{"title":"Alimentation \u003e Farines et levures \u003e Levure","description":null,"products":[{"product_id":"arrurruz-bio-espesante-terrasana-150-g","title":"Arrow-root BIO épaississant Terrasana, 150 g","description":"\u003cp\u003eFécule d'arrow-root biologique, épaississant. \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eL'arrow-root est un agent épaississant fréquemment utilisé dans la cuisine japonaise. On le retrouve encore couramment dans la cuisine néerlandaise, car il est considéré comme une bonne alternative naturelle aux épaississants classiques. L'arrow-root est végétarien et sans gluten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles :\u003c\/strong\u003e Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1519\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 362\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e protéines totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,3\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e glucides totaux\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 88.2\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,0\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e matières grasses totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,1\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses saturées\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,0\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e fibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3.4\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,0\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eLa fécule d'arrow-root est idéale pour épaissir les soupes, les sauces et les desserts (chauds). Dissolvez-la dans de l'eau froide avant d'ajouter le liquide chaud. Environ 5 grammes de fécule d'arrow-root permettent d'épaissir 250 ml d'eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 150 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntolérances et caractéristiques :\u003c\/strong\u003e Produit végétalien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55361341817157,"sku":"0066751","price":3.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a69f128faa2c38b83057fdab2c0aefc1_8123a13d-69f5-4554-8ffe-faaf81478c85.jpg?v=1774859044"},{"product_id":"bicarbonato-de-sodio-salud-viva-300-g","title":"Bicarbonate de sodium Salud Viva 300 g","description":"\u003ch2\u003e Bicarbonate de Sodium Salud Viva 300 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe bicarbonate de sodium Salud Viva 300 g\u003c\/strong\u003e est une poudre de bicarbonate de sodium de qualité alimentaire (E 500 ii) extraite de gisements minéraux naturels par un procédé simple à base d'eau. Il est produit sans aluminium ni produits chimiques ajoutés, ce qui garantit sa pureté et sa polyvalence. Il est principalement utilisé comme agent levant en pâtisserie, mais trouve également de nombreuses applications dans la maison, pour l'hygiène personnelle et la santé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \nIl facilite la fermentation en boulangerie en se combinant avec des substances acides (comme le vinaigre ou le jus de citron) et en libérant du CO₂.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il soulage les brûlures d'estomac et les gaz, agissant comme un antiacide.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Polyvalence pour l'hygiène personnelle : déodorant, dentifrice, bains relaxants, soins de la peau et produits d'entretien ménager.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Régulateur de pH : neutralise les acides présents dans les aliments et l'environnement, également utile pour le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBicarbonate de sodium (qualité alimentaire E 500 ii)\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cem\u003ePeut contenir des traces de noix et de graines de sésame\u003c\/em\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e(Valeurs pour 1 g de produit)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nutritif\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – dont les sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,684 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e(La teneur en sodium est également indiquée à 0,273 g ; certains fournisseurs indiquent cette valeur pour 1 g.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il ne contient pas de gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Peut contenir des traces de noix et de sésame\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Convient aux régimes végétaliens et végétariens\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eComment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n En pâtisserie : à utiliser comme substitut de levure chimique, en ajoutant un acide (vinaigre, jus, petit-lait, etc.), en libérant du CO₂ et en faisant lever la pâte (à des températures \u0026gt; 80 °C).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n En tant qu'antiacide : dissoudre une demi-cuillère à café dans de l'eau.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Pour les bains détox : ajouter ½ tasse à un bain chaud.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Pour l'hygiène ou le nettoyage : utilisez un dentifrice, un déodorant à l'aloe vera ou un détachant et désodorisant.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e À conserver dans un endroit frais (moins de 18 °C), sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et surélevé. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Sachet\/récipient \u003cstrong\u003ede 300 g\u003c\/strong\u003e de bicarbonate de sodium de qualité alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avertissements\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ne pas dépasser la dose journalière recommandée en cas d'utilisation comme complément alimentaire ou antiacide.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Tenir hors de portée des enfants\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ne pas utiliser en remplacement d'une alimentation équilibrée ou d'un traitement médical.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Recette suggérée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGâteau au citron rapide au bicarbonate de soude - Salud Viva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e (pour 4 portions) :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 g de farine\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de bicarbonate Salud Viva (≈ 5 g)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 150 g de sucre\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 œufs\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 125 ml de yaourt nature\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 60 ml d'huile d'olive douce\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 citron (zeste + 2 cuillères à soupe de jus)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de vinaigre ou 1\/2 cuillère à café de crème de tartre\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInstructions\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Préchauffer le four à 180 °C.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sucre.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Battre ensemble les œufs, le yaourt, l'huile, le jus de citron et le zeste.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajouter l'acide (vinaigre ou crème de tartre) et remuer jusqu'à homogénéité.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Versez dans un moule graissé.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Laissez refroidir, démoulez et dégustez !\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362130903365,"sku":"0085463","price":4.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/2918cf76419e4bfde90f0bb4435d80d5_faa7c090-6ba0-45d2-ac06-d5c68e5e3cd3.jpg?v=1774862437"},{"product_id":"bicarbonato-sodico-de-uso-alimentario-la-droguerie-ecologique-500-g","title":"Bicarbonate de soude alimentaire La Droguerie écologique  500 g","description":"\u003ch2\u003e Bicarbonate de sodium alimentaire La Droguerie écologique 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eProduit biologique et de qualité alimentaire : \u003cstrong\u003esachet de 500 g de bicarbonate de sodium\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLa Droguerie Écologique\u003c\/strong\u003e , distribué par Planeta Huerto. Il est présenté comme correcteur d’acidité et agent levant doux, utilisé en cuisine pour la pâtisserie, pour attendrir les aliments et pour le nettoyage ménager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAgent levant efficace\u003c\/strong\u003e : réagit avec les ingrédients acides (citron, yaourt, vinaigre, etc.) pour générer du CO₂, rendant les pains, gâteaux, quiches et biscuits plus moelleux.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eIl facilite la digestion\u003c\/strong\u003e : une pincée lors de la cuisson des légumineuses et des légumes réduit le temps de cuisson et améliore la digestibilité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRégulateur d'acidité\u003c\/strong\u003e : permet de neutraliser l'acidité des sauces, des tomates ou des infusions.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eProduit d'hygiène polyvalent\u003c\/strong\u003e : sert d'antiacide, de déodorant, de nettoyant ou d'adoucissant naturel pour les textiles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eÉcologique et non toxique\u003c\/strong\u003e : fabriqué à partir de matières premières minérales, faible impact environnemental, emballage recyclable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBicarbonate de sodium (E 500 ii)\u003c\/strong\u003e , de qualité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles \u003cem\u003e(pour 100 g)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nutritif\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e matières grasses totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – dont les sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel (équivalent au sodium)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e ≈ 68,4 g¹\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e ¹Équivalent en sodium selon la notice d'une bouteille de 300 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il ne contient pas de gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Peut contenir des traces de \u003cstrong\u003esésame et de fruits à coque\u003c\/strong\u003e , en raison d'une contamination croisée.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eComme agent levant\u003c\/strong\u003e : ajouter la quantité indiquée dans la recette (généralement 1 cuillère à café\/100 g de farine) ; combiner avec un ingrédient acide ou laisser la chaleur (≥ 80 °C) agir.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePour les légumineuses\/légumes\u003c\/strong\u003e : ajouter 1 cuillère à café à l’eau de cuisson pour améliorer la texture et réduire l’acidité.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRégulateur d'acidité\u003c\/strong\u003e : une pincée dans les sauces ou les infusions.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEn matière d'hygiène et de nettoyage\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \nComme antiacide : dissoudre 7 g dans 250 ml d'eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Dans des bains relaxants.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Exfoliant doux ou bain de bouche.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Nettoyant naturel pour ustensiles et surfaces.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Conserver dans un récipient hermétiquement fermé, dans un \u003cstrong\u003eendroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil et de l'humidité\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Sac en papier recyclé avec intérieur compostable, contenant \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e de bicarbonate de soude de qualité alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avertissements\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ne pas ingérer en grande quantité ; utiliser uniquement la dose recommandée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Tenir hors de portée des enfants.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Cela ne remplace pas les traitements médicaux ou diététiques professionnels.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Suggestion de recette : Crêpes moelleuses au bicarbonate de soude\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients (4 portions) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 g de farine\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de bicarbonate de soude\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de vinaigre ou de jus de citron\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 œufs\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 300 ml de lait ou de boisson végétale\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de sucre\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 pincée de sel\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÉlaboration:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mélanger les ingrédients secs (farine, bicarbonate de soude, sel, sucre).\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajouter les œufs et le lait aux ingrédients secs.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajoutez l'acide (vinaigre ou jus de citron). Le mélange va mousser.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nChauffez une poêle antiadhésive et versez-y des portions (environ 10 cm de diamètre).\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que des bulles apparaissent et qu'elles dorent.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Servir avec des fruits, du miel ou du sirop.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362138145093,"sku":"0035320","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/37e09ce1a11f.jpg?v=1780556984"},{"product_id":"levadura-nutricional-naturcesta-150g","title":"Levure nutritionnelle Naturcesta 150 g","description":"\u003ch2\u003e Levure nutritionnelle Naturcesta 150 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa levure nutritionnelle El Granero Integral à haute teneur en vitamine B12 est une levure inactive cultivée dans de la mélasse et enrichie en vitamine B12. Cette levure n'active pas les processus de fermentation, ce qui la rend sans danger pour la consommation humaine. Sa saveur savoureuse et umami en fait un excellent substitut de fromage dans les régimes végétaliens et végétariens. Elle est également riche en protéines, en fibres et en minéraux essentiels tels que le magnésium, le calcium, le zinc, le fer, le cuivre, le chrome et le sélénium. Sa teneur en vitamine B12 la rend particulièrement bénéfique pour les personnes suivant un régime sans produits animaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Elle fournit de la vitamine B12, essentielle au système nerveux et à la formation des globules rouges.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Source de protéines végétales, elle contribue au maintien et à la croissance musculaire.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Riche en fibres, il favorise le transit intestinal et procure une sensation de satiété.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il contient des minéraux tels que le magnésium, le calcium, le zinc, le fer, le cuivre, le chrome et le sélénium, qui sont importants pour diverses fonctions corporelles.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nConvient aux régimes végétaliens et végétariens.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il ne contient ni gluten, ni lactose, ni sucres ajoutés.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Levure inactive enrichie en vitamine B12.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Composant\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2594 kJ \/ 620 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,00 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e — dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,70 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 36,90 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e — dont les sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 12,40 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 22,00 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 51,00 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Peut contenir des traces de gluten, de soja, de sésame, de noix et de sulfites\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Il est recommandé de consommer une portion de 8 g (environ 2 cuillères à soupe) par jour. On peut l'ajouter aux salades, soupes, pâtes, pizzas, popcorn, smoothies ou l'utiliser comme assaisonnement dans divers plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Sachet de 150 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Recettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePopcorn à la levure nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 80 g de grains de maïs à éclater\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 cuillères à soupe d'huile d'olive\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 cuillères à soupe de levure nutritionnelle\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sel selon votre goût\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajoutez les grains de maïs et couvrez la poêle.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Lorsque le maïs à éclater cesse, retirez-le du feu.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Saupoudrez le popcorn de levure nutritionnelle et de sel selon votre goût.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Bien mélanger et servir immédiatement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363015016773,"sku":"0238240","price":5.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/b963903e4639254f08bed8ac9f77a123.jpg?v=1780303347"},{"product_id":"levadura-sin-gluten-biogra-9g","title":"Levure sans gluten Biográ 9 g","description":"\u003ch2\u003e Levure Biográ 9g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Levure sèche biologique de boulangerie de la marque Biográ. Ce produit naturel est utilisé pour la fermentation des pâtes à pain et à pâtisserie, et est idéal pour obtenir des pains, des viennoiseries et autres produits de boulangerie bien levés et moelleux. Certifiée biologique, elle convient aux personnes suivant un régime sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Produit biologique, sans pesticides ni produits chimiques de synthèse.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Elle permet une fermentation naturelle pour obtenir des pâtes légères et moelleuses.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Convient aux personnes cœliaques car il est sans gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sans additifs ni conservateurs artificiels.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Levure sèche active (Saccharomyces cerevisiae).\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nutritif\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1426 kJ \/ 340 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e matières grasses totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Saturé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 13,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 28 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 46 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sans gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Produit dans des installations pouvant traiter du gluten, des produits laitiers, des œufs, du soja, du sésame, des noix et du céleri.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Utilisez 1 sachet (9 g) pour 500 g de farine.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mélangez la levure avec les ingrédients secs avant d'ajouter les liquides ; ne la mélangez pas directement avec l'eau.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Respectez les temps et températures de fermentation indiqués dans la recette.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, et à garder le récipient fermé jusqu'à utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Emballage contenant un sachet de 9 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Suggestion de recette : Pain sans gluten à la levure Biográ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 500 g de farine sans gluten\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 sachet de levure de boulangerie bio (9 g)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 350 ml d'eau tiède\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 cuillères à soupe d'huile d'olive\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de sel\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à soupe de sucre\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréparation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure dans un bol.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajouter l'eau et l'huile, mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Pétrissez délicatement et laissez reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la pâte double de volume.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Préchauffer le four à 200 °C.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nDéposer la pâte dans le moule et laisser reposer 30 minutes supplémentaires.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le pain sonne creux lorsqu'on le tapote.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Laisser refroidir avant de couper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363019997509,"sku":"0016528","price":1.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/46614c0b1333d9c43b0dd794b0496294_7f20aca9-8227-4dff-aaa1-f97a7566c027.jpg?v=1774863194"},{"product_id":"levadura-de-cerveza-desamargada-el-granero-300-g","title":"Levure de bière désamérisée El Granero 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Levure de bière désamère El Granero 300g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa levure de bière El Granero déamitée\u003c\/strong\u003e est une levure nutritionnelle en flocons, issue de levure de bière dont l'amertume a été éliminée. Elle est conditionnée en sachets de 300 g et peut être consommée telle quelle ou ajoutée à des boissons végétales, des jus, des yaourts, des salades ou des soupes pour les enrichir en nutriments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSource de protéines (35 g\/100 g)\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ede fibres (30 g\/100 g)\u003c\/strong\u003e , idéale pour compléter les régimes végétariens et végétaliens.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il contient \u003cstrong\u003edes vitamines B\u003c\/strong\u003e , du phosphore, du magnésium, du zinc et du fer, qui contribuent au bon fonctionnement du système nerveux, de la peau, des cheveux et des ongles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n C'est un aliment nutritif et rassasiant, qui contribue également à réguler la glycémie (grâce au chrome) et à maintenir le système immunitaire et la flore intestinale.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Polyvalente et sans arrière-goût amer, elle peut être saupoudrée sur de nombreux plats. Elle apporte un soutien nutritionnel aux sportifs, aux végétaliens et aux personnes souhaitant contrôler leur poids.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eFlocons de levure de bière désamérisée\u003c\/strong\u003e (Saccharomyces cerevisiae)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nutritif\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1422 kJ \/ 335 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – Saturé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 49,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – dont les sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 30,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 35 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e ~0,23 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contient \u003cstrong\u003edu gluten\u003c\/strong\u003e .\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Peut contenir des traces de \u003cstrong\u003esoja, de sésame, de noix\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ede sulfites\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n À consommer tel quel ou à ajouter aux \u003cstrong\u003esmoothies, jus, yaourts\u003c\/strong\u003e , ou \u003cstrong\u003eà saupoudrer\u003c\/strong\u003e sur les salades, soupes, crèmes, pâtes ou riz.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il est recommandé de prendre 1 à 2 cuillères à soupe (environ 10 à 20 g) par jour, selon les besoins et les goûts.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Conserver à \u003cstrong\u003etempérature ambiante\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Bien refermer après usage pour préserver la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSachet contenant 300 g\u003c\/strong\u003e de flocons de levure de bière désamérisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avertissements\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ne pas dépasser les doses recommandées.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nTenir hors de portée des enfants.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Cela ne remplace pas une alimentation équilibrée ni un traitement médical.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Suggestion de recette : Bol de petit-déjeuner énergisant à la levure nutritionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients (1 portion) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 ml de boisson végétale ou de yaourt\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 cuillères à soupe (≈ 15 g) de levure de bière désamérisée\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 banane coupée en tranches\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 30 g d'avoine complète\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de graines de chia ou de lin\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÉlaboration:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Versez le lait végétal ou le yaourt dans un bol.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajoutez les flocons d'avoine, les tranches de banane et les graines.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Saupoudrez la levure de bière désamérisée sur le dessus.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mélangez légèrement et savourez un petit-déjeuner riche en protéines, fibres, vitamines B et minéraux.\u003cspan style=\"font-size: 15px; line-height: 1.45em; background-color: initial;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363029336389,"sku":"0047357","price":5.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/8422584024135_01.jpg?v=1781180652"},{"product_id":"levadura-para-pan-y-pizza-bio-bioreal-9g","title":"Levure pour pain et pizza BIO Bioreal 9 g","description":"\u003ch2\u003e Levure biologique Bioreal pour pain et pizza 9 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e Ajouter un sachet directement sans le dissoudre dans l'eau (un sachet suffit pour 500 g de farine).\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cli\u003e Sans OGM.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Levure sèche active ( \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e ).* *Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Peut contenir des traces de gluten dues à une contamination croisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nutritif\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1326 kJ \/ 318 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e matières grasses totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Saturé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 11 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 30 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 40 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Format:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Sachet contenant 9 grammes de produit.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363150872901,"sku":"0468470","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/e167dc9ad7bcca5d3f51f8a077dacda4.png?v=1774873645"},{"product_id":"levadura-seca-rapunzel-9-g","title":"Levure sèche Rapunzel 9 g","description":"\u003ch2\u003e Levure sèche Bioreal 9 g – Bioreal\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Levure sèche active issue de \u003cstrong\u003el'agriculture biologique\u003c\/strong\u003e , présentée en sachet \u003cstrong\u003ede 9 g\u003c\/strong\u003e . Elle convient à la fermentation des pains, viennoiseries et pâtisseries, leur conférant une texture moelleuse et une saveur naturelle semblable à celle de la levure conventionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Issu de l'agriculture biologique, sans pesticides ni additifs chimiques.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Assure une levée efficace et une pâte souple pour les pains et les gâteaux.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Odeur et goût comparables à ceux de la levure traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nConvient aux régimes végétaliens et sans gluten, avec un produit naturel sans émulsifiants.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLevure sèche active\u003c\/strong\u003e (Saccharomyces cerevisiae), issue de l'agriculture biologique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles \u003cem\u003e(pour 100 g de levure)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nutritif\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1338 kJ \/ 320 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e matières grasses totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – Saturé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,28 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 11 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – Sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 29 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 41 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt; 0,175 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e(Valeurs selon Planeta Huerto et Bio Market)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il est présenté comme \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e , mais peut en contenir des traces en raison d'une contamination croisée.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Utilisez un sachet (9 g) pour 500 g de farine.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajouter directement à la farine, sans la dissoudre d'abord dans l'eau.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Respectez les temps et conditions de fermentation habituels indiqués dans la recette.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e À conserver dans un endroit frais et sec, bien refermer l'emballage. Utiliser de préférence le contenu du sachet dans les 48 heures suivant l'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSachet \u003cstrong\u003ede 9 g\u003c\/strong\u003e de levure sèche active, pour une utilisation équivalente à 500 g de farine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avertissements\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Tenir hors de portée des enfants.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il ne remplace pas les traitements médicaux ni les régimes alimentaires spécifiques.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Peut contenir des traces de gluten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Recette suggérée : Pain maison avec Bioreal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients (1 pain moyen) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 500 g de farine (de blé ou sans gluten)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 sachet de levure sèche Bioreal (9 g)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 300 à 350 ml d'eau tiède\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 cuillères à soupe d'huile d'olive\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de sel\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréparation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mélanger la farine, le sel et la levure dans un bol.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajouter l'eau et l'huile, mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Pétrissez légèrement et laissez reposer à couvert dans un endroit chaud pendant 1 heure, jusqu'à ce que le volume double.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Façonnez-le en pain, placez-le dans un moule ou un plateau, laissez-le reposer pendant 30 minutes.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Préchauffer le four à 200°C et cuire pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le gâteau sonne creux lorsqu'on tapote sa base.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Laisser refroidir sur une grille avant de couper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363155591493,"sku":"0081410","price":1.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/fd8bcd5eca9682ceae1c64aa6b7fa77d_bb98404d-92e9-419d-89bb-0663e65f3c9d.jpg?v=1774860377"},{"product_id":"levadura-seca-para-pan-y-pizza-la-finestra-sul-cielo-9g","title":"Levure sèche pour pain et pizza La Finestra Sul Cielo 9 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Levure sèche pour pain et pizza\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e Sans émulsifiant\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eproduit alimentaire biologique certifié\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eLevure sèche ( \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e )*.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Peut contenir des traces de gluten \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e. \u003cstrong\u003e*Issu de l’agriculture biologique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003cstrong\u003eMode d'emploi :\u003c\/strong\u003e Ajouter le contenu d'un sachet directement à la farine sans le dissoudre dans l'eau (un sachet suffit pour 500 g de farine). À conserver dans un endroit frais et sec. Conditionné sous atmosphère protectrice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eValeur nutritionnelle pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eValeur énergétique : kcal : 318 kJ : 1329\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eGlucides : 11 g (dont sucres : 0,50 g)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 40 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Matières grasses : 6 g (dont acides gras saturés : 1,40 g)\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eFibres alimentaires : 30 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 0,50 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363156377925,"sku":"0154182","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/6c1ecb6817052e6ea5dff43db6882635_de2615a7-bc34-4fdd-ab71-22627f981521.jpg?v=1776777059"},{"product_id":"polvo-de-hornear-premium-salud-viva-100g","title":"Poudre à lever Premium Salud Viva 100 g","description":"\u003ch2\u003e Levure chimique de qualité supérieure Salud Viva 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLa levure chimique Salud Viva Premium,\u003c\/strong\u003e conditionnée en sachet \u003cstrong\u003ede 100 g\u003c\/strong\u003e , est idéale pour la pâtisserie. Sa formule unique associe \u003cstrong\u003ebicarbonate de sodium\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003ecrème de tartre\u003c\/strong\u003e (tartrates de potassium) et \u003cstrong\u003efécule de pomme de terre biologique\u003c\/strong\u003e certifiée. Elle agit en deux temps : elle libère du CO₂ à température ambiante et améliore la texture à la cuisson, pour des muffins, gâteaux, biscuits et autres pâtisseries plus moelleux et croustillants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLevure efficace et naturelle\u003c\/strong\u003e : la crème de tartre réagit au froid et la fécule de pomme de terre au four, générant des bulles de gaz pour une pâte légère et aérée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eTexture croustillante et persistante\u003c\/strong\u003e , grâce à la formation d'un film protecteur par l'amidon qui retient l'humidité, particulièrement utile dans les biscuits\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSans amidon de maïs ni gluten\u003c\/strong\u003e , sans OGM ; convient aux personnes allergiques au maïs et aux régimes sans gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCertifié biologique selon la norme européenne 834\/2007\u003c\/strong\u003e , avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAmidon de pomme de terre biologique\u003c\/strong\u003e (≈ 52%)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCrème de tartre\u003c\/strong\u003e (correcteur d'acidité)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ebicarbonate de sodium\u003c\/strong\u003e (agent levant)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Peut contenir des traces de \u003cstrong\u003enoix\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ede sésame\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nutritif\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1042 kJ \/ 245 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,05 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 61,08 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – Sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 40 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,05 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – Saturé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 16,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e(Valeurs selon l'approvisionnement de Planeta Huerto)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sans gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Peut contenir des traces de noix et de sésame\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilisez \u003cstrong\u003e1 cuillère à café (≈ 2 %) pour 100 g de farine\u003c\/strong\u003e . Mélangez avec les ingrédients secs ; la levée commence pendant le pétrissage et se termine à la cuisson au four.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e À conserver dans un endroit \u003cstrong\u003efrais (\u0026lt;18 °C)\u003c\/strong\u003e , sec, à l'abri de la lumière et surélevé. À consommer avant la date indiquée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Pot \u003cstrong\u003ede 100 g\u003c\/strong\u003e de levure chimique de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avertissements\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Tenir hors de portée des enfants.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Elle ne remplace pas la levure naturelle dans les recettes qui nécessitent une fermentation biologique (pain traditionnel).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il ne contient ni amidon de maïs ni additifs interdits, mais il n'est pas conçu pour un usage industriel.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Suggestion de recette : Muffins moelleux au citron\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e (12 muffins) :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 250 g de farine\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 cuillères à café de levure chimique Salud Viva\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 150 g de sucre\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 œufs\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 125 ml de lait végétal\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 80 ml d'huile douce ou de beurre fondu\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Zeste et 2 cuillères à soupe de jus de citron\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e \nPréchauffez le four à 180°C et préparez les moules.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mélanger la farine, la levure chimique et le sucre.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Battre les œufs, le lait, l'huile, le zeste et le jus.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Incorporer les liquides aux ingrédients secs sans trop mélanger.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Remplir les moules et cuire au four pendant 18 à 20 minutes. Laisser refroidir sur une grille.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363810263365,"sku":"0325135","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/81923f3c8378cb8e681d269b63af838c.jpg?v=1774871562"},{"product_id":"levadura-de-cerveza-eco-bionsan-150g","title":"Levadura De Cerveza Eco Bionsan 150g","description":"Levadura de Cerveza Ecológica Bionsan: Nutrición Natural para tu Día a Día\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En Bionsan, te ofrecemos nuestra Levadura de Cerveza Ecológica, obtenida a partir del microorganismo Saccharomyces cerevisiae, responsable de fermentar el trigo y la cebada. Para garantizar su calidad, este producto se limpia, seca y pasteuriza cuidadosamente antes de presentarlo en forma de polvo o copos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ¿Cómo incorporarla en tu alimentación?\u003cbr\u003e - Batidos y smoothies: Añade una cucharadita para potenciar su valor nutricional.\u003cbr\u003e - Sopas y cremas: Espolvorea sobre tus platos para un toque extra de sabor.\u003cbr\u003e - Ensaladas y verduras: Mezcla con aceite de oliva y limón para un aliño diferente.\u003cbr\u003e - Platos de pasta o arroz: Agrega sobre tus recetas favoritas como un sustituto saludable del queso rallado.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Ingredientes: Levadura*, Harina de trigo*, Sal marina.*Procedente de cultivo ecológico.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Información Nutricional (por cada 100gr)\u003cbr\u003e - Energía: 1432KJ\/342Kcal\u003cbr\u003e - Proteína: 28g\u003cbr\u003e - Grasa: 6g; de las cuales saturadas: 1.3g\u003cbr\u003e - Hidratos de carbono: 32g; de los cuales azúcares: 3g\u003cbr\u003e - Sal: 0,5g\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Certificaciones y Calidad\u003cbr\u003e - Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.\u003cbr\u003e - No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.\u003cbr\u003e - No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.\u003cbr\u003e - Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y apio.","brand":"Bionsan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861623550277,"sku":"3829747","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/ecb253d14daa4a1aae05a5eae8de85ce_3c8e6d9e-531d-46d8-a13e-8ebc522c7e70.png?v=1782309667"},{"product_id":"levadura-de-pasteleria-meister-bio-biovegan-3x17-g","title":"Levure de boulangerie Meister BIO Biovegan Pack 3 unités de 17 g","description":"\u003ch2\u003e Levure pâtissière biovégétalienne Meister BIO 3 x 17 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLevure chimique naturelle et biologique\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epour la pâtisserie, de la marque Biovegan\u003c\/strong\u003e . Idéale pour les gâteaux, les brownies aux haricots, les génoises, les muffins, les biscuits, les pains sans gluten et toutes les pâtes à pâtisserie ne nécessitant qu'une levée, sans fermentation préalable. Cette levure \u003cstrong\u003e« Meister »\u003c\/strong\u003e est la nouvelle version plus puissante de Biovegan. Disponible en paquets de 3 sachets ou en boîtes de 16 sachets. Chaque sachet contient 51 g.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe plus, c'est un ingrédient essentiel en \u003cstrong\u003epâtisserie végane,\u003c\/strong\u003e car malgré son appellation courante de « levure chimique », elle ne contient pas de levure (pas de \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e ). Autrement dit, ce produit ne convient pas à la confection de pâtes à pain ou à pâtisseries nécessitant une fermentation (brioche, gâteau des rois, croissants, etc.), mais plutôt à des préparations qui ne requièrent pas de levée : gâteaux, biscuits, muffins, etc. Apprenez-en davantage sur les différents types de levures et d'agents levants et sur leur utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La levure chimique est aussi appelée « agent levant naturel », « poudre à lever » ou « levure chimique », mais cette levure chimique Meister \u003cstrong\u003ene contient aucun produit chimique,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eagent levant artificiel, phosphate ni OGM.\u003c\/strong\u003e C'est un produit naturel et biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Cette nouvelle version \u003cstrong\u003eMeister\u003c\/strong\u003e de levure de boulangerie biovégétalienne présente les différences suivantes par rapport à la version précédente :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003ePlus puissant\u003c\/strong\u003e : il en faut moins qu'avec la version précédente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDe meilleurs résultats\u003c\/strong\u003e : une couleur, un goût et une odeur améliorés, et une pâte plus homogène.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eProlonge la durée de conservation des gâteaux\u003c\/strong\u003e : ils restent frais plus longtemps.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fabriqué avec \u003cstrong\u003ede la fécule de tapioca\u003c\/strong\u003e au lieu de la fécule de maïs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Produit \u003cstrong\u003econvenant aux personnes cœliaques. Produit sans gluten, ne contenant aucune trace de gluten\u003c\/strong\u003e , selon l'étiquetage du fabricant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Amidon de tapioca*, agent levant : carbonate de sodium, acidifiant : tartrate de potassium (crème de tartre) 22,8 %, poudre de jus de citron*, épaississant : gomme de guar*.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Ajoutez la levure chimique à la pâte avec la farine. Mélangez. Inutile de laisser lever ; enfournez simplement la pâte dans un four préchauffé et faites cuire. Utilisez un sachet pour 500 g de farine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Découvrez Biovegan\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eNous vous invitons à \u003cstrong\u003edécouvrir Biovegan\u003c\/strong\u003e , entreprise allemande leader dans le domaine de l'alimentation responsable et de la fabrication de \u003cstrong\u003eproduits biologiques pour les boulangeries, les pâtisseries et les desserts maison\u003c\/strong\u003e . Nous vous présentons également Nicole Gartner, directrice de l'entreprise, qui nous parlera de son histoire et de son engagement social.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57004657017157,"sku":"0476001","price":1.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/72dd904feb383e1a2317d952c2220220.jpg?v=1774875396"},{"product_id":"levadura-en-polvo-para-pan-meister-bio-biovegan-sobre-7-g","title":"Levure en poudre pour pain Meister BIO Biovegan environ 7 g","description":"\u003ch2\u003e Levure chimique biovégétalienne Meister BIO, sachet de 7 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e levure séchée biologique\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Levure sèche biologique conditionnée sous atmosphère protectrice. Un sachet équivaut à 1\/2 cube de levure fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n certifié biologique\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Convient aux régimes végétaliens et végétariens\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sans gluten (déclaration) et sans gluten (dans la liste des ingrédients)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sans sucre (dans les ingrédients)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Levure sèche biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003ch3\u003e Nutritif\u003c\/h3\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e valeur énergétique\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1675 kJ \/ 399 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 35 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e dont les sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 28 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 36 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,34 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Sans gluten (selon la déclaration et la liste des ingrédients).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \nMélanger le contenu du sachet avec 500 g de farine. Ne pas dissoudre directement dans l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. Ne pas conserver à une température supérieure à 32 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Sachet individuel (équivalent à 1\/2 cube de levure fraîche).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avertissements\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Ne pas dissoudre directement dans l'eau. Ne pas conserver à une température supérieure à 32 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Recettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Pain maison rapide : Mélangez 500 g de farine, 1 sachet de levure sèche, 300 ml d’eau tiède, 10 g de sel et 1 cuillère à soupe d’huile. Pétrissez pendant 8 à 10 minutes, laissez lever pendant 60 à 90 minutes et faites cuire au four à 220 °C pendant 30 à 35 minutes.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57004657246533,"sku":"0476005","price":1.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/72dd904feb383e1a2317d952c2220220_e62c2937-da68-4964-aff4-612ec67ab598.jpg?v=1774875409"},{"product_id":"masa-madre-fermento-centeno-bio-biovegan-sobre-30-g","title":"Levain (ferment) de seigle BIO Biovegan environ 30 g","description":"\u003ch2\u003e Levain de seigle bio (fermentation) Biovegan, sachet de 30 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e On utilise \u003cstrong\u003ele levain\u003c\/strong\u003e avec la levure chimique pour les pâtes à base de farine complète. Il est recommandé d'utiliser un levain de seigle pour les pâtes contenant de la farine de seigle ou toute autre farine complète, afin d'améliorer la fermentation et de donner au pain une saveur légèrement acidulée.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe levain, grâce à la fermentation lactique qu'il induit, favorise la fermentation des phytates présents dans le son du grain. C'est pourquoi les pains au levain complets sont plus digestes et permettent une meilleure absorption des minéraux (les phytates ayant un effet chélateur).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ce \u003cstrong\u003elevain\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eproduit biologique\u003c\/strong\u003e , sans phosphate, sans émulsifiant et sans OGM.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Utilisez environ 3 cuillères à soupe de levain pour 500 grammes de farine complète.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nous vous invitons à \u003cstrong\u003edécouvrir Biovegan\u003c\/strong\u003e , entreprise allemande leader dans la production alimentaire responsable et la fabrication de \u003cstrong\u003eproduits biologiques pour les boulangeries, les pâtisseries et les desserts maison\u003c\/strong\u003e . Nous vous présentons également Nicole Gartner, directrice de l'entreprise, qui vous parlera de son histoire et de son engagement social.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Contenu par\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 330 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 52 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - dont les sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Farine de seigle complète*, cultures de démarrage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contient du gluten : Oui\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contient des noix : Non\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contient du lactose : Non\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Informations Complémentaires\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contient du sucre ajouté : Non\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contient de la levure : Oui\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e À conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57004657672517,"sku":"0476003","price":1.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/bc28ee501d53474ceb61680d6628575a_5c92d8e3-5efc-4982-adac-77a7e98b9bea.jpg?v=1774875399"},{"product_id":"masa-madre-fermento-espelta-bio-biovegan-sobre-de-30-g","title":"Levain (ferment) d'épeautre BIO Biovegan sachet de 30 g","description":"\u003ch2\u003eLevain d'épeautre bio (fermentation) Biovegan, sachet de 30 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e On utilise \u003cstrong\u003ele levain\u003c\/strong\u003e avec la levure chimique pour les pâtes à base de farine complète. Il est recommandé pour les pâtes à base de farine d'épeautre ou d'autres variétés afin d'améliorer la fermentation et de donner au pain une saveur légèrement acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le levain, grâce à la fermentation lactique qu'il induit, favorise la fermentation des phytates présents dans le son du grain. C'est pourquoi les pains complets à base \u003cstrong\u003ede levain d'épeautre\u003c\/strong\u003e sont plus digestes et permettent une meilleure absorption des minéraux (grâce à l'effet chélateur des phytates).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ce levain d'épeautre est un produit biologique, sans phosphates, sans émulsifiants et sans OGM.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Utilisez environ 3 cuillères à soupe de levain pour 500 g de farine complète.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNous vous invitons à \u003cstrong\u003edécouvrir Biovegan\u003c\/strong\u003e , entreprise allemande leader dans la production alimentaire responsable et la fabrication de \u003cstrong\u003eproduits biologiques pour les boulangeries, les pâtisseries et les desserts maison\u003c\/strong\u003e . Nous vous présentons également Nicole Gartner, directrice de l'entreprise, qui vous parlera de son histoire et de son engagement social.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Levain d'épeautre complet biologique*, cultures de démarrage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n *Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contient du gluten : Oui\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contient des noix : Non\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contient du lactose : Non\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Informations Complémentaires\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contient du sucre ajouté : Non\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contient de la levure : Oui\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Contenu net : environ 30 g \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57004657705285,"sku":"0476002","price":1.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/00e42ddca450a20efcb7e6ecbd1e175f_7ddb73ae-3931-41c4-8038-5b5ecb8118d1.jpg?v=1774875393"},{"product_id":"pack-2x-bicarbonato-sodico-de-uso-alimentario-la-droguerie-ecologique-500-g","title":"Pack 2x Bicarbonato sódico de uso alimentario La Droguerie écologique  500 g","description":"\u003ch2\u003ePack 2x Bicarbonato sódico de uso alimentario La Droguerie écologique  500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProducto ecológico y de grado alimentario: \u003cstrong\u003ebicarbonato sódico en bolsa de 500 g\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eLa Droguerie Écologique\u003c\/strong\u003e, distribuido por Planeta Huerto. Se presenta como agente regulador de acidez y gasificante suave, utilizado en cocina para hornear, ablandar alimentos, y en la limpieza doméstica \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeudante eficaz\u003c\/strong\u003e: reacciona con ingredientes ácidos (limón, yogur, vinagre, etc.) para generar CO₂, haciendo que panes, bizcochos, quiches y galletas queden más esponjosos \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilita la digestión\u003c\/strong\u003e: una pizca en la cocción de legumbres y verduras reduce el tiempo de cocción y mejora su digestibilidad \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulador de acidez\u003c\/strong\u003e: permite neutralizar la acidez en salsas, tomate o infusiones \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultiusos en higiene\u003c\/strong\u003e: sirve como antiácido, desodorante, limpiador o suavizante natural \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEcológico y no tóxico\u003c\/strong\u003e: elaborado con materias primas minerales, bajo impacto ambiental, envase reciclable \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicarbonato de sodio (E 500 ii)\u003c\/strong\u003e, grado alimentario. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional \u003cem\u003e(por 100 g)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal (equiv. sodio)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 68 ,4 g¹\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e¹Dato equivalente de sodio según ficha de botella de 300 g \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nNo contiene gluten.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede contener trazas de \u003cstrong\u003esésamo y frutos secos\u003c\/strong\u003e, por contaminación cruzada.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComo levadura\u003c\/strong\u003e: añadir la cantidad que indique la receta (usualmente 1 cdita\/100 g harina); combinar con ingrediente ácido o dejar que actúe el calor (≥ 80 °C) .\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn legumbres\/verduras\u003c\/strong\u003e: añadir 1 cdita al agua de cocción para mejorar la textura y reducir acidez .\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulador de acidez\u003c\/strong\u003e: una pizca en salsas o infusiones.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn higiene y limpieza\u003c\/strong\u003e:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nComo antiácido: disolver 7 g en 250 ml de agua \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEn baños relajantes.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nExfoliante suave o enjuague bucal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nLimpiador natural para utensilios y superficies.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMantener en recipiente bien cerrado, en lugar \u003cstrong\u003efresco, seco y alejado del sol y la humedad\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBolsa de papel reciclado con interior compostable, conteniendo \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e de bicarbonato alimentario.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAdvertencias\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nNo ingerir en grandes cantidades; usar solo la dosis recomendada \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMantener fuera del alcance infantil.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nNo sustituye tratamientos médicos ni dietéticos profesionales.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eReceta sugerida: Pancakes esponjosos con bicarbonato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (4 raciones):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n200 g harina\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cdita bicarbonato\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cdita vinagre o zumo de limón\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n2 huevos\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n300 ml leche o bebida vegetal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cdita azúcar\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 pizca de sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nMezcla los ingredientes secos (harina, bicarbonato, sal, azúcar).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñade huevos y leche a los secos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nIncorpora el ácido (vinagre o limón). La mezcla burbujeará.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCalienta una sartén antiadherente y vierte porciones (unos 10 cm de diámetro).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCocina 2–3 min por lado hasta que aparezcan burbujas y se doren.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSirve con fruta, miel o sirope.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58016287326533,"sku":"0482427","price":7.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/Capturadesde2026-05-2008-50-54_2.jpg?v=1779261490"}],"url":"https:\/\/www.planetahuerto.fr\/collections\/alimentacion-harinas-y-levaduras-levadura.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}