉTÉ HOJIBLANCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eSon arôme nous rappelle l'entrée dans un potager, avec des notes de feuille de tomate verte. Ses odeurs herbacées évoquent une promenade à l'aube dans une propriété entourée d'herbe fraîche, elles rappellent la nature, la montagne, par ses notes florales et méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eDe récolte précoce (ce que l'on appelait autrefois la \"première pression\") obtenue à partir des premières olives récoltées en octobre. Une huile d'olive vierge extra fraîche. Elle est non filtrée les premiers mois de la récolte, puis filtrée pour une conservation optimale.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLIVICULTURE HÉROÏQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eRécoltée à la main, sur des pentes abruptes, à partir d'oliviers centenaires et bicentenaires.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXTRACTION À FROID\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eAnciennement appelée \"pressée à froid\". Nous la produisons à moins de 22 degrés, afin de conserver tous ses arômes et ses propriétés saines (polyphénols) dans notre moulin familial, et elle est conservée à température contrôlée dans notre cave jusqu'à sa vente.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eARÔMES ET SAVEUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eGrâce à son goût intense et sa valeur saine, c'est une huile idéale pour une utilisation crue (tartines, salades, tartares, carpaccios, sauces, pour finir des plats de poissons, viandes et légumes…)\u003c\/p\u003e","brand":"iOliva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55666916557125,"sku":"439411","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/0cb9a9eb89b544f4bd6ee341775172b0_5b416e71-5f0d-44bb-ba08-a259014d61d0.png?v=1782197714"},{"product_id":"ioliva-aceite-de-oliva-virgen-extra-variedad-hojiblanca-olivar-tradicional-estuche-750-ml","title":"iOliva | Huile d'Olive Vierge Extra | Variété Hojiblanca | Oliveraie Traditionnelle | Étui 750 mL","description":"\u003cp\u003eiOliva se définit comme une Huile d'Olive Vierge Extra d'avant-garde,\u003cbr\u003e un jus d'olive verte créé à partir de la sélection de la meilleure\u003cbr\u003e récolte de nos oliveraies familiales, situées dans un endroit\u003cbr\u003e privilégié : le Parc Naturel de la Subbética à Cordoue.\u003cbr\u003e Notre dévouement, l'expérience et la tradition de notre famille,\u003cbr\u003e qui travaille l'AOVE de manière magistrale depuis 1878, et les protocoles les plus\u003cbr\u003e stricts utilisés dans la production de cette huile, font\u003cbr\u003e d'iOliva un produit d'excellence. Un produit aux\u003cbr\u003e caractéristiques organoleptiques et à la qualité exceptionnelles. Une AOVE\u003cbr\u003e gourmande qui ne laissera personne indifférent\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e MÉDAILLE D'OR À OLIVE JAPON 2024 \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eHuile d'Olive Vierge Extra de récolte précoce (Octobre), provenant de nos oliveraies centenaires situées à Rute (Cordoue), au cœur du Parc Naturel des Sierras Subbéticas. Extraction à froid, à 22º de température, dans notre propre moulin familial.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIÉTÉ HOJIBLANCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eSon arôme nous rappelle l'entrée dans un potager, avec ces notes de feuille de tomate verte. Par ses odeurs herbacées, il nous rappelle une promenade à l'aube dans une propriété entourée d'herbe fraîche, il nous rappelle la nature, la montagne, par ses notes florales et méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eDe récolte précoce (ce que l'on appelait autrefois « première pression ») obtenue à partir des premières olives récoltées en octobre. Une huile d'olive vierge extra fraîche. Elle est présentée non filtrée les premiers mois de récolte, puis filtrée pour sa conservation optimale.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLIVICULTURE HÉROÏQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eRécoltée sur des pentes abruptes, à la main, sur des oliviers centenaires et bicentenaires.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXTRACTION À FROID\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eAnciennement appelée « pressée à froid ». Nous la produisons à moins de 22 degrés, pour conserver tous ses arômes et ses propriétés saines (polyphénols) dans notre moulin familial, et elle est conservée à température contrôlée dans notre cave jusqu'à sa vente.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eARÔMES ET SAVEUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eGrâce à sa saveur intense et à sa valeur santé, c'est une huile idéale à utiliser crue (sur des toasts, dans des salades, des tartares, des carpaccios, des sauces, pour finir des plats de poissons, de viandes et de légumes…)\u003c\/p\u003e","brand":"iOliva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55666917114181,"sku":"439019","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/42ee9890d4bb4da09d4c11b4351ae874_457925e0-4c20-40a5-84b5-c53185b03a5b.png?v=1782197717"},{"product_id":"ioliva-aceite-de-oliva-virgen-extra-variedad-hojiblanca-olivar-tradicional-botella-500-ml-caja-de-6","title":"iOliva | Huile d'Olive Vierge Extra | Variété Hojiblanca | Oliveraie Traditionnelle | Bouteille 500 ml (boîte de 6)","description":"\u003cp\u003eiOliva se définit comme une Huile d'Olive Vierge Extra d'avant-garde,\u003cbr\u003e un jus d'olive verte créé avec la sélection de la meilleure\u003cbr\u003e récolte de nos oliveraies familiales, situées dans un site\u003cbr\u003e privilégié : le Parc Naturel de la Subbética à Cordoue.\u003cbr\u003e Notre dévouement, l'expérience et la tradition de notre famille,\u003cbr\u003e qui travaille l'Huile d'Olive Vierge Extra de manière magistrale depuis 1878, et les protocoles les plus\u003cbr\u003e stricts utilisés dans la production de cette huile, font d'iOliva\u003cbr\u003e un produit d'excellence. Un produit aux\u003cbr\u003e caractéristiques organoleptiques et à la qualité exceptionnelles. Une Huile d'Olive Vierge Extra\u003cbr\u003e gourmande qui ne laissera personne indifférent\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e MÉDAILLE D'OR À OLIVE JAPAN 2024 \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eHuile d'Olive Vierge Extra de récolte précoce (Octobre), provenant de nos oliviers centenaires situés à Rute (Cordoue), au cœur du Parc Naturel des Sierras Subbéticas. Extraction à froid, à 22º de température, dans notre propre moulin familial.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIÉTÉ HOJIBLANCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eSon arôme nous rappelle l'entrée dans un jardin potager, avec ces notes de feuille de tomate verte. Par ses odeurs herbacées, il nous rappelle une promenade à l'aube dans un domaine entouré d'herbe fraîche, il nous rappelle la nature, la montagne, par ses notes florales et méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eDe récolte précoce (ce qu'on appelait autrefois la « première pression ») obtenue à partir des premières olives récoltées en octobre. Une huile d'olive vierge extra fraîche. Elle est présentée non filtrée les premiers mois de récolte, puis filtrée pour une conservation optimale.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLIVICULTURE HÉROÏQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eRécoltée sur des pentes raides, à la main, sur des oliviers centenaires et bicentenaires.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXTRACTION À FROID\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eAnciennement appelée « pressée à froid ». Nous la produisons à moins de 22 degrés, pour conserver tous ses arômes et ses propriétés saines (polyphénols) dans notre moulin familial, et elle est conservée à température contrôlée dans notre cave jusqu'à sa vente.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eARÔMES ET SAVEUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003ePar son goût intense et sa valeur saine, c'est une huile idéale pour une utilisation crue (tartines, salades, tartares, carpaccios, sauces, pour finir des plats de poissons, viandes et légumes…)\u003c\/p\u003e","brand":"iOliva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55666917638469,"sku":"439414","price":53.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/5b96e9cef49a4b5fbd93e9d4e99c416d_2662c35b-fdce-4b11-9985-9af3670450f5.png?v=1782197719"},{"product_id":"ioliva-aceite-de-oliva-virgen-extra-variedad-hojiblanca-seleccion-especial-finca-familiar-botella-500-ml","title":"iOliva | Huile d'Olive Vierge Extra | Variété Hojiblanca | Sélection Spéciale Domaine Familial | Bouteille 500 mL","description":"\u003cp\u003eiOliva se définit comme une Huile d'Olive Vierge Extra d'avant-garde, un\u003cbr\u003e jus d'olive verte créé avec la sélection de la meilleure récolte de nos\u003cbr\u003e oliviers familiaux, situés dans un endroit privilégié : le Parc Naturel de la\u003cbr\u003e Subbética à Cordoue. Notre dévouement, l'expérience et la tradition de\u003cbr\u003e notre famille, qui travaille l'huile d'olive de manière magistrale depuis\u003cbr\u003e 1878, ainsi que les protocoles les plus stricts utilisés dans la production\u003cbr\u003e de cette huile, font d'iOliva un produit d'excellence. Un produit aux\u003cbr\u003e caractéristiques organoleptiques et à la qualité exceptionnelles. Une\u003cbr\u003e Huile d'Olive Vierge Extra gourmande qui ne laissera personne indifférent.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e MÉDAILLE D'OR À OLIVE JAPAN 2024 \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eHuile d'olive vierge extra de récolte précoce (octobre), provenant de nos oliviers centenaires situés à Rute (Cordoue), au cœur du Parc Naturel des Sierras Subbéticas. Extraction à froid, à 22º de température, dans notre propre moulin familial.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIÉTÉ HOJIBLANCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eSon arôme nous rappelle l'entrée dans un potager, avec ces notes de feuille de tomate verte. Ses odeurs herbacées nous rappellent une promenade au lever du soleil dans un champ entouré d'herbe fraîche, la nature, la montagne, par ses notes florales et méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eDe récolte précoce (ce que l'on appelait autrefois la « première pression ») obtenue à partir des premières olives récoltées en octobre. Une huile d'olive vierge extra fraîche. Elle est présentée non filtrée les premiers mois de récolte, puis filtrée pour une conservation optimale.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLIVICULTURE HÉROÏQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eRécoltée sur des pentes abruptes, à la main, sur des oliviers centenaires et bicentenaires.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXTRACTION À FROID\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eAnciennement appelée « pressée à froid ». Nous la produisons à moins de 22 degrés, pour conserver tous ses arômes et ses propriétés saines (polyphénols) dans notre moulin familial, et elle est conservée à température contrôlée dans notre cave jusqu'à sa vente.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eARÔMES ET SAVEUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eGrâce à son goût intense et à sa valeur saine, c'est une huile idéale à utiliser crue (toasts, salades, tartares, carpaccios, sauces, pour finir des plats de poissons, viandes et légumes…)\u003c\/p\u003e","brand":"iOliva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55666917966149,"sku":"439017","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/4e1e53f3f71e4ab0b3b66282f48c9ca9_f5f5240d-d042-4125-9513-5e66cedb013d.png?v=1782197721"},{"product_id":"ioliva-aceite-de-oliva-virgen-extra-variedad-hojiblanca-olivar-tradicional-botella-250-ml-caja-de-12","title":"iOliva | Huile d'olive vierge extra | Variété Hojiblanca | Oliveraie traditionnelle | Bouteille 250 ml (boîte de 12)","description":"\u003cp\u003eiOliva se définit comme une Huile d'Olive Vierge Extra d'avant-garde,\u003cbr\u003e un jus d'olive verte créé à partir de la sélection de la meilleure\u003cbr\u003e récolte de nos oliveraies familiales, situées dans un endroit\u003cbr\u003e privilégié : le Parc Naturel de la Subbética à Cordoue.\u003cbr\u003e Notre dévouement, l'expérience et la tradition de notre famille,\u003cbr\u003e qui travaille l'Huile d'Olive Vierge Extra de manière magistrale depuis 1878, et les protocoles les plus stricts utilisés dans la production de cette huile, font d'iOliva un produit d'excellence. Un produit avec des\u003cbr\u003e caractéristiques organoleptiques et une qualité exceptionnelles. Une Huile d'Olive Vierge Extra\u003cbr\u003e gastronomique qui ne laissera personne indifférent\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e MÉDAILLE D'OR À OLIVE JAPON 2024 \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eHuile d'olive vierge extra de récolte précoce (Octobre), provenant de nos oliveraies centenaires situées à Rute (Cordoue), au cœur du Parc Naturel des Sierras Subbéticas. Extraction à froid, à 22º de température, dans notre propre moulin familial.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIÉTÉ HOJIBLANCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eSon arôme nous rappelle l'entrée dans un potager, avec des notes de plant de tomate verte. Ses odeurs herbacées évoquent une promenade au lever du soleil dans un domaine entouré d'herbe fraîche, elles nous rappellent la nature, la montagne, par ses notes florales et méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eDe récolte précoce (ce que l'on appelait autrefois « première presse ») obtenue à partir des premières olives récoltées au mois d'octobre. Une huile d'olive vierge extra fraîche. Elle est présentée non filtrée les premiers mois de récolte, puis filtrée pour une conservation optimale.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLIVICULTURE HÉROÏQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eRécolté en forte pente, à la main, sur des oliviers centenaires et bicentenaires.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXTRACTION À FROID\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eAutrefois appelée « pressée à froid ». Nous la produisons à moins de 22 degrés, pour conserver tous ses arômes et ses propriétés saines (polyphénols) dans notre moulin familial, et elle est conservée à température contrôlée dans notre cave jusqu'à sa vente.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eARÔMES ET SAVEUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eGrâce à son goût intense et sa valeur saine, c'est une huile idéale à utiliser crue (toasts, salades, tartares, carpaccios, sauces, pour finir des plats de poissons, viandes et légumes…)\u003c\/p\u003e","brand":"iOliva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55666919342405,"sku":"439010","price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/114533e2145c451fb68ed245ea1a1bbb_3512e1e5-10f3-4cc2-a5a4-3867b334bcd8.png?v=1782197729"},{"product_id":"ioliva-aceite-de-oliva-virgen-extra-variedad-hojiblanca-olivar-tradicional-estuche-1l","title":"iOliva | Huile d'Olive Vierge Extra | Variété Hojiblanca | Oliveraie Traditionnelle | Étui 1l","description":"\u003cp\u003eiOliva se définit comme une Huile d'Olive Vierge Extra de pointe, un jus d'olive verte créé à partir de la sélection de la meilleure récolte de nos oliveraies familiales, situées dans un endroit privilégié : le Parc Naturel de la Subbética à Cordoue. Notre dévouement, l'expérience et la tradition de notre famille, qui travaille l'huile d'olive vierge extra de manière magistrale depuis 1878, et les protocoles les plus stricts utilisés dans la production de cette huile, font d'iOliva un produit d'excellence. Un produit aux caractéristiques organoleptiques et à la qualité exceptionnelles. Une huile d'olive vierge extra gourmande qui ne laissera personne indifférent\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e MÉDAILLE D'OR À OLIVE JAPAN 2024 \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eHuile d'Olive Vierge Extra de récolte précoce (Octobre), provenant de nos oliveraies centenaires situées à Rute (Cordoue), au cœur du Parc Naturel des Sierras Subbéticas. Extraction à froid, à 22º de température, dans notre propre moulin familial.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIÉTÉ HOJIBLANCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eSon arôme nous rappelle l'entrée dans un potager, avec des notes de feuille de tomate verte. Ses odeurs herbacées nous rappellent une promenade au lever du soleil dans une propriété entourée d'herbe fraîche, elle nous rappelle la nature, la montagne, par ses notes florales et méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eDe récolte précoce (ce que l'on appelait autrefois la \"première pression\") obtenue à partir des premières olives récoltées au mois d'Octobre. Une huile d'olive vierge extra fraîche. Elle est présentée non filtrée les premiers mois de récolte, puis filtrée pour une conservation optimale.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLIVICULTURE HÉROÏQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eRécoltée sur des pentes raides, à la main, sur des oliviers centenaires et bicentenaires.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXTRACTION À FROID\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eAnciennement appelé \"pressage à froid\". 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Un produit aux\u003cbr\u003e caractéristiques organoleptiques et à la qualité exceptionnelles. Une Huile d'Olive Vierge Extra\u003cbr\u003e gourmet qui ne laissera personne indifférent.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e MÉDAILLE D'OR À OLIVE JAPAN 2024 \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eHuile d'Olive Vierge Extra de récolte précoce (octobre), issue de nos oliveraies centenaires situées à Rute (Cordoue), au cœur du Parc Naturel des Sierras Subbéticas. Extraction à froid, à 22º de température, dans notre propre moulin familial.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIÉTÉ HOJIBLANCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eSon arôme nous rappelle l'entrée dans un verger, avec ces notes de feuille de tomate verte. 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Elle est présentée non filtrée les premiers mois de récolte, puis filtrée pour une conservation optimale.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLIVICULTURE HÉROÏQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eRécoltée sur des pentes raides, à la main, sur des oliviers centenaires et bicentenaires.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXTRACTION À FROID\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e \u003cp\u003eAutrefois appelée \"pressée à froid\". 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