{"title":"Algamar","description":"","products":[{"product_id":"alga-espagueti-de-mar-eco-algamar","title":"Algues spaghetti de mer Eco Algamar 100 g","description":"\u003cp class=\"Estilo8\"\u003e \u003cstrong\u003eSpaghetti de mer\u003c\/strong\u003e Algamar\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Estilo8\"\u003e Algue brune sauvage de l'Atlantique, très riche en sels minéraux et très savoureuse (avec un goût rappelant celui de la seiche). Originaire des profondeurs des côtes galiciennes, c'est l'une des variétés d'algues atlantiques les plus appréciées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"Estilo8\"\u003e Source naturelle exceptionnelle de : fer, potassium, phosphore, vitamines et fibres.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"Estilo8\"\u003e Il contient tous les acides aminés essentiels des protéines.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"Estilo8\"\u003e Sachet de \u003cstrong\u003e100 grammes\u003c\/strong\u003e , soit \u003cstrong\u003e20 portions.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eProtéines : 8,5 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Matières grasses : 1,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 26,5 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 34,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Potassium : 8250 mg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Calcium : 720 mg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Magnésium : 435 mg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Phosphore : 240 mg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fer : 59 mg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Iode : 303 mcg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eVitamine A : 0,07 mg\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Vitamine C : 28,5 mg \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"Estilo8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Estilo8\"\u003e \u003cstrong\u003ePréparation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"Estilo8\"\u003e Cru : couper, faire tremper pendant 30 minutes et ajouter à la salade.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"Estilo8\"\u003eCuisson : Bouilli avec d’autres légumes ou cuit à la vapeur pendant 2 à 30 minutes. Ou encore avec du riz, des ragoûts, des sautés, ou comme garniture pour empanadas et pizzas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"Estilo8\"\u003e Frits : comme des calamars panés. Blanchir d’abord, enrober de chapelure, frire et arroser de citron.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"Estilo8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Estilo8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Estilo8\"\u003e \u003cstrong\u003eProduit alimentaire certifié biologique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Recette suggérée :\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eSALADE D'AVOCAT AUX SPAGHETTIS DE MER ET AUX ALGUES\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cimg title=\"Salade d'avocat aux spaghettis de mer et algues\" src=\"https:\/\/www.algamar.com\/img\/ensalada.jpg\" alt=\"Ensalada de aguacate con alga espagueti de mar\" width=\"250\" height=\"290\"\u003e\u003c\/strong\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 10 g d'algues spaghetti de mer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 4 avocats\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 carottes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e une poignée de raisins de Corinthe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e citron\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e basilic\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"Estilo8\"\u003e - Préparation:\u003cbr\u003e Faites tremper les spaghettis de mer pendant 20 minutes.\u003cbr\u003e Pelez les avocats et coupez-les en tranches, puis mettez-les de côté en les arrosant de jus de citron pour éviter qu'ils ne s'oxydent.\u003cbr\u003e Nettoyez et épluchez les carottes et coupez-les en julienne (fines lamelles).\u003cbr\u003e Une fois les 20 minutes de trempage des spaghettis de mer écoulées, nous commençons à composer la salade. \u003cbr\u003eNous commencerons par disposer les avocats dans un plat avec le citron, suivis des spaghettis de mer et des carottes, nous terminerons par les raisins secs, arroserons généreusement d'huile d'olive et parsemerons de basilic.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55361345126725,"sku":"0010336","price":5.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/939e760d87b37b0df6661b6b80d08c4a_a97a4532-e4c7-4d07-aabf-b777df9b9543.jpg?v=1774859722"},{"product_id":"alga-kombu-eco-algamar","title":"Algue Kombu Eco Algamar 100 g","description":"\u003ch2\u003e Algues Kombu biologiques d'Algamar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eL'algue Kombu Laminaria\u003c\/strong\u003e , une algue sauvage de l'Atlantique qui vit dans les eaux profondes et peut mesurer jusqu'à 2 m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Elle a une texture charnue, une couleur brune et est généralement utilisée en cuisine pour ajouter de la saveur ou comme un légume parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSachet de 100 grammes,\u003c\/strong\u003e soit \u003cstrong\u003e10 portions. Ou format de 50 grammes.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Très riche en minéraux (notamment en calcium et en magnésium), en acides aminés essentiels et en fibres.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Particulièrement riche en acide alginique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Son acide glutamique attendrit les légumineuses.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréparation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6) pendant 5 minutes sans trempage préalable, ou saisissez à feu vif dans une poêle très chaude. Idéal pour les soupes, les légumes, les ragoûts, les omelettes à l'oignon…\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ou 20 minutes à l'autocuiseur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ou dans de l'eau bouillante pendant 1 heure, avec des légumineuses (lentilles, pois chiches, etc...)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit alimentaire certifié biologique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Recette suggérée :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong style=\"background-color: initial;\"\u003eIngrédients pour 4 personnes\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial; font-weight: bold;\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 500 g de pois chiches (trempés pendant au moins 12 heures)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 feuille d'algue wakame (coupée en lanières)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 feuille d'algue kombu (coupée en lanières)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 chou (coupé en julienne)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 tête d'ail\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 cuillère à café de curry\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 cuillère à café de cumin moulu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 cuillère à café de paprika\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e quelques lanières de poivrons piquillo (grillés)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"Estilo8\"\u003e - \u003cstrong\u003ePréparation:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Commencez par faire griller le kombu séché au four ou à la poêle pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il devienne croustillant.\u003cbr\u003e Ensuite, dans une casserole contenant une grande quantité d'eau chaude et un peu de cumin (sans sel), ajoutez les algues kombu et les pois chiches et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Environ 45 minutes suffisent généralement. Une fois cuits, salez, puis après cinq minutes, égouttez et réservez. \u003cbr\u003ePendant que les pois chiches cuisent avec le kombu, nous préparerons le chou comme suit :\u003cbr\u003e Dans une cocotte en terre cuite huilée, faites revenir l'ail avec une pincée de curry, de cumin moulu et de paprika. Ajoutez les algues wakame et le chou, puis laissez mijoter à couvert avec les épices à feu doux pendant environ 10 minutes.\u003cbr\u003e Lorsque les légumes commencent à devenir al dente, salez et poursuivez la cuisson 5 minutes. Ajoutez ensuite les pois chiches et le kombu, en remuant quelques minutes pour que les épices imprègnent les légumineuses. Servez chaud, garni de lanières de poivron piquillo.\u003cbr\u003e Les algues et les épices facilitent la digestion de ce plat copieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55361347846469,"sku":"0010357","price":5.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/95ef54777a1ac1080452f6e0ee9c2b40.jpg?v=1774859783"},{"product_id":"alga-nori-sushi-bio-algamar-10-hojas-25g","title":"Algues Nori Sushi Bio ALGAMAR 10 feuilles 25 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSushi aux Algues Nori Bio ALGAMAR 10 feuilles 25g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e L'algue nori Algamar, idéale pour les sushis, agrémente parfaitement soupes et sauces. Inutile de la faire tremper. Pour l'assaisonner, faites griller brièvement une feuille de nori à la flamme jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, émiettez-la et parsemez-en vos salades, céréales, pâtes, légumes, soupes, etc. Elle est 100 % biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpécialement conçu pour les sushis. Contient 10 feuilles pour la confection de makis, temakis, gunkans et bien d'autres variétés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles pour 100 grammes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\n\u003cli\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eValeur énergétique : 278 kJ \/ 1158 kcal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Matières grasses 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Matières grasses saturées 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides 9,7 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sucres 0,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres alimentaires 42,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines 31,3 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel 0,03 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55361357840709,"sku":"0118126","price":6.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/d728001f59af2bdf22161e80fe1ae72e_378af38e-20a4-42d3-a429-b351208c7add.jpg?v=1774859352"},{"product_id":"gomasio-de-algas-nori-algamar-150-g","title":"Gomasio aux algues Nori Algamar 150 g","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe gomasio à base d'algues nori\u003c\/strong\u003e peut remplacer le sel.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e : directement sur l'assiette à salade, le riz,\n Légumes, soupes, pâtes, sauces...\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : sésame, algues nori de l'Atlantique\n et le sel marin de l'Atlantique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduit certifié biologique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQuantité :\u003c\/strong\u003e 150 g (40 grammes d'algues par kilo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362492825925,"sku":"0033829","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/290d6ea16c521551f021f55278792c08.jpg?v=1774861953"},{"product_id":"pate-de-algas-algamar-180-g","title":"Pâté aux algues Algamar 180 g","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePâté d'algues\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"line-height: 1.45em; background-color: initial;\"\u003e100% végétal\u003c\/span\u003e .\u003cb style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.45em; background-color: initial;\"\u003eÀ l'huile d'olive.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.45em; background-color: initial;\"\u003eContient 30 g d'algues par kilo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eproduit alimentaire biologique certifié\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e Tofu* (fromage de soja), huile d'olive extra vierge*, algues « spaghetti de mer »*, miso* et tamari* (soja fermenté), fécule de tapioca*, épices* : thym* et origan*. *Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003epour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 772 kJ \/ 186 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 6,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 4,6 g\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e dont sucres : 0,4 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Matières grasses : 15,5 g\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e dont saturés\n 2,07 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 1,9 g.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 0,95 g.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb style=\"background-color: initial;\"\u003eContenu\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"line-height: 1.45em; background-color: initial;\"\u003e: 180 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363207463237,"sku":"0021163","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/c2848625e4d5376e6202474b70ec7e36.jpg?v=1774859157"},{"product_id":"pate-vegetal-con-alga-percebe-180-gr-algamar","title":"Pâté végétal aux algues Percebe 180 g Algamar","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003eLe pâté d'algues bernacles d'Algamar, récolté en Galice, est 100 % végétal et préparé avec de l'huile d'olive. Qu'est-ce que le pâté d'algues bernacles d'Algamar ?\n\n Ce pâté est élaboré à partir d'algues 100 % biologiques de Galice. Tous ses ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, ce qui en fait un produit idéal pour tous ceux qui souhaitent découvrir et apprécier ce nouveau mélange, reconnu pour sa saveur et sa texture uniques. Les algues qui composent ce pâté sont une source de minéraux tels que le fer, l'iode, le magnésium, le calcium, le phosphore, le sodium, le potassium, le cuivre et le zinc. Il convient parfaitement aux végétaliens.\n\n Quels sont les avantages du pâté d'algues bernacles d'Algamar ?\n\n Grâce à sa composition, on peut souligner les avantages suivants :\n \nLe zinc est essentiel à notre organisme et apporte des bienfaits considérables au système immunitaire, aux cheveux et à la peau. Il joue également un rôle important dans la synthèse de l'ADN, la croissance cellulaire, la réparation des tissus et le maintien d'un système immunitaire sain.\n\n Les pouces-pieds sont une excellente source de nutriments et favorisent la perte de poids, car même de petites quantités sont riches en minéraux et nutriments. Ils sont parfaits à tartiner sur du pain ou des en-cas, et peuvent même être utilisés en cuisine. - À conserver dans un endroit frais et sec.\n\n - Produit 100% biologique.\n\n -Parfait pour les végétaliens.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55983843541317,"sku":"0158419","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/e51695b8badc496bf2924a02c1b7fd94.jpg?v=1774869120"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/collections\/algamar.png?v=1755623565","url":"https:\/\/www.planetahuerto.fr\/collections\/algamar.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}